.png)
OTSING
PÄEVALILL | Väärtuslik päikeselemb
Põhja-Ameerikast pärit päevalill (Helianthus) on ühe- ja mitmeaastaste rohttaimede perekond korvõieliste (Compositae) sugukonnast. Tuntuim päevalilleliik on harilik päevalill (H. annuus). Tema nimi tu...
Kolme veepeegliga aiasaal
Ojaääre talu iluaed lausa särab südasuvises päikeses, mis paitab värvikaid lillevälju ja helgib tagasi tiikidelt....
Lehter-kukeseeneröst
Imehead kartuli-seenekoogid....
Paku külalistele midagi uut ja huvitavat. Hispaania traditsioonilised suupisted on lihtsad, põnevad ja maitsvad
Tapased ehk Hispaania traditsioonilised suupisted sobivad suurepäraselt veini kõrvale ning lisavad vürtsi igale peolauale. Kasuta ära värsked herned ning tomatid ja proovi ka praetud kitsejuustu meega...
Veiseliha meistriklass: kuidas valmistada mahlast steiki
Veiseliha steik tähendab paljudele inimestele üksnes sise- või välisfileed, kuid tegelikult on steigiks sobilike väärttükkide valik suurem ja mahlaseks ning maitseküllaseks tulemuseks tuleb neid tükke...
Spargel koduaias
Vanaema pani suvistele lillekimpudele alati juurde mõne õhulise asparaagusevarre. Oleks me vaid juba siis teadnud, kui maitsvad on selle ammusest ajast aianurgas kasvanud kõrge õrna puhma kevadised võ...
Kevadine kaunis kolmik
Varakevadised õitsejad – adoonised, koerahambad ja kolmiklilled – pakuvad silmailu aastateks, kui on õnnestunud aias neile sobivad kasvutingimused pakkuda....
Maailmakuulus ökoloogiline aed Londoni lähistel
Väärika daami Beth Chatto kahe hektari suurune eraaed Londoni lähedal Essexis on kuulus ja tunnustatud paljude aiasõprade seas nii Inglismaal kui mujal maailmas. 60 aastat tagasi alustatud aed on saan...
Looduse lummuses
Taustataimed ja värvikad solistid, kujundusdetailid ja rahulik loodusfoon – kõigest sellest mõjusa terviku loomine on olnud Raplamaa pere eesmärk aia kujundamisel. Perekond Vahtre aed pälvis võistluse...
Klassika | Prantsuse sibulasupp
Prantslaste imeline leiutis. Väga lihtsad komponendid, aga tulemus on imemaitsev....
Mahlane ploomikrõbedik
Mõnus mahlane magustoit, mis lubab kasutada suuremas koguses küpseid ploome. Kui soovid teha magustoitu 25 x 25 cm suuruse ahjuvormitäis, korruta kõik kogused kahega....
Grillitud Brie juust
Grillitud juust meega on magus-soolane suutäis, mis sobib hästi sõbrapäeva õhtusöögiks....
Naast või lamell, kui sügava mustriga? Kuidas valida talverehve?
Ilmajaam lubab nädalavahetuseks miinuskraade ja lörtsi. Mille järgi otsustada, kas eelmise aasta rehvid veel peavad? Mida võiks uusi rehve valides silmas pidada? Ja igihaljas küsimus: kumb on parem, k...
Kartuli-seenekotletid
Eelmisel päeval keedetud kartulitest saab väga maitsva ja soodsa toidu....
Võitle võidukalt! Vead, mida tehakse näriliste tõrjel
Talv on raske aeg ka kahjuritele, kes proovivad iga hinna eest otsida päästvat varju inimeste lähedalt. Pahandust teevad kahjurid nii kodus kui aias. Kuidas roti-hiired-mügrid oma majapidamisest eemal...
Lõhe lehttainas
Pidupäevavääriline lõhe, millega on küll natuke rohkem mängimist kui tavalise ahjulõhega....
Fetaga üleküpsetatud suvikõrvits ehk gratään
Suvikõrvitsat saab kasutada mitmel moel: suppides, salatites, vormiroogades, praeroogades ja isegi moosis ja kookides....
Räimepihvid toorjuustutäidisega
Kevadised räimed on suured ja prisked, neid lihtne rookida....
Ära kiirusta kasvuhoonest mulda välja vedama – igal aastal pole seda vaja
Kui tomatid ja kurgid on kasvuhoonest koristatud, tekib küsimus, mida teha mullaga. Kas terve suve taimi toitnud pinnas tuleks välja vahetada või piisab selle parandamisest? Igal sügisel pole kasvuhoo...
Kartulivahvlid
Eelmise päeva keedetud kartulitest saab imeliselt krõbedad vahvlid, mida võib ka külalistele pakkuda....
ÕMBLE JA TIKI | Loov loovkampsik
Juba paar aastat ilma teinud loovkampsikuhullus ei näita vaibumise märke. Pole ime, sest igaühe enda vajaduste ja oskuste kohaselt valmivad villased jakid saavad Eesti kliimas kasutust läbi aasta....
Päeva retsept: kartulipudruga üleküpsetatud ahjuroog
Maitsev toit argipäeva õhtuks, milles saab ära kasutada kõike, mis külmkapis leidub....
MEISTRIGA TUTTAVAKS | Moedisainer Kairi Getman
Mitmekülgsus on paljude loomeinimeste edu võti. Oskus olla erinevates rollides paneb proovile, aga on samas ka arendav. Mõnel on areng niivõrd veres, et ei suudagi õppimist lõpetada. Nii siin ilmas ju...
TOSCA KOOK
Rootsimaalt pärit klassikaline kook, kus mahlase keeksikihi peal on krõbe mandlikate. Kook on nime saanud Itaalia helilooja Giacomo Puccini (1858–1924) samanimelise ooperi järgi, mis esietendus 1900. ...
Kõrvitsa-kohupiimavorm
Kui sulle maitseb klassikaline kohupiimavorm, siis maitseb sulle kindlasti ka see kõrvitsaga variant. Võid kasutada nii tavalist kui ka muskaatkõrvitsat....
AJAKIRJAD
KASULIKUD LINGID