.png)

Kuigi meie köögiviljaaedades kasvatatakse väga sageli porru- ja küüslauku ning aina rohkem ka looduslikke karu- ja murulauku, on kõige tuntumad toidulaugud ikkagi harilik sibul ja talisibul....

Vanasti kasvatati igas Eesti talus läätsesid, tänapäeval kohtab seda väärtuslikku kaunvilja aga vaid mõne üksiku aiandusentusiasti peenramaal. Miks küll nii?...

Veel enne pungade puhkemist jõuab korrastada marjapõõsaid ning lõigata õunapuid. Edasi ootavad järge aiamaa ja peenrad, toataimed, kasvuhoone ja tööriistakuur....

Kõige lihtsam viis, kuidas saada ilus muru, on seda õigesti niita....

Suuri tegusid aiandusvaldkonnas saab korda saata ka küpsemas eas, jõuda nendega isegi maailmakaardile. Seda on oma eluga tõestanud Eesti suurima sirelikollektsiooni omanik ja sordiaretaja Aavo Mägi. M...

Aprillis läheb aiapidaja päev pikemaks ja töiselt tihedamaks....

Meil pani selle vitamiinirikka ja kasuliku, ent ka kapriisse köögivilja aina laialdasemale kasvatamisele aluse Eesti Taimekasvatuse Instituudi vanemteadur Malle Järvan. Juba 1982. aastal tõi ta Moldaa...

Esimese saagi annab kõrvenõges kevadel varakult – just siis, kui inimese vitamiinipuudus on pärast pikka talve kõige suurem....

Nii teravad tšillid kui leebed maguspaprikad on looduses pärit harilikust paprikast. Samasse liiki kuuluvad saagi maitse poolest väga erinevad sordirühmad....

Kaevamisvaba aiandus muutub keskkonnateadlikkuse kasvades üha populaarsemaks kogu maailmas, ent ka klassikaline maa läbikaevamine enne peenarde rajamist pole kuhugi kadunud. Palusime praktikutel selgi...

Hinnatud köögivilja kaalikat kimbutavad mitmed haigused ja kahjurid. Teades mõningaid olulisi nüansse, saab haigusi ennetada või neile kiiresti reageerida....

Kui sa pole punase peedi sõber, siis proovi kollaseid – need on mahedama maitsega ja ehk magusamadki, ei määri sõrmi ning toovad taldrikule rõõmsa päikesekollase....

Mitmedki meist on suure tõenäosusega kuivatanud ära poest ostetud virsiku, nektariini või avokaado kivid, kuid need pole hiljem kasvama läinud. Kas see on üldse võimalik või mida nendega peaks enne mu...

Arbuus seostub enamiku inimeste jaoks sooja kliima ja pikkade suvedega, mistõttu võib tunduda, et Eesti tingimustes selle kasvatamine ei õnnestu. Tegelikult kasvatavad paljud hobiaednikud arbuuse eduk...

Tõusmeid kui tõelist supertoitu saab üsna vähese vaevaga kasvatada kodusel aknalaual. Noortes taimedes on vähe kaloreid, rohkelt valku ja kiudaineid, ent eriti ohtralt erinevaid vitamiine....

Eriline kaunite valgete õite ja suurte punaste viljadega maasikvaarika Rubus illecebrosus taim on küll kaunis, aga kas selle viljad kõlbavad ka süüa?...

Tass aromaatset taimeteed võib mõjuda rahustavalt juba enne esimest sõõmu. Ürtide lõhn aitab meelt lõõgastada ja argipäevast eemalduda. Eriti mõnus on aga see, kui tee valmistamiseks vajalikud taimed ...

Hernevõrsed kasvavad ruttu ja maitsevad täpselt samamoodi kui rohelised herneterad või suhkruherne kaunad....

Paprika on tšilli suureviljaline ja mahedamaitseline õde. Hariliku paprika Capsicum annuum kollased ja punased viljad on isuäratavad nii toorelt kui küpsetatult. Tema veidi eksootilise olekuga vilja k...

Meie õnneks on üksjagu taimi, keda sobib kasvatada nii maitsenaudingu saamiseks kui ka silmailuks. Neil võiks olla kindel koht iga toidusõbra ja rohenäpu rõdul või aias....

Aina rohkem hobiaednikke soovib kätt proovida metsamarjade viljelemisega. Nende kasvatamine koduaias sai alguse paarsada aastat tagasi suureviljalise jõhvika kultuurtaimeks kohandamisest Maine’i osari...

Kui linnakorteril on rõdu, kasuta see viimase võimaluseni ära. Parimal juhul osatakse korteri rõdule luua lopsakalt rohetav elutuba....

Aedmaasikate ja metsmaasikate kõrvale on ilmunud veel ühed põnevad maasikmarjad: kuumaasikad. Mida need endast kujutavad ja kuidas algaja aednik neid kasvatada saaks, seda selgitab Kanepi Aiandi peaag...

Kevad koputab uksele ja toimetusi tuleb aiapidajale juurde....

Esimesed seemned, mis kevadel mulda lähevad, on tavaliselt ikka jaheda õhu lembesed redised. Kuidas tuntumate brändide seemned idanevad, seda testides teada tahamegi....