Tervislik maius.
8 tükki
230 g loputataud ja nõrutatud kikerherneid
1 dl maapähklivõid
2 sl siirupit (agaavi) või mett
1 tl küpsetuspulbrit
0,5 tl vanillisuhkrut
näpuotsaga soola
30 g hakitud šokolaadi
Purusta kikerherned saumikseriga ja sega kõik a
Lihtne lõuna- või õhtusöök, kus kõik toitained on paigas.
4-6 portsjonit
0,5 kg kartuleid
2 porgandit
1 pastinaak
2 peeti
0,5 tl soola
2 sl õli
musta pipart
lisaks
100 g herneid
100 g spinatilehti
4-6 muna
50 fetat
Riivi juurviljad jämeda riiviga.
Selle salati võib valmis teha ka eelmisel päeval – maitse läheb järjest paremaks.
4 portsjonit
2 dl täisterakuskussi
2 dl keeva vett
0,5 tl soolapähkleid
1 sl õli
1 sl sidrunimahla
1 dl hakitud naadi- või nõgeselehti
1 dl hakitud peterselli või karula
Erkroheline ja tervislik suvine supp.
Hernepüreesupp
kahele või eelroaks neljale
1 sl õli
1 hakitud sibul
400 g külmutatud herneid
8 dl vett
köögiviljapuljongi kuubik
1-2 dl kohvi- või kaerakoort
1 sl sidrunimahla
2 sl sulatatud juustu
pisut soola ja
Magusad herned ja hõrgud aedoakaunad on asendamatu osa suvistest maitsenaudingutest. Millised kaunviljad võiksid veel peenral olla?
On palju põhjuseid, miks tasub ise kasvatada kaunvilju. Esiteks on see lihtne, hakkama saab ka algaja aiapidaja.