.png)
OTSING
Minu esimene köögiviljapeenar
Algaja rohenäpp küsib: milliseid köögivilju, salati- ja maitsetaimi võiksin kasvatada?...
Jaanikuu aiatööd. Amplite hiilgeaeg on käes
Juuni on kiire kasvu aeg ja suve algus. Ka aednikul on kibekiired ajad, et selle kõigega sammu pidada. Hool ja vaev tasub end aga suve teises pooles ära....
Mis vahe on mustal pipral ja pimendil ehk vürtspipral ehk nelkpipral?
Vaatamata nimele pole kõik piprana tuntud vürtsid üldse piprad....
6 maitsvat ampsu kuumaõhufritüürist
Kuumaõhufritüüris valmivad üllatavalt lihtsalt ja kiiresti mõnusalt krõbedad ampsud. Olgu tegu õhtuse snäkilaua, külaliste võõrustamise või väikese maiushetkega iseenda seltsis – need road rõõmustavad...
4 hilissügist hõrgutist. Head isu!
Juursellerist valmistatud dauphinoise’i stiilis vormiroog, mis sobib ka pidulikumale lauale. Kui kasutad taimset koort ja piimajooki, siis sobib roog ka veganitele....
Suveapteek koduaias
Kui tunned oma aiaasukate raviomadusi, saab tervisehäiretele leida leevendust ka maitsetaimepeenralt või viljapuult....
Õied köögis – söödavad lilled annavad toidule värvi ja maitset
Kevadest hilissügiseni pakub aed meile värve, lõhnu ja maitseid. Enamasti naudime õisi silmadega – imetleme roose, nopime vaasi pojenge või jääme seisatama õitsva nurmenukuvälja serval. Ometi peitub p...
Toimetus testis tomati- mee marinaadis ribisid. Vaata, kas marinaad meeldiks ka sinu perele
Jaanipäev on tulekul ja pikk suvi ees. Seetõttu tasub teada, et poodides on müügil uus toode - lihane ribi tomati-mee marinaadis Oskarilt. Et teada, kas selliseid ribisid ka grillipeol võiks pakkuda, ...
Põnev maitsestaja ja kaunis õitseja
Mõrkja aroomi ja veidi kamprit meenutava mõru maiguga aedsalvei (Salvia officinalis) on huvitav maitsetaim ning õitsemise ajal mesilaste ja liblikate magnet....
Fenkol - maitsetaim ja köögivili
Välimuselt meenutab apteegitill lopsakat aedtilli, lõhn ja maitse on aga aniisine....
Kuidas jääda terveks | Viirushaiguste raviks ja ennetuseks
Sügistalvisel ajal kipuvad inimesed taas rohkem haigeks jääma. Nohu, köha, kurguvalu ja palavik ilmuvad kõige ebasobivamal hetkel ja nõuavad tähelepanu. Sellest, kuidas viirushaigustest kiiresti jagu ...
Vürtsisärtsu sügisesse!
...
Ammuta ebaküdoonia tervistavat väge! Viljad, lehed, võrsed, õied, koor ja seemned – kasuta neid kõiki
Ebaküdooniat pannakse eelkõige hapu maitse pärast hoidistesse, kuid kogu taimel on tervistav vägi, mida oleks mõistlik endasse ammutada....
Kui kõri on kare
...
Kasvuhoone talveks valmis: mida teha pärast viimast tomatit ja kurki?
Kui viimased tomatid ja kurgid on kasvuhoonest korjatud, ei tasu ust lihtsalt kevadeni kinni panna. Sügisene koristamine aitab vähendada haiguste ja kahjurite riski ning teeb kevadise hooaja alustamis...
JÕULULÕUNA 6 inimesele
Keskendume sel aastal jõuluroogades liha asemel rohkem kalale. Punane kala maitseb kõigile ja sobib hästi pühadelauale, samuti on kala kõhule kergem. Magustoit valmib tõeliselt kiiresti ja vähese vaev...
Ettekasvataja meelespea
Kuidas tegutseda, et külvid õnnestuksid ning soojema aja saabudes saaks istutada kasvuhoonesse, peenrale ja anumasse ilusad tugevad taimed?...
Mis juhtub, kui üksildase poisi elu saab täiesti ootamatu pöörde?
„Raadio Popov“ on Anja Portini põnev, humoorikas ja südamlik lugu üksildasest 9-aastasest Alfredist, kelle ellu toob ootamatu pöörde öine kohtumine salapärase postiljoniga. Sellest ööst peale ei ole m...
Miks on nina kinni?
Kõige tavalisem kinnise nina põhjus on viirushaigus, ent kui nina on kinni pikalt – üle nädala või veelgi kauem –, võib tegemist olla millegi muuga. Ninakinnisuse põhjusele tuleb aga jälile jõuda, ses...
Personaaltreener soovitab: taljesõbralik kanakotlet kodujuustu ja suvikõrvitsaga
Kas teadsid, et rannahooajani on jäänud ainult kaks kuud? Tekkis kerge paanika? Sa isegi ei tea, kus su trenniriided on ja tervislikule menüüle pole juba ammu mõelnud?...
Rõduaedniku ABC
Vähesed õnnelikud saavad endale lubada suurt peenramaad. See tunne, kui saad võtta esimese suutäie oma käega oma koduaia köögiviljast, kaalub üles kogu vaeva ja tehtud kulutused. Alati aga ei ole oma ...
Ehtne pilaff
Õige Kesk-Aasia pilaff tehakse ilma tomatipastata....
Mida teha, et kadunud hääl tagasi saada?
Hääl on meile igiomane nagu sõrmejälgki. Seda kallist looduse kingitust tuleb hoida, et ta oleks alati kodus ega oleks ära – alati suhtlemis- või esinemisvalmis....
Oregoni viinapuu – kasulik juurtest õiteni
Läiklehise mahoonia Mahonia aquifolium marjad on väikesed ja hapud kui metsikul viinapuul....
Hapukapsata jõule ei ole. Hapukapsaga täidetud part ja hapukapsa-šokolaadikook
Üks korralik täidetud part sobib jõululauale ideaalselt – eriti siis, kui see on täidetud hapukapsaga. Majonees annab pardile põneva lisamaitse ning rikkaliku leeme. Täidiseks võib kasutada nii ise ha...
AJAKIRJAD
KASULIKUD LINGID