.png)
OTSING
4 väga levinud viga, mida grillimisel tehakse
Ilusad ilmad kutsuvad kodusest köögist õue ja aeda grillima. Enamik meist teeb aga grill-liha ja vorstikeste ettevalmistamisel vigu - kodus.ee toob ära levinumad vead....
Pehmed lihapallid tüümianiga
Selliseid lihapalle võib anda ka väikelastele,kui jätta osa tainast ilma soolata või panna ainult paar tera soola....
Tuuli Jõesaare kolumn | Leekides jõulupuu ehk Tähtsaim on kaevata tiik
Jõulud tulevad! Ootan väga ja kujutan vaimusilmas ette, kui imeline on, kui saan lõpuks päriselt maale kolida ja seal jõulud veeta....
Soola vähendamine on raske, sest toiduainetes on palju peidetud soola
Praegusel ajal on umbes 80 protsenti meie igapäevasest soolast peidetud kujul....
Kuidas ohutult grillida?
Suvel näitab päike järjest lahkemalt oma nägu ja soe ilm toob grillmeistrid tegutsema. Ent kuidas tuleks liha säilitada, valmistada ja serveerida, et toit oleks tervisele ohutu? Vaata, kas teed kõik õ...
Hõissa, vastlakuklid!
Käes on see aeg aastast, mil oodatud ja armastatud vastlakuklid täidavad kõik poed ja kohvikud. Kuklid saavad uue ilme, kui küpsetada need hotdogi-saia kujulised. Kui pealt määrida veel tosca-kattega ...
Jaanisööki pajast ja pannilt
...
8 nõuannet mida süüa, et jätkuks energiat
Kui tööpäeva lõpuks pole enam üldse energiat, peaks üle vaatama, kas saaks oma menüüd paremaks ja tervislikumaks muuta....
Vanast ja väsinud kõrvalhoonest saab ehitada mõnusa suveköögi
Väliköögis on suviti mõnus toimetada – kas lihtsalt igapäevast sööki vaaritades või grilliõhtut korraldades. Kui suveköök tuleb uue kergehitisena, nagu see enamasti on, ei vaja see projekti ega ehitus...
Vähi vastu teadliku toiduvalikuga
...
Mida on tarvis teada laktoositalumatusest?
Piimasuhkur ehk laktoos on imetajate piimas leiduv liitsuhkur, mis koosneb kahest lihtsuhkrust – glükoosist ja galaktoosist. Rinnapiim sisaldab 6–8%, lehma- ja kitsepiim 4–5% laktoosi....
Võileivakatted on tervise jaoks olulised
Kui võileibu süüakse mitu korda päevas, tuleks võileivakatteid hoolega valida....
Mitmekesine õun: peekoni-õunamoosist kukeseene-õunapastani
Kodumaiseid õunu tasub kasutada igasuguste toitude lisandiks. See on maitsev, kasulik ja rahakotisõbralik lisand nii soolastele kui ka magusatele toitudele. Näiteks õun, kukeseened ja rosmariin moodus...
Karulauk, juust ja ploomid - 5 jõululaua maitset, mis muudavad traditsioonilised road huvitavaks
Seapraad, verivorst, hapukapsas ja ahjukana - juba esimesest ampsust tekitavad need traditsioonilised road mõnusa jõulutunde. Aga olgem ausad, iga aasta ühte ja sama süüa ei jaksa. HKScan Baltikumi tu...
Toiduvahetus lemmikloomadel
Vahel on vaja lemmikloomadel toit välja vahetada. On selge, et kutsikale sobivat toitu antakse kutsikaeas ja kui ta saab täiskasvanuks, siis sobib ka väiksema kalorsusega toit, kust saaks kõik vajalik...
Väldi tervisele ohtlike asovärvidega toiduaineid
Väldi neid erksavärvilisi maiustusi ja küpsetis,mis sisaldavad inimese organismile kahjulikke asovärve. Asovärvide puhul on tegemist looduses mitteesinevate sünteetiliste värvainetega, mida kasutataks...
ENESE KASVATAMISE TEEKOND: miks ei tohiks jääda mugavustsooni?
Uued viisid, lahendused ja alternatiivid tunduvad tihti kättesaamatus kauguses. Selleks, et nendeni jõuda tuleb võtta ette enese kasva(ta)mise teekond. Loe, kuidas!...
Valik parema maitse andjaid
Tavalised ja hästi tuntud maitseparandajad on sool, suhkur, rasv, äädikhape, sidrunimahl, vürtsid ja ürdid. Peale nende on kasutusel veel teisigi parema maitse andjaid, nagu näiteks naatriumglutamaat,...
Mis põhjustab sapikivide teket?
Sapikivide tekke riskiteguriteks on naissugu, ülekaalulisus ja vanus üle 40 aasta, kuid ka kiire kaalulangus. Kuidas ja miks sapikivid tekivad ning kuidas neid ennetada ja ravida, selgitavad kirurg Ju...
AJAKIRJAD
KASULIKUD LINGID