.png)

Rootslased serveerivad just sellist kastet õrnsoolalõhe (gravlax) juurde, ent see on väga maitsev ka külmsuitsulõhega. Kohustuslik element ühel korralikul Skandinaavia-pärasel külmlaual....

Päike on veebruari algul mõnel päeval juba nii tugev, et igihaljastele põletushelladele okaspuudele ja lehtpõõsastele tuleb nüüd kindlasti varjutuskangas varem maasse torgatud tugedele sättida....

Viljapuuaed vajab sinu pidevat tähelepanu ja hoolt....

Must kuusk (Picea mariana) suudab seda, millega ei saa hakkama enamik okaspuid: ta talub jäiseid olusid sedavõrd stoiliselt, et koos ameerika lehisega (Larix laricina) moodustavad nad Põhja-Ameerika k...

Juurviljade noortest lehtedest saab vitamiinirikka ja värske talvise salati. Ajatada võib söögipeeti, juursellerit ja juurpeterselli....

Mustasõstrapõõsaid valides või uuendades tasub eelistada Eestis aretatud heade maitseomadustega, talvekindlaid, haigustele ja kahjuritele vastupidavaid sorte....

Pikalt ühel kohal kasvaval rabarberil jäävad varred peenikeseks....

Millist puud koduaeda valida ja millal istutada – kevadel või sügisel? Kui sügisel, siis kas ta jõuab juurduda? Kas puu on kuivanud, kui viskas kohe pärast istutamist lehed maha?...

Londonis peeti möödunud nädalal ajakirja House&Garden korraldatud kodu- ja aiafestivali - erinevate tootjate ja disainerite väljapanekutest võis ammutada ideid ja inspiratsiooni, loenguid ja õpitu...

Hõrgutavat lillkapsarooga nautides on hea teada, et rohke kaaliumisisalduse tõttu on lillkapsas üks südamesõbralikumaid köögivilju....

Läänemaal Koka mahetalu perenaine Lii Toht avastas 5 aastat tagasi internetis seemnepoode takseerides, et peale punaste pakutakse ka triibulise, kollase ja valge peedi sorte. Sellest ajast peale ta ne...

Hilissügisel, kui õitsvate kuukingade (Phalaenopsis) valik aiaärides on meeletu, toovad paljud endalegi koju selle kaunite õieliblikatega toataime. Pärast esimest õitsemist jääme aga järgmisi õisi tih...

Istutades jälgi, et sibula/mugulsibula kand ja juured jääksid allapoole!...

Märtsi lõpus / aprilli algul kasvama pandud kartulitaimedelt saab saaki juba jaanipäeva paiku. Toimi järgnevalt!...

Oma aias kasvatatud juurviljad on kõige maitsvamad ja tervislikumad. Muidugi tahame neid võimalikult kaua nautida. Kuidas köögivilju talvel kõige paremini säilitada?...

Viinamarjad on augusti jooksul muutunud jumekamaks, kogunud suhkruid ja saavutanud täisküpsuse. Saak ootab söömist, hoiule panemist või mahlaks-veiniks tegemist....

Harilik elupuu on armastatud potipuu rõdudel, terrassidel ja ukseesistel....

Toalillehooldaja meelepea. Aita taimi raskel perioodil....

Kõige parem on aknalaual ajatada sibulat, ent miks mitte proovida ka peterselli ja söögipeeti....

Seda, kui palju vajab mingi toataim valgust, soojust, kastmist ja õhuniiskust, saab üldjoontes teada ka lehtede järgi. Lehed kõnelevad taime eluviisist tema looduslikul kasvukohal kas siis niiskes var...

Augusti algul murra kõrgetel ehk piiramatu kasvuga (indeterminantsed) tomatisortidel ladvad, et taim jõuaks juba moodustunud viljakobarad kasvuaja lõpuks valmis kasvatada. Viimase kobara peale jäta al...

Aiaärid pakuvad sügishooaja lilleanumatesse ka alpikanne. Need n-ö õue-alpikannid on tubase potilillena tuntud vahemere alpikanni (Cyclamen persicum) madalamad (12–18 cm) ja väiksema õiega sordid. Pik...

Kui pojengid ei taha hästi õitseda, pole nad saanud suve teisel poolel järgmiseks aastaks korralikult valmistuda....

Maheda maitsega pesasibul on kokkade lemmik ja sobib hästi talvel aknalaual roheliste lehtede kasvatamiseks....

Märtsikuu on viimane aeg marjapõõsaste ülevaatamiseks ja kevad-kohendamiseks. Veel pole pungad puhkenud ja võrale pääseb hõlpsasti ligi....