OTSING
Hoia oma ensüüme!
Kui pole ensüüme, pole ka elu....
VAID 5 KOOSTISOSA | Suvine krõbekala ja röstitud kartulid
Briti köögiklassika fish & chips saab kodumaise kuue tänu toortatrajahule ja Värskale. Suvist hõngu lisavad kalale noored kartulimugulad, mis maitsevad eriti magusalt ning valmivad palju kiiremini...
SUUR TEST | Proovime järele, millist alkoholivaba glögi tasub letilt kaasa haarata!
Kui talvekülm näpistab, kulub üks kuum tassitäis vürtsikat jooki rosinate, pähklite ja mõne apelsiniviiluga alati ära. Proovime järele, milline alkoholivaba glögi letilt kaasa haarata!...
Kõrvitsapannkoogid
Kõrvits annab vähe kaloreid (1 kl riivitud kõrvitsast saad 60 kcal), kuid lisab pannkookidele toiteväärtust – eeskätt C-vitamiini, kiudainet ja karotenoide....
Pohl põletiku vastu
...
Mida teha nahapõletuse korral?
Suvel pole palju vaja, kui juba on õlad päikesest punased ja tulitavad. Mida teha ja mida kindlasti ei tohi teha nahapõletuse korral?...
KLASSIKA | Briti tikripirukas
Paku klassikalist Briti tikripirukat (gooseberry pie) veidi jahtununa kas vanillikastme või -jäätisega. Jagub umbes kaheksale....
Kevadroheline värskus supiks, pitsaks ja omletiks
Varased umbrohuvõrsed väärivad noppimist ja nautimist. Peale kõige muu sisaldavad need üüratus koguses kasulikke aineid, mida just praegu on nii ihule kui hingele hädasti vaja....
Rabarberi-kohupiimalõigud
Kohupiimakoogi all on mõnus ja valguv rabarberikiht....
Aedmustika soovid
Mida saad teha aedmustika heaks....
SÄRTSAKAS KOOK: õuntest pungil pirukas ingveriga
Pealtnäha tagasihoidlik pirukas peidab endas ohtralt särtsaka ingverilisandiga õunu. Õhukese tainakihi ja mahlase täidise suhe on ideaalselt paigas. Sooja pirukat võid serveerida vanillijäätise või -k...
Pudrule! Kuidas valmistada tervislikku putru?
Hommikupuder aitab kehal täielikult ärgata ning annab päeva alustuseks hoogu ja erksust. Muidugi sobib puder hästi ka lõuna- ja õhtusöögiks või vahepalaks....
KÜLASKÄIK | Postimaja Salong Harglas
Vanale Hargla postimajale puhuti eelmise aasta lõpus elu sisse. Hubases hoones tegutseb nüüd Unelmate stuudio, seal müüakse värskeid küpsetisi ja kohalikku käsitööd, käiakse kogukonnana koos nii töötu...
JAANILAUAL ASENDAMATUD: krõmpsud kurgid
Jaanituli, jaanigrill, jaanilõke, jaanisaun, jaanilaulud ja -traditsioonid ning loomulikult ... jaanikurgid! Värsked soolakurgid saavad selle retsepti järgi täpselt parajalt soolased ja happelised, me...
TEE ISE | Traatvõrgust lühtrid ja dekoratsioonid
Aasta pimedaimal ajal tekitab juba üksainus valgustatud aken koduse tunde. Traatvõrgust meisterdatud majalühter aga ainult akendest koosnebki! Süüta selles hämaruse saabudes küünal ja naudi mõnusalt h...
Pehmed lihapallid tüümianiga
Selliseid lihapalle võib anda ka väikelastele,kui jätta osa tainast ilma soolata või panna ainult paar tera soola....
PEAD PROOVIMA | Uued kookosvee baasil kihisevad karastusjoogid annavad energiat ning turgutavad vaimu
On teada tuntud tõde, et kookosvesi on kõige parem looduslik vedeliku taastaja organismis. Eesti turule on tulnud lõpuks värskendav ja kihisev Coco Fuzioni 100 karastusjook, mis üllatab nelja erineva ...
Probiootikumid päästavad
Probiootikumid on mikroobid, mis on tervisele väga kasulikud....
SAAME TUTTAVAKS | Eesti Rahvakunsti ja Käsitöö Liit – meie käsitöö vereringe süda
Pea iga silmapaistva käsitööteemalise ettevõtmisega, mis meie armsa Eestimaa pinnal toimub, on enamasti ikka otsapidi seotud Eesti Rahvakunsti ja Käsitöö Liit. Tegemist on ju ühe laiapõhjalisema käsit...
VIIB KEELE ALLA! Martsipanine õunte ja kohupiimaga purukook
Ilma köögist tuppa hiiliva õunakoogihõnguta ei kujuta sügist ettegi. Selle retsepti järgi valmib eriti hõrk kook tänu mahlasele kohupiimale ja mahedale martsipanile. Võimalusel eelista 50–60% mandlisi...
Nädala ringvaade
Kõike mida külmkapis leidub, võib keerata vrapi sisse. See maitseb ka lastele....
Kas kartulikrõpsud on hammastele ohtlikumad kui kommid?
Kartulikrõpsud ja tärkliserohked küpsised tekitavad hammastele suurema happerünnaku kui suhkur....
Taevalik topeltšokolaadikook
Muuda kõledad ja pimedad sügisõhtud magusaks ning turguta oma maitsemeeli ja vaimu tõelise šokolaadisõprade unistusega....
Toitumisest lapsepõlves oleneb tervis tulevikus
...
Tundlikud hambad nõuavad tähelepanu
...
AJAKIRJAD
KASULIKUD LINGID