OTSING
Asenduseks leheilu
Kui tundub, et poolvarjuline või varjuline kasvukoht näib igava või ilmetuna, siis tasub sellele isikupära lisada lehtdekoratiivsete taimedega....
Miks eelistada värvilisi vilju?
Värviküllastes köögiviljades on palju fütotoitaineid, millel on vähivastane, südame- ja veresoonkonna haigusi ennetav toime. Tervisekasu on suurem, kui süüa erinevat värsket kraami – puuvilju, marju j...
Kapsaste kirev maailm
Kapsad on ristõieliste Brassicaceae sugukonda kuuluvad külmakindlad rohttaimed, kes sobivad suurepäraselt meie kliimas kasvatamiseks. Nad väärivad meie toidulaual erilist tähelepanu, sest neid saab ka...
Lükopeen tomatis
Lugeja küsib, et kas tomatit tasub süüa kuumutatuna, kuna siis suureneb selles lükopeeni kogus. Kas see on tõsi ja mille jaoks on lükopeen meile kasulik?...
Justin Petrone eduka elu retseptid
Kirjanik ja teadusajakirjanik Justin Petrone (41) on tänu oma muhedatele raamatutele ja kolumnidele leidnud koha eestlaste südames. Tänapäeva kiire, lärmakas ja närviline elu Justinile ei sobi. Ta soo...
5 tervisenõuannet Jaapanist, mida järgida
Tõusva päikese maal on vähem ülekaalulisust ja pikem ning haigustevabam eluiga. Mida võiksime neilt õppida?...
Apteegitill, köharohumaitseline köögivili
Luba oma peenrale ja kööki uued lõhna- ja maitsenüansid....
Pudrule! Kuidas valmistada tervislikku putru?
Hommikupuder aitab kehal täielikult ärgata ning annab päeva alustuseks hoogu ja erksust. Muidugi sobib puder hästi ka lõuna- ja õhtusöögiks või vahepalaks....
Gluteenivaba vaheldust
Kuigi gluteeni pole vaja vältida, kui just pole just gluteenitalumatust ehk tsöliaakiat, siis vahelduse mõttes võib kasutada ka gluteenivabu viljatooteid, sest need on väga toitaineterikkad....
Soojendab sööjaid: toitev kõrvitsa-lambalihahautis
Toitev hautis sobib tuulisel sügispäeval hästi sööjaid soojendama. Lihtne hautis nõuab kokalt vaid lühidat köögis askeldamist ega vaja pikka haudumisaega. Liha saab ka mõnekümne minutiga mõnusalt pehm...
Talvesse sobivad soojendavad taimeteed
Milliseid taimi talvel tarbida, millest teha keha turgutavat ja soojendavat teed? Küsimustele vastab taimetark Angelika Somelar....
Toataimed | Kus ja kes kasvab toas?
Rohelus ja värvikirevus toas ajal, kui õues ulub sügistuul või on kõik rahulikult valge, pole midagi võimatut. Selleks et toataimed hästi edeneksid, tasub endale selgeks teha, milliseid tingimusi saab...
Valu vastu nõelraviga
...
Supertoit, mida kasvatada aknalaual
Tõusmeid kui tõelist supertoitu saab üsna vähese vaevaga kasvatada kodusel aknalaual. Noortes taimedes on vähe kaloreid, rohkelt valku ja kiudaineid, ent eriti ohtralt erinevaid vitamiine....
Võrdleb inimest pingviiniga
...
Vaktsineerida või mitte vaktsineerida, selles on küsimus
Nii võiks praeguses olukorras targutada Taani prints Hamlet. Kuidas aga sai vaktsineerimine alguse? Kes olid esimesed selle miljoneid elusid päästnud tehnoloogia avastajad ja arendajad? Teemegi lühike...
Helikiirus – sõjas ja rahus
Ukraina sõja valguses oleme korduvalt lugenud artikleid, kus kirjutatakse uute hüperhelikiirusega rakettide katsetamisest ja Venemaa poolelt isegi nende kasutamisest sõjategevuses. Aga mis asi see hel...
Kodukirja köögiuudised jaanuaris 2021
Aasta algus on uute plaanide, ootuste ja lubaduste aeg. Nende hulka võiks mahtuda ka plaan süüa rohkem kodumaist tervislikku toitu. Püüame selles osas omalt poolt abiks olla. Head uut maitsvat toiduaa...
Maitseküllased supertaimed
Kasvatades kiirekasvulisi pisirohetaimi või idandades seemneid – toitaineid pungil täis väikesi supertaimi –, on lihtne muuta oma menüüd tervislikumaks, lisada ilu ja maitseküllust....
Dekoratiivsed tarbetaimed
Kasvatades erinevaid dekoratiivseid köögivilju, maitsetaimi ja söödavaid ilutaimi, võib ühendada ilu kasulikuga....
Maitsvat varssellerist – nuudlid rohke sellergia
Lihtne ja kiire roog taimetoidu austajatele....
Tervislik toit | C-vitamiin on vitamiinide kuulsaim täht
C-vitamiin ehk askorbiinhape on võimas universaalne kaitsemees, keda on vaja organismi hoidmiseks keerulises elukeskkonnas. Askorbiinhape on väga oluline, tõhus ja tuntud antioksüdant, mis aitab organ...
Seenegurmaanile. Hõrgutis puupakul
Kui oled seenegurmaan, siis raja aeda austerservikute kasvatamiseks seenepeenar....
Nuudlid kana ja India pähklitega
Seda toitu võib varieerida erinevate köögiviljade või lihaga ja süüa nii kuumalt kui ka külmalt....
Luba vahelduseks menüüsse sojauba. Milliseid tooteid võid sojaoast leida
Soja on väga toitev kaunvili, mis sisaldab rohkem valku kui herned ja oad. Eriliseks teeb soja see, et ta sobib ka üleminekuea vaevuste leevendamiseks....
AJAKIRJAD
KASULIKUD LINGID