KodusKodukiri&AedDiivanKodutohterTehnikamaailmTM Kodu&EhitusKäsitööAedVesta

OTSING

Tervislik toit | C-vitamiin on vitamiinide kuulsaim täht

C-vitamiin ehk askorbiinhape on võimas universaalne kaitsemees, keda on vaja organismi hoidmiseks keerulises elukeskkonnas. Askorbiinhape on väga oluline, tõhus ja tuntud antioksüdant, mis aitab organ...

Rõdutomat.

Pottides saab kasvatada kõike!

Teades taimede vajadusi, võib neid kasvatada igasugustes tingimustes. Samuti külvata või istutada ühte potti erinevaid kultuure, kes vajavad sarnaseid kasvutingimusi....

Kurgikasvatuse nipid

Vähe on köögivilju, mis oleks maailmas nii armastatud nagu kurk. Harilik kurk on köögiviljakultuur, keda on kasvatatud juba väga ammustest aegadest. Kurgi kõige suurem väärtus on tema suur vee- ja mad...

Supertoit, mida kasvatada aknalaual

Tõusmeid kui tõelist supertoitu saab üsna vähese vaevaga kasvatada kodusel aknalaual. Noortes taimedes on vähe kaloreid, rohkelt valku ja kiudaineid, ent eriti ohtralt erinevaid vitamiine....

Aeduba

Taimne valguallikas – aedoad. Armastab sooja ja tuulevaikset kohta

Aedubade kasvatamine hoogustub koos suvede pikenemise ja soojenemise ning taimetoitluse levikuga. Uued sordiliinid on aretatud just põhjapoolsemaid kasvutingimusi arvestades....

Porgandite lähedusse ei tohi panna puuvilju (nt õunu ja pirne) ega ka tomateid, mis eritavad etüleeni. See halvendab juurikate säilivust ja muudab porgandid kibedaks.

SÄILITA TARGALT | Milliseid tingimusi aiasaadused vajavad ja kui kiirelt need nahka tuleks pista?

Et oma aia juurikad, puu- ja köögiviljad ei kaoks toidulaualt saagikoristusajaga, on hea neid varuda ka talveks. Targalt säilitades vead nendega kevadeni välja. Teeme selgeks, milliseid tingimusi iga ...

Oma pisike aianurk. Rõduaias loo taimedele sobivad tingimused

Piiratud ruumis taimi kasvatades on vaja nende elutingimuste ja vajaduste suhtes olla veel täpsem kui aias peenral viljeldes, kus loodus ise on võimeline puudu olevat kompenseerima. Potis kasvades sõl...

Haigusi hoiab ära hea kasvuaegne hooldamine ja tasakaalustatud väetamine.

Talvekartuli hoiumured. Haigused, mis kartulivarud hävitavad

Enesest mõistetavalt soovime, et hoole ja vaevaga kasvatatud kartul üle talve võimalikult hästi säiliks. Siiski kipuvad mõned haigused meie varutud saaki rikkuma....

Kasvajavastane jõud taimedes ja seentes

...

Korrasta riiuleid ja lisa vajadusel uusi!

KELDER KORDA: väärt nõuanded, et juurikad säiliks üle talve

Enne talve tulekut viiakse ikka saak keldrisse hoiule. Et see seal hästi vastu peaks, tasub enne uue laari sissevedu teha hoiuruumis kiire korrastustuur. Nüüd on viimane aeg kelder talveks korda teha....

Kaalikal võib esineda magneesiumi- ja booripuudust, viimane põhjustab kaalika klaasistumishaigust.

Kaalikat kimbutavad vaenlased ja haigused

Hinnatud köögivilja kaalikat kimbutavad mitmed haigused ja kahjurid. Teades mõningaid olulisi nüansse, saab haigusi ennetada või neile kiiresti reageerida....

Riitsinus Ricinus communis kui troopikast pärit jõulutähe sugulane.

Tumedalehised taimed õues ja toas

Šokolaaditeemaga sobivaid tumedalehiseid iludusi leidub nii õue- kui toataimede hulgas. Tumepunaste lehtedega taim aias sobib nii tausta- kui ka aktsenttaimeks paljudele roheliste lehtedega lehtpõõsas...

