.png)
OTSING
Suvised sekeldused kõhuga
...
Poola mooniseemnerull (Makowiec)
Makowiec ehk mooniseemnerull kuulub kindlalt Poola pühadelauale....
Vanemas eas õppima? Kannapöörde teinud Helle: tänu julgusele sain unistuste töö!
„Olen 59aastane ja minu viimased paar aastat on läinud õppimise tähe all. Muutsin tänu sellele elukutset, sest endalegi ootamatult sai mu hobist süüa teha minu uus töö,“ räägib endast endine õmbleja j...
Mõnutoitude parimad palad
Mõni mõnutoit on ka lorite poolest suhteliselt süütu, teine aga kubiseb rasvadest, nii et ainuüksi peale vaatamisest võib paksuks minna....
5 tehnoloogilist uuendust, tänu millele meie elu on muutunud igaveseks
...
LEMMIK UUES KUUES: bešamellkastme ja läätseraguuga taimne lasanje
Lasanje on paljude gurmaanide lemmik. Maitsev ja mahlane lasanje ei pea aga ilmtingimata olema tehtud hakkliha ning suure koguse juustuga. Läätsedega täistaimne lasanje täidab hästi kõhtu, kuid on tav...
Kuivatatud herned on tõeline varalaegas. Neli põnevat hernerooga
„Herne põues on leib,” teadis vanarahvas. Kodumaistest kuivatatud hernestest saab ammu tuttavate kõrval teha ka uusi ja üllatuslikke toitvaid roogasid....
Kaks lihtsalt retsepti „Vanaema Hilda kokaraamatust“
„Minu vanaema Hilda Hünerson oli maailma kõige parem kokk“ – nõnda algab „Vanaema Hilda kokaraamat“, milles on peidus hulga maitsvaid ja lihtsaid retsepte, aga ka kimbuke lapsepõlvemälestusi elust maa...
Põhjalik õpetus, kuidas võimalikult vähe toitu ära visata
Toidupoodi külastades näeme külluslikku kaubavalikut, mis ahvatleb ostma. Lihtne on võtta vajalikku ja ka üle osta. Seejuures ongi kurb, et kõige enam viskavad Eestis toitu ära kodumajapidamised – kok...
SUUR GALERII | VAATA JA IMETLE: eestlaste kodud jõulurüüs!
Kui tunned, et sul pole pühade ajaks kodu kaunistamiseks ühtegi ideed, leiad sellest loost küllaga inspiratsiooni. Usinad kodukaunistajad näitavad, kuidas nemad oma kodu jõuludeks sätivad, ja jagavad ...
Video | 10 nippi, et grillimine õnnestuks
Jaanilaua grillmenüü võiks olla mõnusalt hõrk ja maitsvalt mahlane. Paraku tehakse grillimise protsessis ohtralt vigu, mis võivad päädida vintske liha või kõrbenud toiduga. Selleks, et jaaniõhtu toidu...
Kas nisu on kahjulik või kasulik?
Kõik toitumisnõustajad ja terviseteadlikud on ühel meelel, et pole kasulikumat asja kui nisuoras....
KitchenAid mikser: kas see on oma kõrget hinda väärt?
Selleks, et söögitegemine oleks veelgi mugavam ja lihtsam, oleks vaja erinevaid kodumasinaid. Üheks multifunktsionaalseks kodumasinaks on mikser. Selle abil saab nii püreesid kui ka tainast valmistada...
TERE, SUVI! kerged salati, imelised tordid ja koogid ning värske kartul kodusele peolauale
Salatilehed, köögiviljad, marjad – valik on nüüd lai ning kui kõike seda kombineerida omavahel või koos juustu, kala, liha või kanaga, loome hulga maitsvaid kergeid kooslusi. Suuremale seltskonnale ta...
Tegusad päevad Protto talus
Põlvamaal Viira külas keset kaunist loodust Võhandu jõeoru veerel asuvas talus toimetav perekond Alve on end varakult häälestanud jõululainele. Kui tütar Maleen (8) ja poeg Jarlet (4) õpivad hoolega s...
Karulauk, juust ja ploomid - 5 jõululaua maitset, mis muudavad traditsioonilised road huvitavaks
Seapraad, verivorst, hapukapsas ja ahjukana - juba esimesest ampsust tekitavad need traditsioonilised road mõnusa jõulutunde. Aga olgem ausad, iga aasta ühte ja sama süüa ei jaksa. HKScan Baltikumi tu...
Toidumürgitusest taastumine algab õigetest võtetest
Toidumürgitus võib tabada ootamatult ning rikkuda nii puhkuse kui ka igapäevased tegemised. Enamasti põhjustavad seda toidus leiduvad bakterid, viirused või nende toodetud toksiinid, kuid vahel võib p...
SUUR MAITSETEST | Proovime ära, millist verikäkki pühadelauale panna!
Kui Inglismaal serveeritakse praetud verikäkki aasta ringi osana traditsioonilisest Inglise hommikusöögist, siis Eestis süüakse verikäkki peamiselt jõulupühade ajal. Maitseme meie poodides leiduvaid v...
Aasta kodu 2025 | Armastusest ehitatud maja. Isikupäraselt sirelililla
Pottsepaametit pidav Rando Kolts ehitas perele maja oma kätega ja armastuse toel. Sisse koliti isikupäraselt hubasesse koju 17 aastat pärast krundi ostmist....
Pudrule! Kuidas valmistada tervislikku putru?
Hommikupuder aitab kehal täielikult ärgata ning annab päeva alustuseks hoogu ja erksust. Muidugi sobib puder hästi ka lõuna- ja õhtusöögiks või vahepalaks....
Milline on Vesta Raamatute TOP 12 aastal 2021?
Aasta esimesel kuul on tore teha kokkuvõtteid. Meiegi vaatasime üle, millised Vesta raamatud olid möödunud aastal lugejate lemmikud....
Grilli nagu meister! Vii end kurssi nutikate grillinippidega. Retsept: lihtne šašlõkimarinaad.
Lisaks heale tootevalikule mängivad grillitud roogade puhul olulist rolli ka valmistaja oskused ning teadmised.Et tulemus oleks hõrk, tasub end grillinippidega kurssi viia. Vaata, kuidas teha grillimi...
Murrame müüte! Nisu teeb luud hapraks, keskkoha paksuks ja pehmendab aju?
Terviseteadlikud kinnitavad, et pole kasulikumat asja kui nisuoras. Samad allikad teatavad, et nisu on nagu suhkurgi valge surm ja seda ei peaks sööma mitte mingil kujul. Kus on tõde?...
SAMM-SAMMULT: hõrk mandlimartsipan & lihtsad kommid
Valmista ise martsipani! See on lihtsamast lihtsam: vaja läheb vaid nelja koostisosa. Valmis martsipaniga maiusta niisama, lisa seda küpsetistesse või meisterda hoopis maitsvaid komme. Kaunilt pakitud...
Aasta ilusaim püha
Jõulud on Veronika Portsmuthile ja tema perele aasta tähtsaim püha. Metsast toodud kuusk, jõuluvana ja traditsioonilised jõuluroad – ilma nendeta ei saa siin vanas talumajas läbi ühelgi aastal!...
AJAKIRJAD
KASULIKUD LINGID