Ahjukana hõrgu karri-banaanikastmega
Ahjukana küpsetab end enam-vähem ise valmis.
Kodus.ee
Köök & retseptid
Otsing
Vesivannis küpsenud seasüda aasiapärases leemes
Sealihast lugupidav kokk oskab kasutada looma terves ulatuses ehk ninast sabani ning lisaks seasisefileele ja -kaelakarbonaadile pakuvad põnevaid maitseelamusi ka erinevad rupskid.
Mõeldes lähenevale aastavahetusele, soovitavad restoranide Härg ja Pull
Kodus.ee
Köök & retseptid
Pühadelaud värskeks Värska Originaaliga
Pühadepraadide kõrval kulub jõululauale marjaks ära kosutav Värska Originaal.
Seapraadide, hapukapsaste, kartulite ja kookide kõrvale kulub rüüpamiseks üks paras toop kodumaist Värska mineraalvett.
Värska Originaal mineraalvett maitsti esmakordselt juba
Elustiil & tervis
Köök & retseptid
Siiruviiruline vürtsmoos ehk tuline sibulamoos rosinate ja meega
Mõnikord ei kipu sibulasaak kaua säilima.
Kodus.ee
Köök & retseptid
Suus sulav õunastruudel
Õunastruudel on Austriast pärit küpsetis, mis sai tuntuks juba 18.
Kodus.ee
Köök & retseptid
Taevalik topeltšokolaadikook
Muuda kõledad ja pimedad sügisõhtud magusaks ning turguta oma maitsemeeli ja vaimu tõelise šokolaadisõprade unistusega.
Toidublogija Kristian Neemela on loonud suussulavalt rikkaliku, kuid kerge konsistentsiga šokolaadikoogi retsepti, milles annavad mõn
Kodus.ee
Köök & retseptid
Eedeni aia klassika. Hollandi õunakook
Mõnus kaneelise rosina-õunatäidisega küpsetis Hollandse appeltaart, kus osa tainast jäetakse piruka kaunistamiseks.
Kuuele kuni kaheksale
Tainas:
300 g nisujahu või speltapüüli200 g külma võid125 g suhkrutnäputäis soola1 muna
Täidis:
100 g suhkrut100 g
Kodus.ee
Köök & retseptid
Kavalad nipid, kuidas valmistada erinevaid köögivilju lapsele meeldival viisil
Kuigi köögivilju mitte sallivad lapsed on oma eelistustes raudkindlad, siis näiteks kõrvitsa kasutamine tavapärase supi asemel hoopis tervislikult hõrgus magusroas või salatis võib neid panna kähku pooli vahetama.
Baltic Restaurants Estonia müügi- ja tu
Kodus.ee
Köök & retseptid
Boršisupp lehttaignakaanega
Supp, mis väärib kindlasti proovimist.
Tarvis läheb:400 g värsket peeti2 sibulat (80 g)1 keskmine porgand (200 g)250 g peakapsast1 sl võid + 1 sl õli30 g tomatipastat100 g sinki1 l vett1 puljongikuubiksoola, pipart200 g lehttainast100 g hapukoort serve
Kodus.ee
Köök & retseptid
Õunad sobivad nii turgutuseks kui ka mitmete haiguste korral
Õunahooajal tuleb maksimaalselt ammutada sellest puuviljast kõike kasulikku.
Tänu mitmekesisele keemilisele koostisele vajavad õuna eriti süda, maks, neerud, soolestik ja põrn.Värsked, eriti magusad õunad mõjuvad põletiku- ja mikroobivastastelt ning se
Kodus.ee
Elustiil & tervis