.png)
OTSING
Tõnis Vellama: valgustid on isiksused
Oma esimesel disainietteastel 1992. aastal galeriis Molen kahasse Helmet Rajaga tehtud näitusel tõi Tõnis Vellama rahva ette erinevaid asju. Praegu on peamiselt valgustidisainerina tuntud mees oma töö...
No-spend month: kas kuu aega ebavajalikke oste vältides saab päriselt raha säästa?
Kas oled kuu lõpus vaadanud pangakontot ja mõelnud, kuhu raha jälle kadus? Sageli ei vii eelarvet tasakaalust välja üks suur ost, vaid hulk väikeseid väljaminekuid. Üks võimalus oma kulutamisharjumust...
Keeks suvikõrvitsast
Suvikõrvitsast mitmekülgsemat vilja on raske leida: toore või küpsena, eelroast kohvikõrvaseni – kõikjal maitseb ta hea. Ja teda on palju!...
UUS TREND! Triiphooned, mis pole mõeldud ainult taimedele
Nii loomelinnakutesse, koduaedadesse kui ka metsa kerkib klaasist kasvuhooneid tänavu nagu seeni pärast vihma. Need on kasutusel ka kõigeks muuks peale taimekasvatuse – neis on koha leidnud kohvikud, ...
Krevetipasta
Lihtsalt valmiv tõeline gurmeeroog, mis on küll väga koorene ja juustune, kuid vahel harva võib ka seda lubada....
Kodumasinad muutuvad järjest targemaks
Kui kaalute, kas investeerida nutikasse või osta nii-öelda tavaline kodumasin, siis igal juhul tasub eelistada esimest varianti....
KODUD | Villa Dombrovka taassünd
Karepa rannaküla kujunes noobliks suvituspiirkonnaks suuresti tänu Cirard De Soucantoni aadlisuguvõsa ehitatud neljale historitsistlikus stiilis suvilale. Neist suurima, 1909. aastal valminud Villa Do...
Gasconi õunakook (pastis gascon)
Populaarne õunakook Gasconi maakonnast Prantsusmaalt. Heal lapsel mitu nime: sama koogi võib leida kohvikutes ka nimede all la tourtière, croustade aux pommes, pastis gersois või lihtsalt tourte aux p...
5 viga, mida vaiba puhastamisel tehakse
Vaibale läks kohvi või pori ja esimene mõte on haarata hari ning plekk korralikult välja hõõruda? See võib olla hoopis üks halvemaid asju, mida vaibale teha. Ka liiga palju puhastusvahendit või niisku...
KUDUMINE | Ringselt kootud linik
Suvise aiapeo lahutamatu kaaslane on linikuga kaunistatud kohvilaud. Liniku valmistamiseks proovi lille- ja lehemustriline uhke linik ringselt heegeldamise asemel hoopis ringselt kududa....
2 suurepärast pirukat: tomati- ja suvikõrvitsapirukas
Väga lihtsalt ja kiirelt valmivad pirukad, mida külalistele kohvi kõrvale pakkuda....
Kaer teeb kõhu korda ja näo ilusaks! Proovi kaera-õuna pannkooke
Algupäraselt Lähis-Idast pärinevat kaera on siinmail kasvatatud tuhandeid aastaid. Paljudele on hommikune kaerahelbepuder sama oluline kui kohvikruus. Kaer rahustab ja täidab kõhtu, aeglustab rasvade ...
Katlakivi on koduste veesüsteemide varjatud vaenlane
Kujutle hommikut, kui avad kraani, et valmistada tassikest kohvi, ja avastad, et vesi vaevu niriseb – torud on osaliselt ummistunud katlakivist....
Pannkoogid taimse piimaga. 5 taimse piima valikut
Kas teadsid, et taimseid pannkooke on imelihtne teha? Küpsetuspulber paneb koogid kerkima nii, et mune pole vajagi. Antud retseptist tuleb umbes 3 suurt ülepannikooki või 9 väiksemat....
EMADEPÄEVAKS: Kiievi tort
Pika ajalooga Kiievi tort koosneb röstitud pähklitega beseest ja võikreemist. Tordi valmistamisaeg on küll pikk, aga enamasti kulub see kihtide ahjus kuivamise peale. Keerulise protsessi õigustuseks: ...
Tosca kook rabarbriga
Toscakook on kohvilaua klassik. Selle retsepti puhul vajub mõnusalt magushapu ja krõbe rabarbri-toscakate koheva põhja sisse. Saad tervislikuma ja soodsama koogi, kui asendad osa mandlilaastudest kaer...
5 nippi, mida teha munakoortega
Lihavõttel saab munade värvimine-koksimine hoo sisse. Ent munakoori ei maksa kindlasti ära visata - need kaltsiumkarbonaati sisaldavad abilised kuluvad majapidamises ära!...
Klassikalised skoonid
Londoni peenemates kohvikutes ja hotellides pakutakse siiani kellaviieteed, mille juurde käivad kindlasti ka klassikalised skoonid....
Meisterdamist: lugejate eriti vahvad taaskasutusideed
Vanadest esemetest millegi uue tegijad on Eestimaal palju, näitas ajakirja TM Kodu & Ehitus taaskasutusvõistlus....
Valgupulber: kellele sellest kasu on ja kellele mitte?
Valgupulbrid on viimastel aastatel muutunud väga populaarseks. Neid lisatakse smuutidesse, pudrule ja isegi kohvile ning sageli jääb mulje, et lisavalk on vajalik kõigile. Tegelikult ei vaja enamik te...
KUDUMINE | Ringselt kootud õhuline linik
Lopsakat ja kohevat lilleõit meenutav linik on kaunis lisa kohvilauale. Ringselt kootud lauakaunistusel on kuus nähtavalt väljajoonistuvat osa. Peene näputöö austajale paras amps, mis kevadet nautides...
Kuidas vaibalt plekid muretult eemaldada?
Vaibad ja plekid käivad ikka käsikäes. Olgu selleks ümberläinud kohvitass või lemmiklooma porised jäljed – vaibad on õnnetuse magnetid. Õnneks on meil häid nippe, kuidas igasugused plekid eemaldada ni...
Puuviljane pasha martsipani ja valge šokolaadiga
Eksootiliste puuviljadega rikastatud pasha on kreemjas ja värske ning magusust lisab valge šokolaad. Pasha võib nõrguma panna spetsiaalsesse vormi, aga selleks otstarbeks sobib ka mõni tihedam sõel, k...
Lihtsasti valmivad jõuluroad | 9 pidulaua rooga
Kauni ja maitsva jõululaua valmistamiseks ei ole vaja päevade viisi vaeva näha ega pliidi ääres vaaritada, vaid hõrke roogi võib teha kiiresti, üsna vähese ajaga. Ka tavapärasele roale saab lisanditeg...
Suvilaelust sisse võetud. Suur terrass ja rohkelt istumispaiku
Beate katab kohvilaua ja asetab sinna värskelt küpsetatud sidrunikoogi, mis on kaunistatud söödavate lilledega. Ta on loonud suvemaja terrassile lopsaka suvise meeleolu ning räägib soojalt nii oma suu...
AJAKIRJAD
KASULIKUD LINGID