.png)
OTSING
Tikka masala kufis
Tikka masala on üks kõige populaarsemaid India toite ja kufis valmib see kiiresti....
Kas madal kehatemperatuur on ohtlik?
Tavapäraseks loetakse kaenlaalust kehatemperatuuri 35,5-37,2, keskmiselt 36,4 kraadi....
Kilpnääre töökorda
...
Kinoasalat vähisabade ja avokaadoga
Värvikirev ja maitsev salat, mis sobib hästi suvisele pidulauale. Eriti tublid köögikuningad röstivad paprikakaunad ise kuumas grillahjus pehmeks, laisemad ostavad poest purgitäie röstitud paprikaid n...
Soe talv ja varane kevad: aiatark annab nõu
Tänavune erakordselt soe talv ja varane kevad seavad aednikule oma rõhuasetused, millele rohkem tähelepanu pöörata....
Mida su isud tähendavad ja mida sa tegelikult selle asemel vajad?
Kui meid haarab vastupandamatu isu näiteks millegi magusa järele, ei tähenda, et keha seda tegelikult vajab. Astu maiustustest eemale ja anna oma kehale seda, mida ta tõeliselt vajab või millest tal p...
Visad turdtaimed
Sukulentide ehk turdtaimede hulka kuuluvad kaktused on kujunenud vastupidavuse ja visaduse sümboliks. Kõik sukulendid ei ole kaktused, aga iga kaktus on küll sukulent....
Väldi enamlevinud vigu kapsa hapendamisel!
Hapukapsas on meie jõululaua lahutamatu osa ja muidugi suur lemmik kogu talve jooksul. Mis saaks aga veel parem olla, kui isetehtud hapukapsad. Mõnikord ei pruugi aga kapsa hapendamine õnnestuda. Mis ...
Millised tegurid mõjutavad naha vananemist?
Üldjuhul annab nahk vananemisest märku niiskuse vähenemise, õhenemise, lõtvumise ja nahapooride suurenemisega. Muudatusi võib esineda ka naha pigmendisisalduses. Naha pinnal ilmnevad märgid tulenevad ...
Kolm sügisest kõrvitsatoitu
Sügisel ja talvel on kõrvits paljude toidulaual. Selles pole midagi üllatavat, sest kõrvits on tervislik ja hea köögivili. Kõrvits on hea C- ,A- ja E-vitamiini, kiudainete ja antioksüdantide allikas. ...
JUULI AIAKALENDER: kontrolli redeli töökindlust, vali õiged suvelilled kalmule ja pista õied toidu sisse
Juulis on aed oma lopsakusega täies ilus. Aastati on see veidi erinev, kuid enamasti on juulis põhiline aiatöö kastmine. Kindlasti ka rohi jõudumööda, et umbrohud ei võtaks su taimedelt ära toitaineid...
Põhjused, miks kodus peaks alati olema mustasõstramoosi purk
Must sõstar on aiamarjade C-vitamiini kuningas – üksnes 50 g piisab, et rahuldada päevane C-vitamiini vajadus. Lisaks leidub mustas sõstras ka ohtralt E-vitamiini....
Aasta esimesed aedviljad
Pole midagi paremat, kui esimesed kodumaised värsked kartulid, peenikesed porgandid ja pehmete lehtedega varajane kapsas. Nendest tehtud toit maitseb nagu suvi....
TÕELINE VITAMIINIPOMM! Viimane aeg korjata kuusevõrseid
Mai lõpp ja juuni algus on parim aeg kevadisest energiast pakatavate kuusevõrsete korjamiseks. Lihtsalt valmivat kuusevõrsesiirupit saad kasutada nii toitude maitsestamiseks kui koduses apteegis hinga...
Redis - jahedat ja lühemat päeva armastav kiirekasvuline juurvili
Krõmps ja särtsakas redis kasvab kiirelt ja ahvatleb maiustama....
LIHTNE JAANIRETSEPT: Hõrgus tomatikastmes kanakoivad grillmaisi salatiga
Kuigi traditsiooniliselt on jaanipäeva pidulaual au sees just sealiha, saab taljesõbraliku jaanigrilli valmistada lihtsa vaevaga ka särtsakast ketšupist ja kanakoibadest....
Lihtne läätsekarri
Kiire, odav ja tervislik veganlik toit, mis sisaldab vähe rasva ja sobib ka sügavkülmutamiseks. Pildil olev karri valmis tikka masala karripastaga....
Pikk ja peenike vorst ehk kabanoss! Toimetus testis erinevaid maitseid – vaata, millised kabanossid meeldiksid sulle
Kabanossi snäkk-vorstid on pikad, peenikesed rohkelt liha täis vorstid. Kabanossid mahuvad mõnusalt kahe näpu vahele -- neid saab serveerida peolaual, samas on neid hea nosida matkal või kodus teleka ...
Abiks magusahimu vastu
Mõned lihtsad nõuanded, kui tuleb isu kõik jõuluks saadud kommid ära süüa....
Õuna-sinihallitusjuustupirukas
Filotainaga peab kiirelt tegutsema, sest õhukesed tainakihid kuivavad kiiresti....
Hapendatud piimatooted on ülikasulikud
Hapendatud ehk fermenteeritud piimatooted valmivad piimhappekäärimise teel, mille käigus piim muutub hapuks või kergelt kihisevaks ja tekivad probiootikumid ning toidu ja joogi iseloomulik maitse ja t...
Murulaugu-toorjuustukook
Väga mõnus soolane küpsetamata toorjuustukook, millele kitsejuust annab kergelt pikantse maitse ja murulauk kevadist värskust. Serveeri niisama või näiteks lihalõikude ja suitsukala kõrvale....
Päeva retsept: hapendatud kapsas Korea moodi ehk kimchi
Kuulus Korea toit kimchi on meilgi väga populaarseks saanud....
Köögitarkusi. Ära raiska!
Meie köögitoimetaja Pille Petersoo kogemused, soovitused ja tähelepanekud jaanuarikuuks....
Nõgese vägi
Umbrohi aias on midagi, millest püütakse iga hinna eest lahti saada ja millega võitlemine on kujunenud omamoodi eesmärgiks. Avarama pilguga vaadates aga näeme, et umbrohtusid tundvale aednikule on nei...
AJAKIRJAD
KASULIKUD LINGID