.png)

Juuli algul on õunapuudel turritavad noored kasvud ehk vesivõsud veel rohtsed, puitumata, ja neid on väga kerge lihtsalt käega ära rebida....

Seda magustoitu võib teha ka ühes suuremas ahjuvormis....

Lõigata võib siis, kui päeval on väikesed plusskraadid ja öösel pole üle kümne kraadi külma....

Feta ja õun sobivad hästi salatisse....

Väga unarusse jäänud õunapuud ühe lõikamisega enamasti korda ei saa....

Kuna õunu on sel aastal vähevõitu, võib moosis kasutada ka suvikõrvitsat....

...

Taimekaitse kuldne tõde on, et kui kaevata varakevadel maapind läbi, siis leiab nii mõnigi kahjur maise lõpu ja linnuke saab kõhu täis. Ühtlasi on oodatav saak suurem, kui kahjustajaid vähendada....

Puude kärpimiseks on mitmeid põhjuseid. Ajalooliselt on kärbitud puid eelkõige esteetilistel põhjustel, kuid tänapäeval on levinum viljapuude kärpimine selleks, et need rohkem vilja kannaksid. Õigesti...

Kui just väga vaja, võib viljapuid ka veel –5 °C juures lõigata, aga madalamad temperatuurid ei ole mugavad lõikajale ega ohutud puulegi, sest külmunud puit ja puukoor võivad lõikamise käigus rohkem v...

Hilistest kõvadest õuntest saab teha maitsvaid ahjuõunu....

Juursellerit kasutatakse kahetsusväärselt harva, kuid see sobib hästi nii suppidesse kui ka salatitesse....

Suflee tegemises ei ole midagi keerulist. Ainus trikk on, et see magustoit ei kannata sööjate järel ootamist, sest sufleed tuleks serveerida, kui see on kõige õhulisem, otse ahjust juba lauas ootavate...

Kui igahommikune helbepuder on muutunud igavaks, siis järgnevalt leiad kolm erinäolist ideed selle tuunimiseks....

Maitsev ja tervislik pirukas nädalalõpuks....

Sammasõunapuud sobivad kitsa kasvukuju tõttu hästi väikeaeda. Heaks saagiks vajavad nad hooldavat aednikukätt nagu suuredki puud....

Vesivõsud on tugevad, püstised ja väga kiire kasvuga võrsed, mis tekivad tavaliselt õunapuudel, pirnipuudel ja teistel viljapuudel pärast tugevat lõikust, külmakahjustust või lihtsalt puu vananedes....

Maitsev ja värviline salat....

Liharull jääb mõnusalt mahlane....

Enamasti minnakse aianduskeskusse sooviga osta parim õunapuu, vahel tullakse isegi kindla sordi mõttega. Alustada aga tuleb hoopis muust – pere vajaduste ja aias valitsevate tingimuste kaardistamisest...

Aromaatne, külluslik ja rammus õunapirukas, millest hõngub sidrunit ja rummi....

Magushapu moos maitseb hästi jäätisega, sobib kihiliste magustoitude valmistamiseks ning muidugi ka saia, pannkookide või pudru peale....

Kui õuna- ja pirnipuu on olnud kaua hooldamata ning kasvanud liiga suureks, laiaks ja tihedaks, tuleb teha tugevam noorenduslõikus....

Maitsev, värviline ja vitamiine täis supp....

Viljapuuaed vajab sinu pidevat tähelepanu ja hoolt....