KodusKodukiri&AedDiivanKodutohterTehnikamaailmTM Kodu&EhitusKäsitööAedVesta

OTSING

Ürdi-õlikaste

Ürdikaste võiks olla alati külmkapis, sest see sobib peaaegu kõikide toitudega ja päästab ka maitsetu toidu....

Nii võib kindlasti igaüks kartulit süüa

Need, kes pelgavad kartulit selle kõrge süsivesikute sisalduse pärast süüa, võivad seda siiski suvel täiesti vabalt teha. Toitumisspetsialist ja Talleggi saadik Teele Teder kinnitab, et värskes kartul...

Toidukorrast järelejäänud šnitslid võib panna hommikul võileiva peale.

Viini moodi šnitslid kanalihast

Klassikalised Viini šnitslid on õhukesed paneeritud vasikalihalõigud, mida süüakse sidruni ja petersellikartulitega. Wiener Schnitzel on tuntuim Austria rahvusroog. Viini šnitsleid võib serveerida nii...

Tähtis pole üksnes moosi või kompoti ilus välimus ning hea maitse, vaid ka see, et hoidises säiliks võimalikult palju toitaineid, mida loodus on aia- või metsasaadustesse pannud.

Toitumisspetsialisti lemmikhoidiste retseptid: kirsi-õunamoos, vürtsikas õunakaste, vürtsikas tikrisalat, mustasõstra-porgandipüree, kibuvitsa ketšup

Pean väga lugu enda tehtud hoidistest, sest need on õigesti valmistatud, tervislikumad ja vähema suhkruga. Usun, et aia- ja metsasaaduste säilitamise soov ning oskus on midagi erilist. See pole lihtsa...

Teravtipp varjulise veesilma ääres.

Ole trendikas! Samblaaed on tõeliselt popp

Lõputu aiast tõrjumise asemel võib sammaldele öelda hoopis tere tulemast. Üle 800 aasta tagasi Jaapanist alguse saanud samblaaedade rajamine on nüüd moes ka Euroopas ja Ameerikas....

Aeg on küps, et seemned mulda pista

Just praegu on õige aeg hakata looma alust hea köögiviljasaagi ja kaunite lillepeenarde õnnestumiseks. Taimede ettekasvatuse nõuandeid jagab K-rauta Tondi kaupluse juhataja Eveli Uibomets....

Kedriklest.

Tähelepanu, taimekahjurid!

Jälgi hoolega oma toataimi!...

11 nippi, kuidas panna vannituba puhtusest särama

Vannituba on igapäevalselt kasutuses ja vajab ka iga päev hoolt. Lisaks sellele tuleks aeg-ajalt võtta ette suurem puhastus, milleks jagab nippe K-rauta Tondi kaupluse juhataja Eveli Uibomets....

Kurgi-redisesalat fetaga

Feta juust, kurk ja redis sobivad kokku nagu meri ja tuul....

Vastu talve on  vaja okaspuude võrad seest puhastada vanadest okastest.

Miks okaspuu muudab vastu talve oma värvi?

Ärge ehmuge, kui mõni teie istikuist vastu talve muutub pruunikaks, lillaks, kollakaks. Seni, kui okkad on elastsed, pole vaja hirmu tunda. Paljudel okaspuudel muudab okastik vastu talve värvi, et par...

Muru niitmine

Kui kõrgelt tuleks muru niita?

Päike juba piilub ja peagi saab muru niitmine hoo sisse. Ent milline oleks murule parim pikkus?...

Praegu on just õige aeg, et virsikutest midagi hõrku valmistada.

Virsikuhooaeg on täies hoos! Proovi praetud virsikuid või valmista mõnus kompott

Just suvekuud – juuni, juuli ja august on see periood, mil leiame poelettidelt kõige hõrgumad virsikud. Seetõttu on praegu just õige aeg, et valmistada sellest mahlasest puuviljast midagi maitsvat ja ...

Vanaaja leiutis – traditsiooniline sahver sobib ilusti ja praktiliselt tänapäevase modernse köögi nurka.

Juurte juurde tagasi moodsalt. Sahvri tagasitulek

Köök on inimeste eluolu üks tihedamalt kasutatav koht, kus nii köögimööbel kui ka köögitarvikud peaksid olema köögis töötegemiseks võimalikult funktsionaalsed. Uuesti on hakanud uusehitiste puhul mood...

Pasta värske tomati kastmega

Pastaroale annavad maitset suvised magusad tomatid....

Tõeline delikatess - suitsukala.

Kuidas suitsutada kodus kala, kui sul suitsuahju pole?

Suvi toob toidulauale vaheldust. Mitte ainult seetõttu, et kõik kasvab oma põllul ja aias, vaid ka sellepärast, et nüüd saab süüa teha ka hoopis teistmoodi kui vaid köögis pliidil. On võimalus kogeda ...

Pihlakamarjad (õigupoolest polegi need marjad, vaid õunviljad), ehkki hapud ja mõrud, on väga väärtuslikud – vitamiini- ja mineraalainerohked.

Sitke kaunitar pihlakas

Harilik pihlakas (Sorbus aucuparia) on üks kolmest Eestis looduslikult kasvavast pihlakakaliigist, teised on pooppuu (S. intermedia) ja tuhkpihlakas (S. rupicola). Tema on neist tuntuim-levinuim, kasv...

Külm avokaado-tomatisupp

Kerge suvine külmsupp....

Köögiviljatamp suitsujuustuga

Köögiviljatamp suitsujuustukastmega

Lihatoitude kõrvale kulub ära üks maitsev lisand – köögiviljatamp....

7 nippi külvajale

Mõned kasulikud näpunäited kuluvad marjaks ära....

Pokè-kauss.

Tervislik omatehtud pokè-kauss

Pikk ja kevadine karantiin on juba mõnda aega kestnud. Endiselt kasutatakse palju toidukullerite teenust, kuid miks mitte valmistada tavapärane pokè-kauss ise....

Kiire lõhepasta

Lõhe on koorekastmes nii maitsev, et lapsed ei pruugi üldse aru saada, et tegu on kalaga....

Kas valida endale kuumaasikad, kes kannavad väikseid vilju mitme kuu jooksul, aedmaasikad, kes annavad suuri vilju mõne nädala jooksul, või amplitaimed, kes näevad põnevad välja ja annavad lisaks ka mõne maasika.

Maasikad - istutamisest viljadeni

Maasika elutsükkel algab taime istutamisest. Seda tehakse kas kevadel maikuus või suve teisel poolel – augustis või septembri algul....

Tomatitega pasta

Värske ja lihtne pasta mis valmib mõne minutiga....

Bulgaaria küpsisekook

Бисквитена Торта on justkui meie valenapooleon ehk siis keedukreemiga küpsisetort. Väga armastatud Bulgaarias, kus sellest liigub mitu varianti. Siin on üks klassikalisemaid....

Arvesta juba eos, et rõdul ei saa kasvatada kõiki taimi. Esmalt vaata, kuidas liigub päike, et otsustada, kas valida päikest või varju armastavad taimed.

10 nippi kortermaja rõdule aia rajamiseks

Korteriinimestele on koroonakevad kindlasti tüütum kui neile, kel on oma maja koos aiaga või maakodu, kuhu põgeneda. Samas saab ka rõdule sisse seada väikese aia või elutoa pikenduse, kus suvest mõnu ...

EelmineLeht 14 / 29Järgmine