.png)

Ingver on Kagu- ja Lõuna-Aasiast pärit vürtsi- ja ravimtaim. Kõige tervislikum on toores juurikas. Loomulikult saab ingverit tervise huvides ära kasutada ka toidus, eriti värskelt....

Prantsuse köögist pärit klassikaline selleriremulaad sobib hästi isutekitajaks, aga on ka suurepärane lisand külmade lihalõikude kõrvale....

Söögi ja joogiga peab toitma just kõhu häid baktereid, sest nendest sõltub meie hea olemine ja paljustki kogu tervis....

Kolm kergemat rooga paastuajaks....

Samblast saab jagu õigete hooldusvõtetega ning tema tekkepõhjuste likvideerimisel. Põhjusi, miks muru hakkab sammalduma, on palju....

Seda toitu võib varieerida erinevate köögiviljade või lihaga ja süüa nii kuumalt kui ka külmalt....

Piimasuhkur ehk laktoos on imetajate piimas leiduv liitsuhkur, mis koosneb kahest lihtsuhkrust – glükoosist ja galaktoosist. Rinnapiim sisaldab 6–8%, lehma- ja kitsepiim 4–5% laktoosi....

Kuigi varuvariantide loomise vajadusest, et võimaliku elektrikatkestuse korral mitte külmas ja pimeduses istuda, räägiti juba ammu, juhtus ikka nii, et päriselt inimeste teadvusse jõudis see alles sii...

Õlipuuviljasid ehk oliive kasvati söögiks juba 6000 aastat tagasi. Ka tänapäeval on need Vahemere köögis hindamatu väärtusega viljad— seda eriti neist pressitava õli tõttu. Kusjuures – nn lauaoliivide...

Lihtne ja kodune magustoit maitseb suurepäraselt koos külma piimaga või ka ilma. Kui moos on väga hapu, võiks suhkrut rohkem lisada. Kas leib on tavaline rukkileib või must leib, jääb juba valmistaja ...

Kuperoosaks ehk teleangiektasiaks nimetatakse püsivalt laienenud, selgelt silmaga nähtavaid veresooni, peamiselt põskedel, nina ümbruses, lõual....

Mustasõstrapõõsaid valides või uuendades tasub eelistada Eestis aretatud heade maitseomadustega, talvekindlaid, haigustele ja kahjuritele vastupidavaid sorte....

Jaapani juurtega maitsekas teriyaki-kaste muudab nii liha kui ka kala eriliseks ning sobitades seda riisi või värske salatiga saad kodus valmistada tõelise restoraniväärilise roa....

Eksootide katsetamine toob Eesti aiandusmaastikule uusi liike....

Pärast jõulu- ja uusaastapidustusi jääb külmkappi sageli rohkelt head ja paremat, mis ei taha kuidagi otsa lõppeda. Selle asemel et lasta toidul raisku minna, saab ülejäägid muuta täiesti uuteks isuär...

Hakkliha ei ole igav ega liialt argine. Kellele ei meeldiks lihapallid, eriti kui nad on hapukate pohlamarjadega vääristatud? Need väikesed mahlakad ampsud viivad keele alla nii kuumalt kui külmalt se...

Tallinna Botaanikaaia aednik Tiina Marjapuu jagab rohenäppudele hüva nõu sügisesteks aiatöödeks....

Pihlakamarjades sisalduvad sorbiinhape ja sorbaadid on mõjusad pärm- ja hallitusseente hävitajad või nende kasvu pidurdajad....

Kui keedu- või praekartulid on ära tüüdanud, siis heaks vahelduseks on kartulipliinid....

Kui liiga aeglaselt või liiga kiiresti talitlevat kilpnääret õigesti ja täpselt ravida, peaks haige ennast tundma sama hästi kui terve kilpnäärmega inimene....

Oma lemmikjoogi retsepti läkitas Magaziini ja Kodus.ee sügismängu Siiri: see mõnus teesegu võiks olla saatjaks talvistel külmadel õhtutel praksuva kamina ees!...

Kui välismaised toidublogid kihavad soovitustest süüa tšiiaseemneid või assaimarju, võivad eestlased pöörata rõõmsalt pilgu oma toidulauale, kust leiab võrdväärsed või veel paremadki supertoidud – see...

Mustadest ubadest saab valmistada tõeliselt maitsekaid ja toitvaid taimseid pallikesi. Need on superhead pastaga serveerimiseks, aga sobivad hästi ka dipikastmega suupistelauale, koorekastmes koos kar...

Värske münt ja suhkruherned on imetabane kooslus. Siin kohtuvad need ühes toredas supis, mida võib serveerida nii kuumalt kui ka külmalt....

Toataimedele on lühikese päevaga ajal kõige valgusküllasem koht aknalaud, kuid siin varitsevad omad ohud....