4 nippi, kuidas valida parim arbuus
kodus.ee
Arbuus | Shutterstock

Suvi toob poelettidele tõeliselt mõnusa vahepala - arbuusi. See kasulikest vitamiinidest kubisev ja rohkem kui 90% ulatusest veest koosnev ümmargune vili pakub kehale kosutust, mõjub soolasid lahustavana ja aitab kehast üleliigset vett välja viia. Ent kuidas valida poeletilt parim arbuus?

1. Vaata "saba"

Kui arbuus on nopitud valminud viljana, on tema "saba" kuivanud, mustjaspruun või must.  

2. Otsi kollast kohta

Abuusidel on heledamad kohad - need näitavad, kuidas vili vastu maad oli. Mida kollasem see laik, seda küpsem vili.

3. Vali keskmine, ümar ja terve koorega

Kuigi võiks tunduda, et kõige suurem arbuus on ka kõige parem, tasub valida pigem keskmise suurusega ja ümaram - need peaks magusamad olema. Vaata ka, et ega koorel mingeid täkkeid, pehmeid laike jms. poleks. Vali pigem tuhmi väljanägemisega vili - läikiv arbuus on korjatud liiga vara.

4. Patsuta

Kui arbuus kõlab sõrmenukkidega koputamisel või patsutamisel õõnsalt ja metalselt, on see nopitud pooltoorelt - küpselt viljal on tuhm kõla. Küpsel viljal on ka tugev koor, mis järele ei anna, ka siis kui mõlemast otsast viljale suruda.

Artikli märksõnad: 

Sarnased artiklid