.png)
OTSING
Poolt ja vastu | Pakisupi head ja vead
Tühja kõhu korinaid vaigistab kiire ja vaevata supitegu. Pakisupp saab kähku valmis ja annab napilt kaloreid, kuid liigne soolasisaldus liigitab mugava eine ebatervislike hulka....
Kuldne hirss toidulauale
...
Asenduseks leheilu
Kui tundub, et poolvarjuline või varjuline kasvukoht näib igava või ilmetuna, siis tasub sellele isikupära lisada lehtdekoratiivsete taimedega....
Miks eelistada värvilisi vilju?
Värviküllastes köögiviljades on palju fütotoitaineid, millel on vähivastane, südame- ja veresoonkonna haigusi ennetav toime. Tervisekasu on suurem, kui süüa erinevat värsket kraami – puuvilju, marju j...
Kapsaste kirev maailm
Kapsad on ristõieliste Brassicaceae sugukonda kuuluvad külmakindlad rohttaimed, kes sobivad suurepäraselt meie kliimas kasvatamiseks. Nad väärivad meie toidulaual erilist tähelepanu, sest neid saab ka...
Lükopeen tomatis
Lugeja küsib, et kas tomatit tasub süüa kuumutatuna, kuna siis suureneb selles lükopeeni kogus. Kas see on tõsi ja mille jaoks on lükopeen meile kasulik?...
Justin Petrone eduka elu retseptid
Kirjanik ja teadusajakirjanik Justin Petrone (41) on tänu oma muhedatele raamatutele ja kolumnidele leidnud koha eestlaste südames. Tänapäeva kiire, lärmakas ja närviline elu Justinile ei sobi. Ta soo...
5 tervisenõuannet Jaapanist, mida järgida
Tõusva päikese maal on vähem ülekaalulisust ja pikem ning haigustevabam eluiga. Mida võiksime neilt õppida?...
Pojeng, igaviku sümbol. Loo oma pojengikogu
Pojengide sordiaretusega tegeletakse väga aktiivselt, igal aastal lisandub pea paarsada uut sorti....
Apteegitill, köharohumaitseline köögivili
Luba oma peenrale ja kööki uued lõhna- ja maitsenüansid....
Tarbetaimed aias. Kasulik ilu
Tarbetaimede peenral kasvav võib ühtaegu rikastada toidulauda, turgutada tervist ja pakkuda silmailu külmadeni, kuid seda võiks kombineerida ka mitmete söödavate ilutaimedega....
Pudrule! Kuidas valmistada tervislikku putru?
Hommikupuder aitab kehal täielikult ärgata ning annab päeva alustuseks hoogu ja erksust. Muidugi sobib puder hästi ka lõuna- ja õhtusöögiks või vahepalaks....
Valu vastu nõelraviga
...
Talvesse sobivad soojendavad taimeteed
Milliseid taimi talvel tarbida, millest teha keha turgutavat ja soojendavat teed? Küsimustele vastab taimetark Angelika Somelar....
Soojendab sööjaid: toitev kõrvitsa-lambalihahautis
Toitev hautis sobib tuulisel sügispäeval hästi sööjaid soojendama. Lihtne hautis nõuab kokalt vaid lühidat köögis askeldamist ega vaja pikka haudumisaega. Liha saab ka mõnekümne minutiga mõnusalt pehm...
Gluteenivaba vaheldust
Kuigi gluteeni pole vaja vältida, kui just pole just gluteenitalumatust ehk tsöliaakiat, siis vahelduse mõttes võib kasutada ka gluteenivabu viljatooteid, sest need on väga toitaineterikkad....
Toataimed | Kus ja kes kasvab toas?
Rohelus ja värvikirevus toas ajal, kui õues ulub sügistuul või on kõik rahulikult valge, pole midagi võimatut. Selleks et toataimed hästi edeneksid, tasub endale selgeks teha, milliseid tingimusi saab...
Võrdleb inimest pingviiniga
...
Vaktsineerida või mitte vaktsineerida, selles on küsimus
Nii võiks praeguses olukorras targutada Taani prints Hamlet. Kuidas aga sai vaktsineerimine alguse? Kes olid esimesed selle miljoneid elusid päästnud tehnoloogia avastajad ja arendajad? Teemegi lühike...
Supertoit, mida kasvatada aknalaual
Tõusmeid kui tõelist supertoitu saab üsna vähese vaevaga kasvatada kodusel aknalaual. Noortes taimedes on vähe kaloreid, rohkelt valku ja kiudaineid, ent eriti ohtralt erinevaid vitamiine....
Kodukirja köögiuudised jaanuaris 2021
Aasta algus on uute plaanide, ootuste ja lubaduste aeg. Nende hulka võiks mahtuda ka plaan süüa rohkem kodumaist tervislikku toitu. Püüame selles osas omalt poolt abiks olla. Head uut maitsvat toiduaa...
Helikiirus – sõjas ja rahus
Ukraina sõja valguses oleme korduvalt lugenud artikleid, kus kirjutatakse uute hüperhelikiirusega rakettide katsetamisest ja Venemaa poolelt isegi nende kasutamisest sõjategevuses. Aga mis asi see hel...
Dekoratiivsed tarbetaimed
Kasvatades erinevaid dekoratiivseid köögivilju, maitsetaimi ja söödavaid ilutaimi, võib ühendada ilu kasulikuga....
Tervislik toit | C-vitamiin on vitamiinide kuulsaim täht
C-vitamiin ehk askorbiinhape on võimas universaalne kaitsemees, keda on vaja organismi hoidmiseks keerulises elukeskkonnas. Askorbiinhape on väga oluline, tõhus ja tuntud antioksüdant, mis aitab organ...
Sinivihm ehk rippuba kingib lummava vaatemängu. Kõige kaunim ronitaim
Kes on korra näinud täisõitsengus sinivihma, unistab teda näha õitsemas ka oma aias. Eesti oludes see unistus kahjuks tavaliselt ei täitu....
AJAKIRJAD
KASULIKUD LINGID