OTSING
Taevalik topeltšokolaadikook
Muuda kõledad ja pimedad sügisõhtud magusaks ning turguta oma maitsemeeli ja vaimu tõelise šokolaadisõprade unistusega....
VAHEMEREPÄRANE AIAKAUNISTUS: päikeselembeline ja kuivakartmatu kiviktaimla lillepotis
Mis teha siis, kui tahaksid terrassile või rõdule rohelust, aga oled suur reisisell või lihtsalt väga harva kodus püsid? Või kui tahadki kodus end vabamalt tunda, mitte kogu aeg veekannuga lilli jootm...
Ülestõusmispühade toidud taimses võtmes
Ülestõusmispühade ajal on tavaks teha erinevaid toite munadest ja kohupiimast. Oled Sa aga proovinud täiesti taimset juustukooki, pashat või “munamääret”? Nendes toitudes kohtuvad kõige paremal kujul ...
Põlvest põlve pärandatud piparkoogitaina retsept. Perekohviku jõululugu
Tartus Tähe tänavas asuvas hubases perekohvikus Anna Edasi pakutakse head ja paremat, eriti aga maitsvaid küpsetisi. Jõuluajal on väga nõutud kohviku piparkoogid ja piparkoogitainas, mille retsepti on...
Kuidas ohutult puhastada erinevatest kangastest rõivaid?
Suvi on aeg, kus inimesed viibivad palju värskes õhus, käivad metsas, jalutavad pargis ning naudivad päikest. Suveilmade ebameeldiv pool on riiete kiire määrdumine ja kortsumine, mistõttu tuleb neid t...
KERGE KALAPÄEV! Kaheksa kevadist retsepti mereandidest
Värske kala valik meie poelettidel on üsna hea ning lahkelt leidub ka eksootilisemaid mereande. Kala on kerge ja tervislik, lihtsalt-kiirelt valmiv ega vaja juurde palju muud ja erilist – puhtal hõrgu...
Katlakivi ja mustus rikuvad segisti
Vannitoa remonti planeerides pühendatakse tavaliselt palju aega keraamilisele plaadile, vanni või dušikabiini disainile ja mööblile, aga ka segistite ja dušiotsikute valik nõuab läbimõtlemist. Segisti...
Tüütu, ent vajalik higistamine. Mida annab leevenduseks teha?
Higistamist peetakse sageli millekski ebameeldivaks ja püütakse seda pärssida, ometi on see eluliselt vajalik, sest muidu kuumeneks keha üle. Vahel aga võib higistamine märku anda ka mõnest haigusest....
Millist kartulit toidulaual pakkuda?
Olgu ta nimeks kardulas, tuhvel või maaubin, kuid Eesti toidulaual on sel juurviljal, kartulil, kahtlemata oluline koht. Kuidas leida tee vastava roa jaoks õige kartulini? Anname kasulikke retsepte ni...
NAUDI SUVE JA PUHKUSE MAITSEID | Tummine Itaalia mereannisupp
Jaanuari rõsket ilma aitab peletada üks korralik kausitäis tummist suppi. Soojendav kõhutäis valmib kiiresti ja maitseb kõigile mereannisõpradele. Kindlasti lisa supile ka retseptis olev lusikake suhk...
Suvesooja rõõmud ja riskid
...
RETSEPT | Teriyaki-kaste ja grillforell
Jaapani juurtega maitsekas teriyaki-kaste muudab nii liha kui ka kala eriliseks ning sobitades seda riisi või värske salatiga saad kodus valmistada tõelise restoraniväärilise roa....
Süsinikuvaba energia suunas ka kodudes. Millist küttesüsteemi koju valida?
Kütteallika valik sõltub maja seisukorrast, suurusest, elanike eelistustest ja rahalistest võimalustest. Kui aga maja ehitamist alles plaanid, mõtle küttesüsteemi valikul pikemale perspektiivile ehk s...
Majaseinad puhtaks pritsi või survepesuriga
Kui fassaad või mõni muu maja osa on tumedaks tõmbunud või lausa määrdunud, siis puhastamiseks on praegusel ajal pakkuda mitmeid survepuhastuse variante: olgu veejoa või õhujoaga, liiva, sooda või kla...
9 nippi: linnakorteri rõdust saab aed
Päikeselise ja sooja ilmaga tahab eestlane nautida päikest ja pista näpud mulda. Kui oma aeda pole, saab selle nutikalt rajada ka kortermaja rõdule või ridamaja terrassile. K-rauta Tondi kaupluse juha...
BASKI JUUSTUKOOK (Tarta de queso)
Kuulus Baski toorjuustukook sai alguse umbes 30 aastat tagasi ehk 1990. aastal La Viña nime kandvas söögikohas San Sebastiáni linnas Baskimaal, ent on viimastel aastatel saanud sotsiaalmeedia abil maa...
Miks on Marjakama Põhjala uus supertoit
Just Kama pakub marjajahu ja kama segusid, mis on nii tervislikud kui maitsvad. Need on mõeldud nii traditsiooniliselt koos piimatoodetega söömiseks kui ka küpsetistes kasutamiseks....
Seenekrubotto. Mis söök see veel on?
No kui riisist tehakse risottot, siis kruubist teeme… krubottot. Sadu aastaid tagasi, kui kartulit-riisi siinmail veel ei tuntud, olid nende kohal igapäevasel toidulaual kruubid. Tasub tänapäevalgi pr...
SAMM-SAMMULT ÕPETUS | Pidulik jõuluhalg ehk Õnnetoov rullbiskviit
Puuhaluks kaunistatud õhulise biskviidi ja siidise kreemiga kook, millele värskust lisamas apelsin, sobib ideaalselt pidulikule pühadelõunale punkti panema. Lihtne, kuid efektne küpsetis on tavaliselt...
Prantsuse maasikapirukas
Hõrk suvine kohvikukook tarte aux fraises Prantsusmaalt koosneb kolmest osast....
Kuninglikud kannad. 9 sammu kaunitaride kasvatamiseks
Suvise küpsuse kõrgajal on pilkude keskmes lopsakad aedkannad....
Fookuses porgand. Hõrgud ahjuporgandid ja parim porgandikook
Ühe maitsva prae kõrvale sobivad lisaks kartulitele ka ahjus küpsetatud porgandid, millele on maitseks lisatud mett ja sinepit. Kui soovid, võid osa porgandeid asendada pastinaakidega....
Prantsuse sibula-lihahautis
Terve kilo pruunistatud sibulaid annab pajaroale imelise karamellise maitse....
Möödunud talve järeldused
Talv algas seekord juba novembri keskel (2023) ning esimesed kuud olid keskmisest külmemad. Samuti ei saanud kurta lume vähesuse üle, pigem oli seda palju ja seepärast võib ka talvekahjustusi esineda ...
Välikümblus igal ajal
Mõnuleda sooja veega kümblustünnis ajal, mil puud on härmas, maa lumevaaludes või külmast krõbisev, on eriliselt lõõgastav. Ent millist köetavat tünni üldse valida ja kuidas selle eest hoolt kanda nii...
AJAKIRJAD
KASULIKUD LINGID