.png)
OTSING
Kinnine kõht kergemini käima
Kui kõht on pidevalt kinni, siis tasub süüa rohkem kiudainerikkaid toite, nagu puu- ja köögiviljad, täisteratooted ja pähklid. Samuti on vajalik juua piisavalt vedelikku ning liikuda regulaarselt, et ...
Ürtidega seenesupp juurviljaleivaga
Soojendav supp sügisõhtuks, kuhu võib panna ka kuivatatud seeni....
Seenepotid
Pottidesse saab panna just niipalju asju, et igal sööjal on täpselt paras ports....
Estragonikana seentega
Estragoniga kanahautis on pärit Prantsuse köögist, Eesti metsast on lisatud seened....
KESKSUVINE ROOG | Köögivilja-hakklihapann
Kesksuvi on kokkajale imeliselt rikkalik aeg, sest kõik see värske kraam, mis peenralt tuleb, nõuab potti, pannile või ahju panemist. Just nüüd on eriti mugav küpsetada „kõik ühes“ ahjurooga, sest vär...
Anne Veesaar ammutab jõudu puhtast loodusest
Anne Veesaar satub iga nädal Eestimaa kodudesse helendava ekraani vahendusel. "Õnne 13" on täiesti omaette pere, andes võimaluse justkui veel üht elu elada. Ettevõtliku naisena on Annel tegemisi-toime...
Seenetäidisega suvikõrvitsad
See toit sobib ka taimetoitlastele....
Sügisepirukas
Õunte ja seente tippajal saad küpsetada maitsva süsgisese piruka....
Maagiline spagettkõrvits. Kõrvitsaspagetid seente ja juustuga
Spagettkõrvits on üks imeline vili, mille viljaliha sarnaneb toorena hariliku kõrvitsa omaga, pehmeks küpsedes aga muutub spagetitaolisteks ribadeks. See on hea gluteenivaba asendus jahust valmistatud...
Köögivilja-sinihallitusjuustupada
Juustuga küpsetatud köögiviljad teevad eriti maitsvaks seened....
Ürtidega maitsestatud seenesupp
Meeletult maitsev seenesupp. Ürte võib igaüks lisada oma maitse järgi....
Vahva idee: korralda seenepidu!
Vähipidu, noore veini pidu… Käime üht jalga Euroopa toiduaasta sündmustega. Aga miks mitte pärast põuast suve teha sõpruskonnaga õues üks seenepidu!? Ehk saab traditsiooniks....
Ajakiri Kodukiri soovitab: kasulikud kingid ja üllatavad maitsed
Jõulud lähenevad ülikiiresti ja jõuluvana kingikott vajab täitmist. Kas panna sinna midagi praktilist? Või nunnut, maitsvat, lihtsalt ilusat? See sõltub juba saajast....
FOTOLUGU | Mõnus saareidüll ehk Vanavanaema maja uued suved
Jetta ja Kappe suvemaja asub Soomes Iniö saarel. Varem kuulus maja Kappe vanavanaemale, kel oli seitse last. Mitme vaikse aasta järel on maja jälle elu täis....
Unenäoline ja südamesse pugevaid kirjeldusi täis romaan „Margarita“
Soome kirjaniku Anni Kytömäki romaan „Margarita“ on lugu metsa ja inimese harva räägitud ajaloost. Haarava, oskuslikult põimitud loo kaudu käsitleb autor ka tänapäevaseid teemasid, nagu rängad epideem...
Aedviljade 5 värvi. Milline on värvide roll aedviljade vitamiinisisalduses?
Tervisliku toiduvaliku vundament on köögiviljad, puuviljad ja marjad. Kui sööd neid regulaarselt kõigist viiest värvirühmast, saad oma tervise jaoks parima valiku vitamiine, mineraal- ja kiudaineid....
Kogu tõde B-rühma 9 vitamiinist | Milline neist aitab vähendada kopsuvähi riski?
B-vitamiinide rühma kuulub üheksa vesilahustuvat vitamiini, mis etendavad tähtsat osa eelkõige rakkude ainevahetuses....
LIHTSAD, ENT PEENED MAITSED | Pirnisalat, seene-õunapirukas, pardifilee ploomikastmes, õuna-maksapihvid ja mitu maitsvat kooki
Sügisene puuviljaaed pakub oma parimaid palu! Meie eheda maitsega õunad-pirnid-ploomid inspireerivad nii soolaseid kui magusaid uudisroogi valmistama. Annavad värske magushapuka nüansi ja tubli annuse...
SEPTEMBRI MÄRKSÕNAD: mis vahe on tsukiinil ja baklažaanil, milliseid seeneäppe kasutada ja kui suur osa rahvastikust on kellegi vanavanemad?
Põnevat statistikat vanavanemate kohta, ideid seeneäppide kasutamiseks ning ülevaade septembrikuu tähtpäevadest....
Parimad kokaraamatud ja retseptivihikud kodukokkadele
Enamik meist tegeleb iga päev toidu valmistamisega ning vahel lihtsalt juhtub, et ei ole ühtegi head mõtet, mida õhtusöögiks teha, külalistele pakkuda või pidulauale panna. Siis tulevadki appi retsept...
Jõulurüüs kodu | Täitunud unistus
Maale kolides inspireeris Riina ja Timo Otstavelit ilukirjanduslik kuvand idüllilisest maaelust, ent innustasid ka kindlad soovid ja kavatsused. Nende unistus oli luua Pärnumaal asuvast väsinud taluma...
Miks eelistada värvilisi vilju?
Värviküllastes köögiviljades on palju fütotoitaineid, millel on vähivastane, südame- ja veresoonkonna haigusi ennetav toime. Tervisekasu on suurem, kui süüa erinevat värsket kraami – puuvilju, marju j...
Juustude kirju seltskond | Hallitusjuustud
Võtame lähemalt luubi alla hallitusjuustud ja sulatatud juustud. Juttu tuleb ka juustude kasutamisvõimalustest....
Kirglikud hoidistajad jagavad mõtteid: kas keeta suveannid moosiks või panna sügavkülma?
Igal perenaisel on oma retseptid, mille järgi nad oma hoidised purki panevad. Kaks kirglikku hoidistajat toovad välja, mis on kuumutatud ja sügavkülmutatud hoidiste plussid ning miinused....
FOTOLUGU | Viis aastat unistamist taluhäärberist lõppes imelises mereäärses paradiisis
Kui Katrin Virkus-Sule kümmekond aastat tagasi Pärnumaal ringi sõitis, otsis ta just taluhäärberit, et see korda teha. Pidi olema üksjagu fantaasiat, et linna lähedal Nurkal tuhmi värvi elamus ja kõrv...
AJAKIRJAD
KASULIKUD LINGID