.png)
OTSING
Rabarberist rohkem kasu kui kahju
Rabarber on energiavaene, sest temas on väga vähe süsivesikuid, puuduvad rasv ja valgud. Rabarber on energiavaene, sest temas on väga vähe süsivesikuid, puuduvad rasv ja valgud....
Taimne Teisipäev: imelihtsad maapähklivõi küpsised
Vaid mõnest koostisosast koosnevad maapähklivõi küpsised on mõnusalt kõhtu täitvad ja kosutavad ampsud. Nii lihtne ja nii mõnus!...
Kas jätta niide murule või mitte? Millal on kõige kasulikum niita?
Sageli kuuleb soovitust jätta niidetud rohi murupinnale lagunema, kuna siis peab muru vähem väetama. Seda peetakse keskkonnasõbralikuks ja nii säästab ka raha. Aga kas see on ikka kasulik ja millisel ...
Miks (ühevärvilised) tulbid triibuliseks lähevad (või värvi muudavad)?
Esmapilgul võib tunduda, et aeda on ilmunud uus põnev siiruviiruline tulbisort, ent lähemal uurimisel selgub, et rõõmustamiseks paraku põhjust ei ole....
Millest saad ühe grammi soola? Toiduainete nimekiri on siin!
Soola ööpäevane vajadus täiskasvanud inimesel on eri andmetel 2,5–3 grammi, ent mitte rohkem kui 5–6 grammi, mille saab ühest (!) triiki teelusikatäiest. Uuringute järgi tarbitakse Euroopas keskmiselt...
Millest sõltub tomati maitse?
Pole midagi mõnusamat kui oma kasvuhoonest nopitud päikesesoe küps tomat. See on luksus, mida saab algaval tomatihooajal piiramatult nautida. Millist aga sõltub tomati maitse?...
Miks võiks koguda puutuhka?
Ahju või kaminat tuhast puhastades ära viska seda ära, vaid pane kevadeks tallele, sest tuhka saab aias mitmel moel kasutada....
Miks tasub varuda kuusevõrseid?
Loodus ulatab noorte kuusekasvude näol meile toitu, mille kasvatamiseks ei pea üldse vaeva nägema....
Milline on kõige toitainerikkam orgaaniline väetis?
Kevadel ilmade soojenedes algab taimede hoogne kasv. Lämmastikuühenditest saab taim jõudu eelkõige roheliste, fotosünteesivate taimeosade kasvuks, mis ongi just kevadel kõige kiirem....
Hüva nõu ja nippe. Aita roosidel talveks valmistuda
Mõned tarkuseterad rooside edukaks talvitumiseks....
Kaeras on peidus imeline jõud ja tervis
Kaerakliid ja kaerahelbed on suured kiudaineallikad: 100 g helvestes on 6 g ja kliides 36 g kiudainet, kusjuures soovitavaks päevanormiks on 25–30 g. Kuna seda normi on tänapäevaste toitumisharjumuste...
Naat paneb kõhu paremini käima
Kuigi naati ei saa kuidagi otseses mõttes ravimtaimeks pidada, on vanarahvas ometi sellest oma hädade-haiguste leevenduseks abi saanud. Või vähemalt sellesse uskunud. Kindel on see, et kiudained aitav...
Supertoit tatar
Meie organism omastab tatras olevaid toitaineid kergelt ning kõhus ei teki raskustunnet....
Puhas kasvuhoone, tervemad taimed. Kuidas kasvumaja hooajaks ette valmistada
Kevadine taimekasvatusaeg kogub hoogu, kuid kasvuhoone tuleks enne taimede istutust ette valmistada....
Hõrk mustjuur
Kuigi meie kanti ilmus mustjuur – õieti aed-mustjuur (Scorzonera hispanica) – juba 18. ja 19. sajandi vahetusel, on see pähklimaitseline kasulik delikatessköögivili tänaseni vähe tuntud. Mustjuur on k...
Vaarita söök targalt. Milliseid valmistamisviise eelistada?
Süüa tehes mõtleme ennekõike sellele, et roog tuleks maitsev, ent tähtis on valida ka niisugune valmistamisviis, millega säilib võimalikult palju tarvilikke toitaineid....
Salatikress pakub maitseelamusi
Kiirelt tärkav salatikress on toitainerikas lisand vitamiinivaesel kevadel....
pH taseme muutus näitab olulisi terviseriske
Tervislikku seisundit näitavate testide seas on teste, mida saab igaüks kodus ise teha. Näiteks pH taseme test hoiatab mitmete toitainete omistamisega seotud haiguslike seisundite eest....
Imeline iiris. Istutamisest talvitumiseni
Iirise ajalugu ulatub kaugesse minevikku. Nii Araabias kui Vana-Egiptuses kasvatati erinevaid iiriste liike juba umbes 4000 aastat tagasi. Nende pikkade sajandite jooksul pole imeilus, karismaatiline,...
Rabarber - nägus, lopsakas, vastupidav
Nii võib lühidalt iseloomustada rabarbrit. Tänapäeval püüavad Eesti aedades peale armastatud hariliku rabarbri (Rheum rhaponticum) pilku ka dekoratiivsed liigid – kuldlehine (Rheum rhabarbarum), kämma...
Mured minema: 10 toiduainet, mis toovad hea tuju tagasi
Otsid rohtu tusatuju või südamevalu vastu? Vaata kööki, sealt võid leida nii mõndagi kasulikku enesetunde parandamiseks!...
Aedviljade 5 värvi. Milline on värvide roll aedviljade vitamiinisisalduses?
Tervisliku toiduvaliku vundament on köögiviljad, puuviljad ja marjad. Kui sööd neid regulaarselt kõigist viiest värvirühmast, saad oma tervise jaoks parima valiku vitamiine, mineraal- ja kiudaineid....
Ettevaatust, pärnaõieteega liialdamine on ohtlik!
Üldiselt ei ole pärnaõitel kõrvaltoimeid ja vastunäidustusi avastatud. Ometi ei soovitata teed juua kauem kui 3 nädalat järjest, ka igapäevateena. Miks?...
Tegutse teadlikult! Kuidas taimi aias kaitsta?
Teades taimehaiguste ja -kahjurite kõige iseloomulikumaid tunnuseid, saab neist vabanemiseks teadlikult tegutseda, kasutades nii mehaanilisi kui ka agrotehnilisi võtteid....
Aprilli kevadtööd: nüüd läheb aednikul kiireks toimetamiseks
Head uut aia-aastat! Nüüd algavad aedniku kiireimad päevad, sest enne suurt kevadet on vaja talvekahjustused tähelepanelikult üle vaadata ja valmistuda uueks hooajaks....
AJAKIRJAD
KASULIKUD LINGID