.png)
OTSING
Broileri-õunapirukas
Õun ja kana - kaks head asja ühes pirukas....
Õunalõigud šokolaadis
Jõulude ajal on komme ja piparkooke alati liiga palju. Kuid lastega koos võib teha ka natuke tervislikumaid maiustusi....
Tee ise! Mitmeotstarbeline õunakast
Kus ja milles säilitada ubinaid üle talve? Sellele küsimusele otsivad paljud õigeimat vastust. Osav puutöömeister Tormi Paju on teinud mitmesuguseid puitkaste, mida saab erinevat moodi vahvalt kasutad...
Õunad ja kurgid ühes külmkapisahtlis? Seda tasub vältida
Kas paned õunad, banaanid, kurgid ja muud viljad ühte puuviljakaussi või külmkapi sahtlisse? See pole alati parim mõte. Osa vilju eritab küpsemise ajal etüleeni, mis võib kõrval olevate puu- ja köögiv...
Kaneelisaia-õunapirukas
Kaks head pirukat ühes nõus....
Sügisepirukas
Õunte ja seente tippajal saad küpsetada maitsva süsgisese piruka....
Ahjuõunad mitmel erineval moel. Pidulik ja hõrk magustoit
Ahjuõunad on ülimalt lihtne, kuid väärikas lõpetus õhtusöögile. See on ka kõige mõnusam viis peret või külalisi kiiresti millegi maitsvaga kostitada: õunad ahju ja hiljemalt 10 minuti pärast lõhnab ko...
Peekoni-õunamoos
Maitsev võileivakate või lisand köögiviljatoitudele....
Kartuli-õunaröst
Kartulid ja õunad on alati käepärast võtta. Nendest saab kiirelt maitsva roa....
Tuunikala-õunapirukas
Ootamatu, kuid väga maitsev kooslus....
Mustsõstra-õunapüree
Kui tundub, et mustsõstramoos on liiga vänge, siis õuntega koos jääb moos täpselt paras....
Krõbe kaera-õuna magustoit
Seda magustoitu võib teha ka ühes suuremas ahjuvormis....
Hapukapsa-õunasalat
Hapukapsas on vitamiinide ja kasulike bakterite allikas, õun mahendab haput maitset....
Kartuli-feta-õunasalat
Feta ja õun sobivad hästi salatisse....
Viimane aeg murda vesivõsud
Juuli algul on õunapuudel turritavad noored kasvud ehk vesivõsud veel rohtsed, puitumata, ja neid on väga kerge lihtsalt käega ära rebida....
Tervistav kvertsetiin. Kas sa tead, mis see on ja mida head see teeb?
Kvertsetiin kuulub flavonoidide gruppi ning on looduslik värvaine, mida võib olla ka punases veinis, mustas tees ning sibulates. Arvatakse, et punase veini mõõduka tarbimise tervislik mõju tuleneb jus...
Küpsetatud õunad
Hilistest kõvadest õuntest saab teha maitsvaid ahjuõunu....
Tegevuskava õunapuulõikajale
Lõigata võib siis, kui päeval on väikesed plusskraadid ja öösel pole üle kümne kraadi külma....
Suvikõrvitsamarmelaad
Kuna õunu on sel aastal vähevõitu, võib moosis kasutada ka suvikõrvitsat....
Noorenda järk-järgult
Väga unarusse jäänud õunapuud ühe lõikamisega enamasti korda ei saa....
Õunal ja pirnil on sügise põsed
...
Oskuslik kahjuritõrje
Taimekaitse kuldne tõde on, et kui kaevata varakevadel maapind läbi, siis leiab nii mõnigi kahjur maise lõpu ja linnuke saab kõhu täis. Ühtlasi on oodatav saak suurem, kui kahjustajaid vähendada....
Puude kärpimine – miks ja kuidas?
Puude kärpimiseks on mitmeid põhjuseid. Ajalooliselt on kärbitud puid eelkõige esteetilistel põhjustel, kuid tänapäeval on levinum viljapuude kärpimine selleks, et need rohkem vilja kannaksid. Õigesti...
Selleri-õunasupp
Juursellerit kasutatakse kahetsusväärselt harva, kuid see sobib hästi nii suppidesse kui ka salatitesse....
IMELIHTNE! Õunasuflee valmib vaid poole tunniga
Suflee tegemises ei ole midagi keerulist. Ainus trikk on, et see magustoit ei kannata sööjate järel ootamist, sest sufleed tuleks serveerida, kui see on kõige õhulisem, otse ahjust juba lauas ootavate...
AJAKIRJAD
KASULIKUD LINGID