.png)
OTSING
Maitsvad road baklažaanist ehk pommust
Baklažaani ehk pommut tuleb kindlasti kuumtöödelda. Sobib hästi küpsetamiseks, röstimiseks, praadimiseks, aga ka grillimiseks, vokkimiseks ja hautamiseks. Väga populaarsed on täidetud baklažaanid. Pom...
Estragon - Prantsuse köögi lemmik
Peterselli, harakputke ja rohelise sibulaga kuulub estragon traditsioonilisse Prantsuse maitseainekimpu....
KIHNU MAALAMBAD TARTU KÜLJE ALL: „Lambad on me peres lemmiklooma eest.“
Merlin Kalle koju Tartu külje all tulid kihnu maalambad 2018. aasta suvel Saaremaalt üksnes suvise ettevõtmisena, kuid see oli vaid algus. „Kiindusime sellesse tõusse ning ostsimegi oma lambad,“ tunni...
Hapendatud kapsasalat
Salatite jaoks saab ise köögivilju hapendada....
Kurgi-redisesalat fetaga
Feta juust, kurk ja redis sobivad kokku nagu meri ja tuul....
Fetajuustuga täidetud kanataskud
Täidiseks võib kasutada ka kitsejuustu....
Apteegitill, köharohumaitseline köögivili
Luba oma peenrale ja kööki uued lõhna- ja maitsenüansid....
Kuidas taimedega tervendada väsinud mulda?
Kui vanal maasikapeenral või mujal aiamaal on muld väga kurnatud, siis raja sinna mulla toitmise peenar. See hakkab välja nägema nagu ilus looduslik lilleaas....
Ahjumuna ehk munamuffin
Imelihtsad ja maitsvad muffinid, mida sobib ka külalistele pakkuda....
Ahjus küpsetatud kevadrullid
Vürtsikas suupiste, mis seekord on valmistatud ahjus....
SUUR TEST | Millised tervislikud makaronid maitsevad lastele kõige paremini? Millist aga pole mõtet potti valadagi?
Kiirelt valmivad pasta-road on argiõhtutel tänuväärt abimehed, kuid suure portsuna ja liiga tihti süsivesikurikkaid valgeid makarone süüa ei soovitata. Olemas on aga ka tervislikumaid variante. Proovi...
Tarbetaimed aias. Kasulik ilu
Tarbetaimede peenral kasvav võib ühtaegu rikastada toidulauda, turgutada tervist ja pakkuda silmailu külmadeni, kuid seda võiks kombineerida ka mitmete söödavate ilutaimedega....
2 vürtsikat kukeseenemoosi: kukeseened sojakastmega ja kukeseened karriga
Käes on kukeseente korjamise aeg. Kes on seenehoidiste fännid, võiksid kindlasti järgnevaid retsepte proovida....
Porgandisupp
Jahedal ajal kulub soojendav tervistav supp marjaks ära. Porgand hoiab ka kena jumet....
Mida ütlevad isud?
Tihtilugu peidavad sinu isud infot selle kohta, mida su keha tegelikult vajab....
7 viga, mida kevadel taimi väetades vältida
Ärkamiseks ja tärkamiseks vajavad kõik taimed toitu. K-rauta Tondi kaupluse juhataja Eveli Uibomets toob välja 7 levinud viga, mida taimedega kevadel tehakse ning annab nõu, kuidas tagada nii aiailu k...
Toitumisnõustaja soovitab: kanaburger, mis rannavormi ei riku
Ka toitumisnõustajatele tuleb burgeri isu aeg ajalt peale – kellele ei tuleks? Selleks puhuks soovitab toitumisnõustaja ja Talleggi saadik Teele Teder oma lemmikut kanaburgeri retsepti - taljesõbralik...
Päeva retsept: kolme kapsa supp
Sametine ja tervislk supp kolmest kapsast....
Kuidas ja miks tõstab kohv kolesteroolitaset
Taimedes ju kolesterooli ei ole, aga väidetakse, et presskannukohvis seda siiski leidub. Kust see sinna tuleb? Toitumisteadlane Mai Maser selgitab seda müstikat lähemalt....
Peenar paari päevaga
Kui aega napib, aga tahtmist jätkub, võib hakkaja suvitaja endale lokkava tarbepeenra päris kiiresti valmis teha....
Jagame toitu kõhubakteritele. 4 retsepti heade mikroobide hüvanguks
Tavaline tervislik ja mitmekülgne toit sisaldab alati häid mikroobe. Siiski tasub eelistada toite, millest organism saab kõige vajalikumaid kiudaineid ja mis soodustavad heade bakterite paljunemist....
Mida teha, kui suu kogu aeg kuivab?
Kõigepealt oleks tarvis limaskestade kuivuse põhjus välja selgitada....
Lillkapsasupp
Vahelduseks jõulutoitudele võib mõnel päeval kõhule puhkust anda ja teha kerge lillkapsasupi....
Kuidas valmistada tervislik pastasalat?
Kuigi pasta võib salatis tunduda ebatervisliku ja terve aasta vaeva nähtud figuurile laastavana, siis ei tasu eelarvamustesse kinni jääda....
Kaks toitu maapirnist
Ajakirja Kodu & Aed toiduspets Pille Petersoo jagab põnevaid retsepte maapirnist....
AJAKIRJAD
KASULIKUD LINGID