KodusKodukiri&AedDiivanKodutohterTehnikamaailmTM Kodu&EhitusKäsitööAedVesta

OTSING

Gustavi Lavendli Crème Brûlee tort Matthias Cafelt.

Esimesed tänavused Eesti parimad toiduained on valitud. Vaata suurt pildigaleriid!

Eesti Parim Toiduaine 2018 konkursi hindamiskomisjon valis kahe hindamispäeva jooksul välja üksteist toodet, mis kannavad edaspidi pakendil oma kategooria parima toote hõbemärki....

TEHNIKAUUDISED: kodusid vallutavad erksavärvilised ja kõrgtehnoloogilised kodumasinad

Aasta 2022 trend köögis on julge värvi ja kõrgläikega köögitehnika. Milliseid uuendusi võib kodutehnikalt veelgi oodata?...

Vaid viiest koostisosast valmivad kuldkollased ja krõbedad kalapulgad maitsevad imehästi nii pannilt tulnuna kui ka ahjus krõbedaks küpsenult.

TEE ISE | Kuldkollased ja krõbedad: maisipaneeringus kalapulgad

Vaid viiest koostisosast valmivad kuldkollased ja krõbedad kalapulgad maitsevad imehästi nii pannilt tulnuna kui ka ahjus krõbedaks küpsenult. Kõrvale sobib hästi kas külm kurgi-hapukoorekaste, majone...

Gluteenivaba vaheldust

Kuigi gluteeni pole vaja vältida, kui just pole just gluteenitalumatust ehk tsöliaakiat, siis vahelduse mõttes võib kasutada ka gluteenivabu viljatooteid, sest need on väga toitaineterikkad....

Tervislik toit. Söögivalik biorütmide kütkeis

Biorütmid on evolutsiooni vältel välja kujunenud pärilikud nähtused, mis põhinevad valguse ja pimeduse vaheldumise perioodidel. Kuna rütmilised muutused mõjutavad ja toimuvad ka kehas, siis meie heaol...

Ingveriga kanakotletid

Kanahakklihast väikesed kotletid sobivad hästi näiteks pitaleibade täidiseks. Kõrvale paku kindlasti mõnda külma kastet....

Suvel tuleb laadida patareisid

Suvi on parim aeg laadida end vitamiinide, mineraalide ja teiste tervistavate toitainetega, mida leiame üha rohkem aiast, aia tagant, turult ja poest....

Kogu tõde kirjust kapsamaailmast

Valge peakapsas on Eestis köögivili number üks. Aga „kapsamaailm” on tulvil huvitavaid, nii silmailu kui ka maitselamusi pakkuvaid teisendeid ja vorme, mille kasvatamise põhitõdesid me seekord tutvust...

Suvel lauale lahedat…

...

Vaid viis koostisosa: grillitud lõhe bulgurisalatiga

Kiud- ja mineraalaineterikas bulgur on superhea grillikõrvane, täites hästi kõhtu ning sobides salatina ka külmalt serveerimiseks. Imemaitsva kala valmistamisel peitub võlu lihtsuses – kala jaoks lähe...

Milline film teeb paksuks?

Külmade talveõhtute armas kaaslane on helendav teleriekraan. Linakangelaste tegudele kaasa elades pane aga tähele, et need võivad vallandada sinus vastupandamatu isu midagi suhu pista, ja nii ongi üle...

Kodukirja köögiuudised jaanuaris 2021

Aasta algus on uute plaanide, ootuste ja lubaduste aeg. Nende hulka võiks mahtuda ka plaan süüa rohkem kodumaist tervislikku toitu. Püüame selles osas omalt poolt abiks olla. Head uut maitsvat toiduaa...

Moodne hele köök

Millist praeahju valida?

Nagu kõik teised kodumasinad, muutuvad ka praeahjud üha targemaks ja paremaks, püüdes perenaise aega säästa ning võimalikult palju tööd ja otsustamist enda peale võtta....

Kodune spaa laeb akud

...

Uhhaa

Keeda maitsev uhhaa

Käisid suvel kalal? Keeda üks mõnus uhhaa!...

Värskelt valminud hapukapsas on alati maitsvam, sellepärast võiks kapsast hapendada väiksemates kogustes suvest kevadeni.

Nipid, kuidas hapendada kapsast ja milliseid vigu vältida

Kuidas hapendada, et saada maitsvaim hapukapsas? Milliseid vigu seejuures vältida?...

Hõrgult rikkalik šokolaadikook.

Taevalik topeltšokolaadikook

Muuda kõledad ja pimedad sügisõhtud magusaks ning turguta oma maitsemeeli ja vaimu tõelise šokolaadisõprade unistusega....

Söömise jälgimine pole karistus, see ei tohiks olla liiga raske.

Väldi suvetorme ka süües

Suvise toitumise üks tähtsamaid põhimõtteid on see, et toit oleks kerge, puhas ja võimalikult töötlemata. Seega tasub valida ilma ebavajalike lisanditeta, taimemürkideta kasvatatud ja e-aineteta värsk...

Ise on väike, aga pahandust võib palju teha.

Võitle võidukalt! Vead, mida tehakse näriliste tõrjel

Talv on raske aeg ka kahjuritele, kes proovivad iga hinna eest otsida päästvat varju inimeste lähedalt. Pahandust teevad kahjurid nii kodus kui aias. Kuidas roti-hiired-mügrid oma majapidamisest eemal...

Vaarikas on üks tänuväärne mari - suvel magustoidu eest, talvel moosina tee sees tervise turgutajana.

OÜ Rõngu Aed pakub paljasjuurseid vaarikaistikuid, mis on kolme- ja viiekaupa mugavalt pakendis

Vaarikas on maasika kõrval vaieldamatult meie suve lemmikmari. Vaarika viljade meeldiv maitse ja aroom kutsuvad end tarbima nii toorelt kui ka töödeldult. Et suvel oleks, mida põske või potti pista, t...

Maapirni mugulad on head nii toorelt kui ka küpsetatult.

Mõnus maapirn ehk topinambur. Kuidas kaunis-kasulikku taime kasvatada?

Kõrgekasvulisel kaunitaril on söödavad mugulad....

Esimesed aiatööd on vundamendiks suve õitepeole ja sügise saagile

Ilm näitab piskuhaaval kevadist palet ja lumest priiks saanud aed januneb nobedate näppude järele....

tomat

Tomat istuta külili. Saad võimsa juurekava

Külili istutades saab välja veninud istiku pikad sõlmevahed mulda peita ning taim omandab hoopis võimsama juurestiku....

Nuudlisalat kana ja sojaubadega

See nuudlisalat sobib nii kohe söömiseks kui ka piknikukorvi või järgmise päeva lõunasöögikarpi lisamiseks....

Petimarinaadis kanavardad.

Kuidas valmistada ise marinaad kanašašlõkile?

Marinaadi valmistamine šašlõkile võib pealtnäha tunduda keeruline kokakunst, millega saavad ainult parimad grillmeistrid hakkama. Sellisel mõttel ei tasu end heidutada lasta, sest tegelikkuses on liha...

EelmineLeht 19 / 47Järgmine