KodusKodukiri&AedDiivanKodutohterTehnikamaailmTM Kodu&EhitusKäsitööAedVesta

OTSING

Proovime järele! Millised köögiviljakotletid on parimad?

Soojad õhtud kutsuvad valmistama kergemaid roogasid. Näiteks sobivad puhkusepäeva ideaalselt lõpetama kiiresti valmivad taimsed kotletid. Millised köögiviljakotletid aga poenimekirja püsikundeks võiks...

aedoad

Mida teha aedubadest? Parimad viisid nende valmistamiseks ja säilitamiseks

Augustis annavad aedoad sageli kõige rikkalikumat saaki. Kui peenralt tuleb iga paari päeva tagant uus korvitäis kollaseid kaunu, tekib paratamatult küsimus, mida nendega peale hakata. Õnneks on aedoa...

Koduaeda sobib hästi lahtine või kuppelgrill.

PÕHJALIK JUHEND: kuidas valida sobivat grilli?

Grillimine on teatavasti ameeriklaste lemmiktegevus olnud juba aastakümneid. Tõenäoliselt on eestlased neile kohe-kohe järele jõudmas, sest niipea, kui väljas kraadiklaas õrnalt plussi näitab, on esim...

HOIDU KÕHUPEKIST! Toitumisnõustaja õpetab vältima grillipidude ohtlikke riukaid

Tervisliku vormi ja hea energia hoidmisel on suvel eriti ohtlikud grilliõhtud. Kui neid päris vältida ei taha, tuleks grilli ees teha hoopis tarku valikuid. Toitumisnõustaja Ketlin Tammsalu sõnul on s...

Grillitud seenevardad

Väldi kuivamist: pintselda seeni enne grillimist hoolikalt õliga ja ära küpseta neid liiga kaua. Seened on parimad siis, kui nad jäävad seest mahlaseks....

Aiapidu

Grillimise ABC: milline grill ja nipid tagavad parima tulemuse?

Õues kokkamise hooaeg on Eestis küll lühike, kuid seda enam püütakse sellest võtta viimast. Võõrustada palju külalisi ning veeta perega võimalikult palju aega eemal kuumast köögist. K-rauta turundusju...

Pekingi kapsas, Eesti toidupoodides küll rohkem müüdav hiina kapsa nime all.

Hiina ime söögilaual

End poeletis hiina kapsa nime taha varjavast pekingi kapsast saab vähese vaevaga ja kiiresti maitsva roa....

Mida rasvasem lihatükk, seda mõõdukam küpsemistemperatuur.

Kuidas teha õnnestunud jaanipäeva grill?

Jaanikuu on käimas ning veel on aega, et oma grillioskusi jaanipäevaks parandada. Liha grillimiseks on kindlad tehnikad ja nipid, mille abil valmib alati mõnusalt hõrk grilliroog. Rakvere tootekategoo...

Šašlõkilihaks peaks lihast lõikama kuubikud, mille küljemõõt on 3-4 cm.

Viie triki abil saad kogenud grillimeistriks

Kuigi igal grillimeistril on aja jooksul välja kujunenud omad nõksud ülimalt maitseka ja pehme liha valmistamiseks, tasub grillihooaja tippsündmuse ehk jaanipäeva eel mõned põhitõed siiski üle korrata...

Arbuusisalat värskendavaks eelroaks.

Kaalukas ja kerge arbuus köögis. 4 retsepti

Kalorite poolest vaene, kuid kasulikelt omadustelt rikas arbuus on kõige maitsvam just praegu....

Mida kõike saab valmistada kuumaõhufritüüris?

Kui armastate kuumas õlis praetud toite, on fritüür just teie jaoks loodud. Nendel toitudel on krõmpsuv tekstuur, kuid seest on nad mahlased. Nii on võimalik anda näiteks köögiviljadele omapärane mait...

Striploin ehk välisfilee.

Veiseliha meistriklass: kuidas valmistada mahlast steiki

Veiseliha steik tähendab paljudele inimestele üksnes sise- või välisfileed, kuid tegelikult on steigiks sobilike väärttükkide valik suurem ja mahlaseks ning maitseküllaseks tulemuseks tuleb neid tükke...

