.png)

Viimastel nädalatel on TikTokis, Instagramis ja teistes sotsiaalmeediakanalites kiiresti populaarsust kogunud niinimetatud kilekotikurgid. Tegemist on lihtsa ja kiire suupistega, mille valmistamiseks ...

Kehtib reegel: mida kaugemal on kasvukoha mulla tegelik pH ideaalsest, seda kehvemini taimed end seal tunnevad. Millises mulla miski taim kasvada soovib, sellest lähemalt järgnevas loos....

Mustasõstramahlaga marineeritud punased sibulad sobivad lihatoitude lisandiks....

Joosep Toots oli päris kindlasti üks Palamuse nutikamaid mehi ning tema kirju segapeenra võib lugeda tänapäevase taimekaitse ja söödava iluaia „vanaisaks“. Teistmoodi tegemine kohtab algul ikka võõris...

Kõige mõistlikum on aiamaal kurke viljeleda seemneist, külvates neid otse kasvukohale. Teada-tuntud lemmiksortide kõrval võiks proovida ka veidi isemoodi kurke....

Aedviljavokk valmib kiirest just sellest, mis parajasti kapis on....

Küsisime tuntud aednikelt ja aiandushuvilistelt kokkajatelt, millised on need viis kõige maitsvamat ja ka muude omaduste poolest head tomatisorti, mida nad ikka ja jälle peavad kasvatama....

Kartuli koristamise aeg sõltub oluliselt aasta ilmastikust: kui vara sai seemnemugulad maha panna, kui palju oli suvel soojust ja sademeid, kui varakult saabuvad sügishallad, kui soe või sadameterohke...

Eestlased armastavad oma koduaias tomatit kasvatada, aga algaja tomatikasvataja murrab pead: kuidas saada korralikku saaki? Kodus.ee palvel jagab lugejaile head nõu Eesti Taimekasvatuse Instituudi tea...

Kodumaised arbuusid, melonid ja viinamarjad ei ole enam mingi ilmaime. Paljud rohenäpud on proovinud neid kasvatada, vahel õnnestunult, vahel mitte....

Suured tünnid lopsaka köögiviljaga on aias vahvad pilgupüüdjad. Samas teeb see ka elu lihtsamaks: herneid ja aedube ei pea toestama ning teod ei pääse maiustama kabatšokkidega....

Kui kasvuhoones, rõdukastis või amplis kasvavad kirsstomatid, võib kommisöömise unustada – need pisitomatid on sama magusad, aga võrreldamatult kasulikumad....

Aedhernest on lihtne kasvatada: ta talub jahedamat kevadet, varased sordid valmivad võrdlemisi kiiresti. Oluline on leida sobiva taimede kasvukõrguse, maitse ja terade magususega sordid....

Kui on pühade ajal liiga palju liha söödud, kulub ära üks köögiviljaroog....

Suureviljalise ja hariliku kõrvitsa sorte ning mitmekesiseid suvikõrvitsaid – kabatšokke, kokoselle, patissone jt – viljeldakse Eestimaa koduaedades üha enam....

Kiire ja maitsev vokiroog, millest saab kätte päevaportsu köögivilju ja mida saab valmistada ka grillil....

Imelihtne pelmeenivorm, mida on lastel koolist tulles hea soojendada....

Spargel on leidnud korraga koha nii köögiviljaaias, ilupeenras kui ka lillevaasis....

Eesti Taimekasvatuse Instituudi teadur Ingrid Bender soovitab Jõgeval aretatud sorte....

Köögiviljapaprika seemneid võib kasutada paljudes toitude maitsestamiseks, ka salatites....
.jpg.webp?itok=feeFDcFL)
Aedubade kasvatamine hoogustub koos suvede pikenemise ja soojenemise ning taimetoitluse levikuga. Uued sordiliinid on aretatud just põhjapoolsemaid kasvutingimusi arvestades....

Toitu võib grillida ka nii, et see on tervislik....
Teades taimede vajadusi, võib neid kasvatada igasugustes tingimustes. Samuti külvata või istutada ühte potti erinevaid kultuure, kes vajavad sarnaseid kasvutingimusi....

Rediseid, kapsaid, kaale, naereid jt ristõielisi taimi ohustavad tärkamise ajal maakirbud....

Pole midagi mõnusamat kui oma kasvuhoonest nopitud päikesesoe küps tomat. See on luksus, mida saab algaval tomatihooajal piiramatult nautida. Millist aga sõltub tomati maitse?...