Kaks vähenõudlikku salatit | kodus.ee

Skip to main content

Kaks vähenõudlikku salatit

Kersti Rannamäe

Aedportulak.

Aedportulak. | Shutterstock

Muude kultuuride kõrval tasub mulda pista ka hõlpsalt kasvava põldkännaku ehk lambasalati ja aedportulaki seemned.

Põldkännak (Valerianella locusta). Ei kõla just eriti tuttavalt? Supermarketi lettidelt on kindlasti silma jäänud nimetus lambasalat. See on otsene tõlge selle ingliskeelsest nimest lamb’s lettuce. Tegemist on meie mõistes umbrohuga, mis tänaseks on siiski kultiveeritavaks kultuuriks saanud.

Inglise ja Prantsuse köögis on lambasalatit söödud sajandeid. Sealses pehmemas.

Artikli märksõnad:

Sarnased artiklid

shutterstock_1118693267.jpg

Eestikeelses kirjanduses on jääsalatit nimetatud tabavalt ka krõmpssalatiks.

Jäämäesalat - aedsalati krõmpsuv pereliige

shutterstock_1082447981.jpg

Rooma salati lehed on tugevamad, krõmpsumad ning maitserohkemad kui lehtsalatitel.

Roomlaste lemmiksalat. Maitserohkem ja krõmpsuvam

shutterstock_1149717209.jpg

Rukola aias.

Koduaia salativalik - mahedad või mõrkjad?

kuusk_sitka_silberzwerg3.jpg

Noorte võrsetega ’Silberzwerg’. Sordil on lühemad okkad, hõredam oksastik ja mätasjas kuju.

Kõige militaarsem puu. Hiiglane ja tema aiapärlid

12145327_kk.jpg

Magnooliate habras ilu

shutterstock_371739502.jpg

Võitlust lehetäidega on just varakevadel õige aeg alustada.

Viljapuude taimekaitse - esimene pritsimine

seemned

Seemned vajavad idanemiseks erinevat abi.

Põhjused, miks seemned mõnikord ei idane. Mida tuleks teha?

p1010092.jpg

Teejuht ilupõõsa lõikajale

shutterstock_408145093.jpg

potato, thyme

8 nõuannet, kuidas koduaias kartulit kasvatada

shutterstock_1815582236.jpg

Begoonia seemned külva märtsi alguses.

Märtsis külva ettekasvatuseks