OTSING
Tervislik päev: peedikotletid jogurtikastmega
Aasta lõpp oma pühade ja vastuvõttudega paneb seedimise proovile, sest hoolimata varem vastu võetud otsusest mitte toidu ja joogiga liialdada, kipume seda ikka tegema. Sellepärast on aasta algus just ...
Suvine maasikajäätis
Magusad maasikad armastavad ingverit või riivitud laimikoort. Imelikul kombel toovad mõlemad maasika maitse esile....
Mitmekesine õun: peekoni-õunamoosist kukeseene-õunapastani
Kodumaiseid õunu tasub kasutada igasuguste toitude lisandiks. See on maitsev, kasulik ja rahakotisõbralik lisand nii soolastele kui ka magusatele toitudele. Näiteks õun, kukeseened ja rosmariin moodus...
Suitsulõhekreem
Lõhekreem sobib suurepäraselt ka kartulipannkookide peale....
Päeva retsept: pirnikook
Talvel on poes puuviljariiulis pirnid tihti soodusmüügis. Nendest saab teha lihtsa ja maitsva koogi....
Kastmepõhi, mis sobib kõikidele toitudele
Universaalne kaste, mida võib panna salatitele, kasutada dipi- või külmaks kastmeks....
Talvevürtsine porgandikook sidrunise jogurti-toorjuustukreemiga
Ahjus küpsev rosinatest-pähklitest pungil porgandikook täidab kodu talve hõnguga, peletades novembrirõskuse. Kook püsib tänu ohtrale porgandile ja ananassile päevi mahlane. Sidrunisärtsuga jogurti-too...
Hoia isud vaos!
Mõned toidud on isude vaoshoidmisel eriti tõhusad. Kanna neid kaasas või varu koju....
Kerge magustoit | Jogurti-marja-puuviljatarretis
Imeliselt maitsva panna cotta saab ise valmistada üsna lihtsalt....
Rabarberi-mangokook
Hapu rabarber ja magus mango sobivad hästi kokku....
Päeva retsept: kodune jogurtijäätis
Tervislik maius lastele. Jäätises saab ära kasutada suvel sügavkülma pandud marjad....
Kergelt kevadesse. Kreeka jogurti-sidrunikana
Kevadpühade aegu hakkas vanarahvas uuesti piimatooteid sööma. Kerge ületarbimine on seega täiesti põhjendatud! Põhiroas on värskendavat sidrunit....
VAID VIIS KOOSTISOSA: isetehtud virsikukompott Kreeka jogurtiga
Oleme harjunud virsikukompotti poest ostma, kuid mahlastest virsikutest on äärmiselt lihtne ka ise kompotti valmistada....
Meelepäraseid maitseid võib anda nii kraaniveele kui kodustele dessertidele. Milliseid maitseid leiab maitsepoest?
Poeriiuli ees seistes oleme kõik kohanud eri maitsetega vett ning karastusjooke. Lisaks sidrunimaitselisele veele leidub riiulitel ka teiste puuviljade ning marjade mekiga janukustutajaid. Põnevaid ma...
6 hommikusööki, millega ei tasu oma päeva alustada
Hommikusööki peetakse päeva kõige olulisemaks söögikorraks....
MAITSEV JAHUTUS | 4 isetehtud jäätise retsepti
Kuumal suvepäeval on hea võtta sügavkülmast amps jäist maiust – mõni isetehtud jäätis või mahlapulk. Juba nende valmistamine on vahva. Värvide ja maitsete kokkupanek viib lapsedki hasarti, nii et rask...
Banaani-kohvidessert
Täiuslik hommikusöök pokaalis: banaan, jogurt ja kohv!...
SUVEHOMMIKUKS | Kapsaomlett, kausivõileib, üleööpuder – kiired road värsketest marjadest ja köögiviljadest
Suvehommikud on võrratud ja väärivad head algust kaunilt kaetud laua taga. Aeg, mil saab – lausa peab – nautima värsket köögivilja, marju, maitserohelist. Kiireks hommikueineks võib juba õhtul mõne ro...
Kasukas ehk kihiline salat
Kihilise kasuka erinevaid variatsioone leiame juba arvukatest käsitsi kirjutatud kokaraamatutest. Proovi seekord värsket ja kerget maitsestamata jogurtiga retsepti!...
Küpsetamata toorjuustukook
Lihtsalt valmiv ja suvesse sobiv kook....
Marja-beseerull
Beseerull on gluteenivaba ja ka laktoosivaba, kui kasutada laktoosita koort ja jogurtit....
Prantsuse õunapirukas
Mahlane suutäis. Õunad ja martsipan pirukas - mis saaks veel maitsavm olla?...
Jogurtiga lapikleivad
Kiirelt küpsevad lapikleivad ehk saiad, mis on soojalt imehead lihtsalt võiga ning supi või köögiviljaroa kõrvale....
7 õhtust ampsu, mis täidavad kõhtu ja aitavad uinuda
Puder on kasulik toit nii hommikul kui ka õhtul....
Kiirelt ja maitsvalt | 2 vorstirooga
Balkani vorstihautisele annavad maitset õun, fenkol ja marineeritud kurk. Kastmeks on hulka segatud hapukoor murulauguga. Toitva Kreeka vorstivormiroa juurde sobib kastmeks sidrunimahlaga segatud mait...
AJAKIRJAD
KASULIKUD LINGID