Vivero kuppelkasvuhoone.

Kuppelkasvuhoone - hoone nii inimestele kui taimedele

Tänapäevased kasvuhooned ei paku mõnusat elukeskkonda mitte ainult taimedele, vaid ka inimestele ning seda meie kliimatingimustes isegi aastaringi....

Milliseid materjale kasutada kauakestva suveköögi rajamisel?

Suveköök on tervik, milles on arvestatud kaitset ilmastiku eest, inimeste ajaviidet ja elamismugavust. Kui suvekööki kasutatakse tihti ja isegi aasta ringi, on põhjust eriti panustada nii ruumilisele ...

Tomatimarinaadis šašlõkk.

Jaaniõhtu traditsioonilised road

Jaaniõhtul ei saa läbi šašlõki ega kartulisalatita, küpsisekoogist rääkimata....

Brisket.

Lihanauding – grillitud veiserind. Tee ise magus tšillikaste

Brisket on Texase rahvustoit, mida küpsetatakse grilli servas madalas kuumuses mitu tundi ja lõpuks suitsutatakse üle. Aga nutikas grillija leiab lihtsama mooduse, kuidas saada taldrikule mahlane ja h...

toidu raiskamine

Nädalavahetuseks suvilasse? 5 nippi, kuidas planeerida ostud nii, et puhkust nautida ja toitu mitte raisata

Paljude eestlaste jaoks tähendab suvi nädalavahetusi suvilas või maakodus. Sageli algab väljasõit aga kiirustades tehtud poeskäiguga, kus ostukorvi satub hulgaliselt tooteid põhimõttel „igaks juhuks"....

Grillitud ananass sulab suus

Grillimiseks sobib täiesti küps ananass....

Pika kasvuaja tõttu saab rooma salatit maitsta alles suve teisel poolel.

Kolm head põhjust, miks kasvatada rooma salatit

Rooma salati (Lactuca sativa var. longifolia) lehed on hulga suuremad ja tugevamad kui lehtsalatil. Kasvades moodustub piklikümar lehekodarik, mis on pealt vähem või rohkem sulgunud....

Lihtsama terrassi saab valmis paari päevaga

Kui keegi arvab, et elamises on kõik tehtud, võiks kontrollida, kas terrassi rajamise mõte ei võiks minna lendama. Suvine lisaelutuba kulub kindlasti nii kodustele kui ka külalistele marjaks ära....

TEST | Soojal terrassil on mugavam

Terrassisoojendi on praktiline seade, sest see toodab soojust just vastavasse kohta ja vastaval ajal, kus ruumis ja millal inimesed viibivad. Elektriliste soojendajate puhul peab olema aga valvas nend...

Kas äädikašašlõkk maitseb, nagu peab?

PROOVIME ÄRA! Kas äädikašašlõkk maitseb, nagu peab?

Poelettidel on kõikvõimalike marinaadidega liha, üks eksootilisem kui teine. Õnneks ei ole nende seas oma kohta kaotanud ka nostalgiline äädikamarinaad. Maitseme, kas poemarinaadis liha on sama hea, k...

Tehases toodetud aiamajakeste puhul ei saa soojapidavusest rääkida mitte ühegi seina paksuse juures, vaid juhul kui sooviks on soojapidavus, peab maja eraldi soojustama.

Kuidas valida aiamaja? Soovid suvemajakeste järele muutuvad pidevalt

Aiamaja on ideaalne koht, kus sooja suveilma saabudes mõnusalt aega veeta. Aga milline majake valida ja mida turul üldse pakutakse?...

Stiilne terrass 2017. kevadel

Kevad  2017 - mis on moes kodus ja aias?

Kodus.ee uuris Eesti juhtivatest sisustus- ja aianduspoodidest, mida moekat pakuvad nad kevadel 2017....

Lihtsad nipid aitavad saavutada maitsva grillroa.

Grilli nagu meister! Vii end kurssi nutikate grillinippidega. Retsept: lihtne šašlõkimarinaad.

Lisaks heale tootevalikule mängivad grillitud roogade puhul olulist rolli ka valmistaja oskused ning teadmised.Et tulemus oleks hõrk, tasub end grillinippidega kurssi viia. Vaata, kuidas teha grillimi...