KodusKodukiri&AedDiivanKodutohterTehnikamaailmTM Kodu&EhitusKäsitööAedVesta

OTSING

Toit, mida sööte päeval, võib teie öist und oluliselt mõjutada

Kui soovite paremat und, pöörake tähelepanu oma toiduvalikule. Tulemusi on märgata juba kahe nädala pärast....

SUUR MAITSETEST | Milline on tõeliselt hästi maitsev veiselihakonserv?

Peale kuivainete on hea, kui kapinurka on varutud ka mõni toitev konserv. Kunagisest turistieine kvaliteedist on kohalikud konservitootjad ammu edasi liikunud. Nii proovimegi kuut kodumaist veiselihak...

Käsitöölaste jõuluaeg - töine ent ka pidulik!

LUGEJA KÜSIB | Kuidas näevad käsitöölised jõuluaega?

Loomingulistel inimestel on sageli pühade ajal käed-jalad tööd täis nii erinevate ürituste kui ka oma toodete valmistamisega. Jõuluaeg on kindlasti periood, mil iga käsitööline peab jälgima, et ta oma...

Redise enamasti punast juurepalli süüakse meil peamiselt toorelt ning nii on ta ka kõige kasulikum.

Redis - jahedat ja lühemat päeva armastav kiirekasvuline juurvili

Krõmps ja särtsakas redis kasvab kiirelt ja ahvatleb maiustama....

Riitsinus Ricinus communis kui troopikast pärit jõulutähe sugulane.

Tumedalehised taimed õues ja toas

Šokolaaditeemaga sobivaid tumedalehiseid iludusi leidub nii õue- kui toataimede hulgas. Tumepunaste lehtedega taim aias sobib nii tausta- kui ka aktsenttaimeks paljudele roheliste lehtedega lehtpõõsas...

Nutikas aiapidaja kasutab vaenlase püüdmiseks erinevaid meetodeid, isegi arbuusikoored leiavad kasutust.

Kahjurid tarbeaias

Hea on nautida kevadisi vägitegusid aias ja tunda tehtust uhkust, samas võiks juba tuleva aasta peale mõelda. Vähemasti mõelda, kui tegutseda ei jaksa. Just nüüd on parim aeg teha tutvust haiguste ja ...

Kurgikasvatuse nipid

Vähe on köögivilju, mis oleks maailmas nii armastatud nagu kurk. Harilik kurk on köögiviljakultuur, keda on kasvatatud juba väga ammustest aegadest. Kurgi kõige suurem väärtus on tema suur vee- ja mad...

Peida aiajäätmed süvapeenrasse

Kui kompostikast ajab juba üle ääre, peida taimejäänused, kokku riisutud lehed ja muu orgaaniline materjal maa sisse ehk tee n-ö süvapeenar....

Mõnutoitude parimad palad

Mõni mõnutoit on ka lorite poolest suhteliselt süütu, teine aga kubiseb rasvadest, nii et ainuüksi peale vaatamisest võib paksuks minna....

Olia Hercules „Suveköögid. Retsepte ja mälestusi igast Ukraina nurgast“

Kokaraamat aitab avastada Ukraina maitseid ja kirevat ajalugu

Ukraina on jõudnud väga paljude inimeste mõtetesse ja südamesse ning paljudel on tekkinud suur huvi selle kauni ja kannatava maa kohta rohkem teada saada. Kokaraamat on sageli üks parimaid viise, et a...

Rooma salati lehed on tugevamad, krõmpsumad ning maitserohkemad kui lehtsalatitel.

Roomlaste lemmiksalat. Maitserohkem ja krõmpsuvam

Rooma salat erineb teistest salativariantidest tugevamate ja maitserikkamate lehtede poolest, mis kokku hoides moodustavad õhulise pea....

Gaaside ja puhituse ohjeldamiseks

Oma olemuselt eristame kõhugaase kõhupuhitusest, kuigi need on omavahel seotud. Kui gaase koguneb tavalisest rohkem ja need ei pääse loomulikul teel välja, põhjustavad need kõhupuhituse. Olukorda saab...

Tigusid on rohkem lubjarikka mullaga piirkondades.

Kahjurid teod. Karda ohtlikku tulnukat, hispaania teetigu!

Kui aeda jõuab hispaania teetigu, siis tunduvad teised limused üpris kahjutud. Eesti looduses on määratud 85 maismaateo liiki. Enamikku neist liikidest me ei tea ega oska märgata, sest nad on väikesed...

Eve Kivi hoiab end peamiselt vormis jala käimisega ja selle on talle ka tohter ette kirjutanud.

Eve Kivi: "Erilised inimesed on mind palju hoidnud."

Filminäitleja Eve Kivi elu on olnud sama seikluslik kui filmis. Kõige pöörasematel hetkedel, võib öelda, on lausa inglid tema järele valvanud. Teisalt on ta ise alati seisnud kahe jalaga maa peal ja o...

Paari nippi silmas pidades ei ole koduses vorstiteos midagi keerulist ja ise tehtud mardimaugud maitsevad imehead!