Gaaside ja puhituse ohjeldamiseks

Oma olemuselt eristame kõhugaase kõhupuhitusest, kuigi need on omavahel seotud. Kui gaase koguneb tavalisest rohkem ja need ei pääse loomulikul teel välja, põhjustavad need kõhupuhituse. Olukorda saab...

SUUR MAITSETEST | Milline on tõeliselt hästi maitsev veiselihakonserv?

Peale kuivainete on hea, kui kapinurka on varutud ka mõni toitev konserv. Kunagisest turistieine kvaliteedist on kohalikud konservitootjad ammu edasi liikunud. Nii proovimegi kuut kodumaist veiselihak...

raha

Lugejate säästunipid: 45 euroga nädalas terve pere söönuks

Kirjutasime Briti säästukuningannast, kolme lapse emast Danielle Rossist, kel kulub nädala toidukraamile kõigest 45 eurot ning palusime lugejatel jagada meiega oma säästunippe. Aitäh kõigile, kes kaas...

Kana-juustupirukas.

Kana ja 3 erinevat maailmakööki

Riigid ja nende kultuurid on tugevalt rikastanud toidumaailma tänu millele on kujunenud ka erinevatele maadele omased köögid. Juba erilisema panni või tavapärasest erinevate maitseainete kasutamisel s...

Suupste ja singituutud.

11 hõrgutist | Wabariigi-aegsed toidud

Seekordsed retseptid on pärit ühest 1930. aastate kladest – käsitsi kirjutatud, vahvate nimedega. Põnev oli seda lehitseda ja kujutada end tollesse aega. Retsepte tuli küll veidike täiendada nii kogus...

Peida aiajäätmed süvapeenrasse

Kui kompostikast ajab juba üle ääre, peida taimejäänused, kokku riisutud lehed ja muu orgaaniline materjal maa sisse ehk tee n-ö süvapeenar....

Käsitöölaste jõuluaeg - töine ent ka pidulik!

LUGEJA KÜSIB | Kuidas näevad käsitöölised jõuluaega?

Loomingulistel inimestel on sageli pühade ajal käed-jalad tööd täis nii erinevate ürituste kui ka oma toodete valmistamisega. Jõuluaeg on kindlasti periood, mil iga käsitööline peab jälgima, et ta oma...

Mõnutoitude parimad palad

Mõni mõnutoit on ka lorite poolest suhteliselt süütu, teine aga kubiseb rasvadest, nii et ainuüksi peale vaatamisest võib paksuks minna....

Toit, mida sööte päeval, võib teie öist und oluliselt mõjutada

Kui soovite paremat und, pöörake tähelepanu oma toiduvalikule. Tulemusi on märgata juba kahe nädala pärast....

Redise enamasti punast juurepalli süüakse meil peamiselt toorelt ning nii on ta ka kõige kasulikum.

Redis - jahedat ja lühemat päeva armastav kiirekasvuline juurvili

Krõmps ja särtsakas redis kasvab kiirelt ja ahvatleb maiustama....

Olia Hercules „Suveköögid. Retsepte ja mälestusi igast Ukraina nurgast“

Kokaraamat aitab avastada Ukraina maitseid ja kirevat ajalugu

Ukraina on jõudnud väga paljude inimeste mõtetesse ja südamesse ning paljudel on tekkinud suur huvi selle kauni ja kannatava maa kohta rohkem teada saada. Kokaraamat on sageli üks parimaid viise, et a...

Peiulilledel on vaid üks puudus: nad maitsevad väga tigudele.

Kaunis aiadoktor peiulill

Armastatud peiulilled on aedniku tänuväärsed abilised taimekaitserindel ning kuluvad ära köögiski....

6 maitsvat ampsu kuumaõhufritüürist

Kuumaõhufritüüris valmivad üllatavalt lihtsalt ja kiiresti mõnusalt krõbedad ampsud. Olgu tegu õhtuse snäkilaua, külaliste võõrustamise või väikese maiushetkega iseenda seltsis – need road rõõmustavad...

EelmineLeht 10 / 12Järgmine