.png)
OTSING
Kas banaan on tõesti tervislik?
Miks peaksid seda eelistama ka dieedipidajad?...
Pommut ehk baklažaani maitsesta julgesti! 4 erilist retsepti
Baklažaani ehk pommut tuleb kindlasti kuumtöödelda. Sobib hästi küpsetamiseks, röstimiseks, praadimiseks, aga ka grillimiseks, vokkimiseks ja hautamiseks. Väga populaarsed on täidetud baklažaanid. Pom...
Kodu paesel pinnal
Konkursil „Aasta kodu” aia eripreemia saanud perekond Pajula asus täiesti lagedale krundile aeda rajama kohe, kui nad Liivamäe külla maja ostsid. Esimesena pandi maha lilla-valgekirju tulbi sibulad, t...
Kokka nullkuluga. Arbuusikooremoos
Nullkulu põhimõttel kokkamine, nii et midagi ei jää järele ega lähe raisku, on popp. Mahlase ja magusa arbuusiga maiustades jääb sellest paratamatult päris suur kogus koori alles. Et need äraviskamise...
Grillitud kanasüdamed
Midagi veidi põnevamat suvisele grillipeole. Kanasüdamete asemel võib kasutada ka pardisüdameid....
Lihanauding – grillitud veiserind. Tee ise magus tšillikaste
Brisket on Texase rahvustoit, mida küpsetatakse grilli servas madalas kuumuses mitu tundi ja lõpuks suitsutatakse üle. Aga nutikas grillija leiab lihtsama mooduse, kuidas saada taldrikule mahlane ja h...
Nipid, kuidas õuesillutis umbrohust ja samblast priiks saada keemiavabalt
Kui kevadel jäi tänavakivide vahelt umbrohu ja sambla eemaldamine vahele või on kuuma suvega tüütud kõrred taas vohama hakanud, on nüüd paras aeg kivid enne talve tulekut korda teha. Nii ootab kevadel...
Võlu jääehteid!
Kui lubatakse esimest pakast, siis see ei kurvasta sugugi – on aeg võluda jääehteid!...
Söödav ilupõõsas - ilu ja kasu korraga
Kui oled tüdinenud aeda igast küljest piiravast tumedast elupuumüürist, asenda see kas või osaliselt lehtpõõsastega, mille saab panna ka kasu tooma ehk mille vilju saab suhu pista ja purki panna....
Ahjus küpsetatud köögiviljad fetaga
Kartulid, köögiviljad ja saiaviilud maitsestatakse küüslaugu-tüümianiõliga ning feta lisatakse tervelt küpsetusplaadile. Retsepti on lihtne muuta olenevalt sellest, millised köögiviljad teil külmkapis...
Elegantselt lohakas ja võluvalt metsik
Loodus on kinkinud Mikko talule Tännassilma oja kaldal võrratu krundi, mille võimalusi – reljeefi, vett ja metsikut loodust – on aeda kujundades rõõmsa loomislustiga hästi ära kasutatud....
Pilkupüüdev aed-mädarõigas
Ei ole just palju inimesi, kes juba kaugelt sitsilist, valgekirjut lehekuhja nähes hüüatavad: “Aga see on ju mädarõigas!“. Ei tulda lihtsalt selle peale, et mädarõika lehed nii kontrastselt kirjud või...
Põhjamaine hapupiimakook jõululauale
Külluslike söömingute lõpetuseks sobib lihtne põhjamaine hapupiimakook. Koogi võib mitu päeva varem valmis küpsetada ning selle koostises saab ära kasutada erinevaid kodumoose....
MAAELU KUTSUB: pank laenu ei andnud, kuid unistuste maamaja sai renoveeritud. Kuidas osta maakodu ilma pangalaenuta?
„Ära väsitab see linnamelu: tahaks veeta palju rohkem aega mõtiskledes, maatööd tehes ja rohelist keskkonda nautides,“ ütleb Kalle. Kuidas kolida maale, kui maamajaostuks laenu ei saa ja pahur naaber ...
Maasikakook
Kui maasikad on talveks sügavkülma pandud, võib viimastest maasikatest veel koogi teha....
Kerge magustoit | Jogurti-marja-puuviljatarretis
Imeliselt maitsva panna cotta saab ise valmistada üsna lihtsalt....
Kasemahl kasulik kümnel moel. Millal ja kuidas koguda kasemahla?
Looduslik puumahl on kevade esimene värske saadus....
Õiepilvedes ulualune
Armastus lillede ja ilusate detailide vastu muudab kodu armsaks ja pere rõõmsaks....
8 nippi, mis hoiavad närilised talvel su kodust eemal
Mida teha, et talvel oleks aias vähem hiiri ja rotte, kes tahaksid väga ka tuppa tungida?...
Suvehitt | Maasika-rabarberi-banaanitäidisega kook
Ahvatlevalt kooresele maasika-rabarberi-banaanitäidisega koogile kuulub kesksuvisel pidulaual kindel aukoht. Seda on lihtne teha, aga parem on alustada ettevalmistusi juba eelmisel päeval....
Mida kõike saab valmistada kuumaõhufritüüris?
Kui armastate kuumas õlis praetud toite, on fritüür just teie jaoks loodud. Nendel toitudel on krõmpsuv tekstuur, kuid seest on nad mahlased. Nii on võimalik anda näiteks köögiviljadele omapärane mait...
Mida ihkab ploomipuu sinu aias? Sordid, mida kasvatada
Oma puu küljest küpseid ploome süüa on paljude aednike suurte unistuslike suvetegevuste nimekirjas. Juhul kui aias veel ploome ei kasva, tuleb kõigepealt muidugi istutada puu. “Rohenäpu kokaraamat” ki...
Searibid mõnusas burbooni ja mustika marinaadis
Proovi searibisid mustikatega....
Kohupiima-marjapärg
Kevadpühadeks võib kohupiimast ja marjadest teha sellise kauni pärja....
Päeva retsept: praetud lõhe köögiviljasalatiga
Suvisest peakapsast saab maistva salati, sest see pole nii kõva kui talvine kapsas ja õhukesed ribad pehmenevad ja maitsestuvad marinaadis kiiresti....
AJAKIRJAD
KASULIKUD LINGID