SAMM-SAMMULT | Koduste vahenditega saab lihtsasti teha imemaitsvaid tanguvorste ehk mardimauke!

Soovides teha kodus mõnd traditsioonilist marditoitu, võtsin vastu väljakutse valmistada tanguvorste. Tuleb välja, et paari nippi silmas pidades ei ole koduses vorstiteos midagi keerulist ja ise tehtu...

Kui kevad teeb tujutuks ja närviliseks

Kevadel, kui kogu loodus ärkab talvisest tardumusest ja hakkab nagu uuesti elama, ei tunne me kõik jõu ja elurõõmu tulva, vaid osad on hoopis tujutud, väsinud, loiud ja närvilised. See on tuntud kevad...

Kuigi hommikul on ajapuudus suur, ei soovitata putru kiirhelvestest, sest need on juba töödeldud ja kaotanud osa oma toiteväärtusest.

Pudrule! Kuidas valmistada tervislikku putru?

Hommikupuder aitab kehal täielikult ärgata ning annab päeva alustuseks hoogu ja erksust. Muidugi sobib puder hästi ka lõuna- ja õhtusöögiks või vahepalaks....

Peiulilledel on vaid üks puudus: nad maitsevad väga tigudele.

Kaunis aiadoktor peiulill

Armastatud peiulilled on aedniku tänuväärsed abilised taimekaitserindel ning kuluvad ära köögiski....

Rohke C-vitamiini allika ja mõnusa krõmpsuna võileiva peal on roheline sibul kevadel eriti meeltmööda. Kergkruusa sees kausis kasvab väikestest mugulsibulatest lauale lausa mühinal sibulapõld – mis vaatepilt!

PALJU HÄID NIPPE! Vitamiinirikas taldrikutäis aknalaualt! Mis on lõbusad kasvukohad ja minikasvuhooned?

Käes on märts, aeg, mil päike käib aina kõrgemalt, et anda stardipauk selleaastasele aknalauaaiandusele! Seda rõõmu mõistavad ühtviisi nii suured kui ka väikesed, nii suure aia kui ka kitsa rõdupinnag...

Sinu head kõhubakterid

Toites häid kõhubaktereid, ennetad nii vaimseid kui ka füüsilisi tervisehädasid. Mis on mikrobioom ja kuidas see meid täpsemalt mõjutab, selgitab toitumisterapeut Anu Luts....

Kokaraamatud on hea kingitus nii kirglikule kokkajale kui ka algajale perenaisele

Neli inspireerivat kokaraamatut jõuluvana kingikotti

Kokaraamatud sobivad kingituseks nii kirglikule kokkajale, kes otsib uut inspiratsiooni, kui ka algajale perenaisele, kes vajab pisut nõu ja juhendamist. Selleks et kingituse tegija jaoks elu pisut li...

Pille Petersoo jõuluaja hõrgutised

Toiduguru Pille Petersoo on lugejale tuntud eelkõige kui Nami-Nami retseptikogu looja ja arendajana ning koduajakirja Kodu & Aed köögitoimetaja. Lisaks on ta välja andnud mitmeid retsepti- ja toid...

Kuue linnuga kari pistab kuus nahka 27 kilo toidujäätmeid.

JUUNIKUU AIAMÄRKSÕNAD: võta kanad, tee ise mullaga teste, papipeenar ja taimeredel

Kevad on sujuvalt suveks üle läinud ja käes on valged ööd ning tegusad päevad aiamaal. Loe, miks peaksid kanad võtma, kuidas teha papi abil peenart, miks multšimine hea on ja kuidas testida oma mulla ...

Elus õnnelik: Angelica töö pakub talle palju emotsioone – paneb nii naerma kui aeg-ajalt ka nutma ning näitab, kuhu edasi pürgida. Väga oluline on ka vahetu tagasiside. «Hea on teada, et teised hindavad seda, mida olen teinud. Kokkuvõttes teen kirglikult ju kõigest oma tööd.»

Wicca restorani peakokk Angelica Udeküll: „Paha tujuga pole mõtet restorani minna, sest siis on nagunii kõik halvasti – toit ei maitse, jook on kehv ja teenindus ei sobi.“

Hoolimata pikalt kestnud eriolukorrast, mis jättis Laulasmaa Wicca restorani inimtühjaks, on Angelical rõõmus olek, mis paljudele tuttav teleekraanilt. Kogu aeg ta selline siiski pole. „Mu kolleegid t...

AIAMÄRKASÕNAD AUGUSTIS: lihtsad aiatööd, millega aega kokku hoida, mis seemneid korjata ja kuidas nõgeseleotist teha.

AIAMÄRKSÕNAD AUGUSTIS: lihtsad aiatööd, millega aega kokku hoida, mis seemneid korjata ja kuidas nõgeseleotist teha

Ilmad on veel soojad, aga õhtu õhtu järel kaob päike kiiremini silmapiiri taha. Aias on aga ikka palju teha, olgu selleks saagi korjamine või muru niitmine. Kõige selle juures pea meeles ilusat suveku...

EelmineLeht 10 / 11Järgmine