OTSING
Suvegurmee herneste ja ubadega
Magusad herned ja hõrgud aedoakaunad on asendamatu osa suvistest maitsenaudingutest. Millised kaunviljad võiksid veel peenral olla?...
Paljas Porgand jagab nippe: hõrgud võileivad koduste ja eksootiliste lisanditega
Tervislikku elustiili propageeriv blogija Merilin Taimre ehk Paljas Porgand eelistab hommikusöögiks lisaks oma suurele lemmikule pudrule valmistada ka erinevate soolaste ja magusate lisanditega võilei...
Isiklikud ilusad rinnad
...
KUS ON KASTE? Õpi valmistama põhikastmeid, et sinu köök ka päriselt parim võiks olla!
Kaste täidab toidu viimistlemisel olulist rolli: annab ahvatleva väljanägemise, täiustab maitset ja toob esile roa parimad omadused. Kastmete maailm on tohutu, aga piisab ka põhikastmete tegemise osku...
Kõige pilkupüüdvamad talvises aias
Nutika taimevalikuga aias jagub silmarõõmu ka talvel. Enne saabuvat istutushooaega tasub oma aed sellise pilguga üle vaadata....
Kastmise peenike kunst
Tavaliselt arvatakse, et mida keerulist saab olla kastmises – see on ju imelihtne! Kuid kas ikka on?...
Tervistavad paarisrakendid ehk milliseid toite tuleks süüa koos
Uuringud näitavad, et mõned toidud mõjuvad tervisele ja salenemispüüetele koos süües-juues paremini, kui neid eraldi tarbides....
Suur ülevaade | Roheline talv ehk igihaljad lehtpõõsad aias
Hilissügisel, kui heitlehised puud ja põõsad on juba raagus ning rohttaimed koltunud, tõusevad aias esile igihaljad taimed....
Veenilaiendite needuse all
Jalgade eest hoolitsemine ei tohiks käia kellelegi üle jõu. Ent mida võtta ette siis, kui jalgadel laiutavad sinakad triibud või kühmud? Selle peale tasub mõelda just nüüd, enne suve algust. Ja mitte ...
Tervistavad paarisrakendid
...
Pommut ehk baklažaani maitsesta julgesti! 4 erilist retsepti
Baklažaani ehk pommut tuleb kindlasti kuumtöödelda. Sobib hästi küpsetamiseks, röstimiseks, praadimiseks, aga ka grillimiseks, vokkimiseks ja hautamiseks. Väga populaarsed on täidetud baklažaanid. Pom...
INPIRATSIOONIKS | Terrass ja rõdu õitsema! Just need taimed sobivad varakevadel istutamiseks
Soojemad päikesepäevad innustavad oma rõdusid, terrasse ja aknataguseid kaunistama. Ent ettevaatust ootamatu öise külmaga ja vaid väheste plusskraadidega hommikutel-õhtutel! Vaatame üle, millised külm...
Lahingusse kilptäiga
Kilptäid on 3–5 mm pikkused pruunid „kühmukesed”, mida kogenematu silm ei oska taimel märgatagi. Neid tuleb otsida lehtede alumiselt poolelt pearoodude lähedalt, lehevartelt, võrsetelt ja õieraagudelt...
Poolt ja vastu | Pakisupi head ja vead
Tühja kõhu korinaid vaigistab kiire ja vaevata supitegu. Pakisupp saab kähku valmis ja annab napilt kaloreid, kuid liigne soolasisaldus liigitab mugava eine ebatervislike hulka....
Neljapäeval algav Maamess toob suursuguse tehnikanäituse
25.-27. aprillil kogunevad Tartu Näituste messikeskuses põllumajanduse, metsanduse, aianduse ja toidutööstuse tegijad Eestist ja piiritagant, et maha pidada järjekorras 27. Maamess. Sel korral võtab m...
Vesiravi päästab istiku
Külluslikult kastes ja piserdades saab üles turgutada ka poolsurnud puu- ja põõsaistiku....
Milliste tunnuste järgi tunned ära rododendronit kimbutavad haigused?
Rododendronid on võrreldes näiteks roosidega märksa hõlpsamini hooldatavad taimed, kuid neidki kimbutavad mõned hädad. Järgnevalt mõned tüüpilisemad juhud, mis eriti algajal rodokasvatajal südame väri...
TUSAKUU TRÖÖST: kana-seenestrooganov, köögiviljapada, kapsarullihautis, kalahautis, kanapallisupp, köögiviljasupp, kõrvitsapirukarullid ja kausikook
Tusastel novembripäevadel loob kodusoojust ja turvatunnet hea soe toit – tummine supp, paja- või panniroog. Võib teha kohe mitmeks päevaks, sest ka ülessoojendatult mekivad need hästi. Ka pott ei pea ...
Kirkaid toone sombustesse sügispäevadesse. 15 kaunist hilist õitsejat
Hilised õitsejad toovad septembris, oktoobris ja vahel ka novembris kõledate tuulte, vihmahoogude ja jaheda ilma kiuste õue tuju tõstvaid värve. Esitleme meie aedadesse sobivaid lilli ja ilupõõsaid....
SPIKKER | Millises mullas tahavad erinevad aiataimed kasvada?
Kehtib reegel: mida kaugemal on kasvukoha mulla tegelik pH ideaalsest, seda kehvemini taimed end seal tunnevad. Millises mulla miski taim kasvada soovib, sellest lähemalt järgnevas loos....
Kõige kindlamad sügisaia pilgupüüdjad. Kukeharjade sügisene uhke etteaste
Soliidsed kõrgekasvulised kukeharjad peaksid olema esindatud igas ontlikus aias....
Pannkoogid taimse piimaga. 5 taimse piima valikut
Kas teadsid, et taimseid pannkooke on imelihtne teha? Küpsetuspulber paneb koogid kerkima nii, et mune pole vajagi. Antud retseptist tuleb umbes 3 suurt ülepannikooki või 9 väiksemat....
Kerged taimsed toidud paastuajaks
Kolm kergemat rooga paastuajaks....
Kõige puhtam kanaliha on antibiootikumivaba. Toimetus valmistas puhtast kanalihast 6 mõnusat rooga – tutvu retseptidega!
KEKAVA kanad on erilised – tegemist on ainsate antibiootikumivabalt kasvanud kanadega terves Baltikumis. Tänu väga kõrgetele hügieeninõuetele ning headele elutingimustele püsivad kanad terved ning mei...
4 hilissügist hõrgutist. Head isu!
Juursellerist valmistatud dauphinoise’i stiilis vormiroog, mis sobib ka pidulikumale lauale. Kui kasutad taimset koort ja piimajooki, siis sobib roog ka veganitele....
AJAKIRJAD
KASULIKUD LINGID