Tervisliku vormi ja hea energia hoidmisel on suvel eriti ohtlikud grilliõhtud. Kui neid päris vältida ei taha, tuleks grilli ees teha hoopis tarku valikuid.
Kõige tähtsamad antioksüdandid on A-, C- ja E-vitamiin, ka mineraalained seleen ja tsink, samuti taimsed toitained, eelkõige karotenoidid ja flavonoidid.
Kevad on kohe kohal ja ei nüüd muud, kui tuleb oma toidulaud kergemaks ja tervislikumaks muuta. On ka paastuaeg, nii et taimsed toidud on igati teretulnud.
Kui valmistad aia sügiseks ette, võidad kevadesse aega juurde: kõike, mille nüüd ära teed, ei ole enam vaja teha siis, kui päike hakkab taas kõrgemalt käima.
Seekordsed retseptid on pärit ühest 1930. aastate kladest – käsitsi kirjutatud, vahvate nimedega. Põnev oli seda lehitseda ja kujutada end tollesse aega.
Looduses peitub väga tugev jõud. Meie ümber kasvavad rohttaimed, puud-põõsad ja seened sisaldavad ühendeid, mille erinevad osad võivad pakkuda leevendust ja ravi paljude hädade puhul.
Loomulikult ei ole kõikidel inimestel võimalik seda teha, kuid kasvuhoone omamisel on mitmeid häid põhjuseid.
Lisaks võib seda pidada ka enda hobiks, mis aitab tööl tekkinud stressi leevendada.