Looduslik puumahl on kevade esimene värske saadus.
Tervislikumat ja puhtamat mahla on keeruline leida.
1. Kasemahlas usuti olevat maagilist väge, mis pidi aitama 101 tõve ja haiguse vastu ning joojat noorendama.
2. Vitamiinid.
Mitmed dieettoodeteks nimetatud toiduained diabeetikule ei sobi, sest need tõstavad veresuhkrutaset samamoodi nagu tavalise suhkruga valmistatud maiustused.
Jõhvikas on võimsa väega mari, mis targalt tarvitades võtab alla palavikku, põletikku ja vererõhku ning saab jagu muudestki tervise hädadest.
Harilik jõhvikas (Oxycoccus quadripetalus) on kanarbikuliste sugukonda kuuluv igihaljas kääbuspõõsas, mille mar
Kõige tervislikumad on muidugi kodumaised puuviljad, kuid vahelduseks võib proovida ka lõunamaiseid, sest kõigist puuviljadest saame turgutavaid toitaineid.
Tomat on igapäevane hea toit ja praegusel ajal saame seda süüa aasta ringi. Enamik inimesi armastab seda toorelt võileiva peal ja salatites.
Peamised energiaallikad tomatis on suhkrud ja orgaanilised happed. Suhkrutest on tomatis glükoos ja fruktoos.
Ksülitool on looduslik magusaine, suhkuralkohol, mida tuntakse juba 19. sajandist. See imendub inimorganismi aeglaselt ja kaua ei leitud ainele õiget kasutusotstarvet.
Kõige rohkem vitamiine ja mineraalaineid pakuvad muidugi vast valminud marjad, kuid talvisel ajal saab kasuliku osa kätte ka sügavkülmutatud, kuivatatud ja hoidistatud kraamist.
Kunagi ammu uskusid inimesed, et marjad tõrjuvad vaenlasi, aga tõmbavad