OTSING
Suvikõrvitsaspagetid sibulakastmega
Kerge ja maitsev toit, mis sobib nii iseseisvaks toiduks kui ka praekõrvaseks....
Millist praeahju valida?
Nagu kõik teised kodumasinad, muutuvad ka praeahjud üha targemaks ja paremaks, püüdes perenaise aega säästa ning võimalikult palju tööd ja otsustamist enda peale võtta....
Keefiritarretised kinkanikompotiga
Itaalia kuulsa desserdi panna cotta põhimõttel valmistatud tarretised – koore eelnev kuumutamine annab magustoidule mõnusa maitsenüansi. Meie kasutasime silikoonist muffinivorme, aga võid teha desserd...
Efektsed nuiad lillepeenras
Sihvaka õisiku ja kõrrelisi meenutava lehestikuga liatrised on aias omanäolised pilgupüüdjad augustist septembri lõpuni....
Tervislik päev: peedikotletid jogurtikastmega
Aasta lõpp oma pühade ja vastuvõttudega paneb seedimise proovile, sest hoolimata varem vastu võetud otsusest mitte toidu ja joogiga liialdada, kipume seda ikka tegema. Sellepärast on aasta algus just ...
Mündi-suhkruhernesupp
Värske münt ja suhkruherned on imetabane kooslus. Siin kohtuvad need ühes toredas supis, mida võib serveerida nii kuumalt kui ka külmalt....
TERAV SURTSAKAS GRILL-LIHA KÕRVALE: Källomäe talu perenaine õpetab tegema äädikast tomati-tšillimoosi marineeritud kurkidega
Üks veidi teravamatest hoidistest sai paar aastat tagasi meie meespere lemmikuks, sest see sobib kenasti grill-liha juurde. Samas võib see hoidis olla ka algmaterjaliks peaaegu taimsele seljankale, mi...
Kas venitamine aitab krambi vastu?
Üks riskirühm on eakad, kelle lihaskrambid on põhjustatud vedelikupuudusest või ravimitest....
Ainulaadne värvitoon lisas Ford GT hinnale 100 000 dollarit
Ärimees Justin Choi lasi oma superauto Ford GT värvida erilises värvitoonis Mystichrome, see lisas auto hinnale 100 000 dollarit....
Taimne Teisipäev: maguskartuli-kinoa tšilli + kartulisalat
Tšilli valmib kiirelt ja seda saab teha suhteliselt käepärastest vahenditest, mistõttu on maitse iga kord erinev. Lisaks on tšilli lihtsalt üks hästi kosutav kõhutäis! Kartulisalat on tõeline pidulaua...
Kaalika-datlihautis
See vürtsikas hautis sobib hästi veganroaks jõuluks või aastavahetuseks....
Kevadine juustupirukas
Pirukasse võib panna kõike söödavat rohelist, mis parajasti nina maast välja pistab....
Samm-sammult õpetus: Vahemere hõngu toovad lauale dolmad
Eestis on dolmade valmistamiseks sobivaim aeg just suvi, kui kodumaised värsked ürdid on oma parimas vormis. Rullikeste keeramine on näputöö, mis nõuab küll veidi aega, kuid maitsev tulemus on seda vä...
KERAAMILISED TÖÖPINNAD TEEVAD REVOLUTSIOONI
Tööpind peaks olema vastupidav ajahambale, mugav kasutamisel, disainilt ajatu ja samas isikupärane, oma kodu nägu....
Tervislik suvegrill: kanavardad ananassi ja köögiviljadega
Suvistel grillpidudel aitab tervislikku joont hoida valgurohke ja rasvavaene kanaliha, mille mahe maitse on suurepäraseks kulinaarseks lõuendiks erinevate särtsakate marinaadide ja lisanditega katsetu...
HOIDISTAJA SALARELV: puhtad purgid! Nipid, kuidas tagada hoidiste säilivus
Suvemaitseid purkidesse villides tuleb pöörata suurt tähelepanu purkide puhtusele. Steriilsus on hoidiste pikaajalisel säilitamisel ülioluline. Neid nõuandeid järgides säilivad maitsvad hõrgutised pur...
LIHTNE JA SUVINE: särtsakas spagetiroog sidruni ja suvikõrvitsaga
Lihtsamat suvist toitu kui see pasta on keeruline ette kujutada. Maheda maitsega külmpressi oliiviõli ja küüslauk teevad pastaga imet. Hooajalist värskust annab roale suvikõrvits ja vitamiinisärtsu si...
Kõrvitsakrõbedik
Lihtne, kuid hõrk järelroog. Äsja ahjust tulnud kõrvitsakrõbedik serveerituna koos vanillijäätisega viib keele alla....
Pastinaagipihvid “Hash Browns”
Maitsvad pastinaagipihvid koos ubadega....
Kartulisõrnikud röstitud köömnetega
Kodused kartulisõrnikud maitsevad hästi nii kuumalt kui külmalt, eriti mõnusad on nad hapukoorega!...
ESIMESED HOIDISED | Hapukas maasika-rabarberimoos vanilliga
Vot see on üks hea hapukas moos, mis sobib suurepäraselt koos jäätisega maiustamiseks, aga ka erinevate kookide ja teiste magustoitude magusa maitse tasakaalustamiseks....
Maasikavokk vanillijäätisega
Maasikate külluse aega tuleb maksimaalselt ära kasutada. Järgnevalt põnev maasikavoki retsept....
Kõrvitsa-õunamarmelaad
Kui marmelaadi ei saa külmas säilitada, tuleb lisada rohkem suhkrut....
Ahjuvorm kõrvitsa ja seentega
Kõrvits on mahe ja mahlakas, annab mõnusa konsistentsi supile, pirukale, pudrule, vormi- või pajaroale. Ka magusrooga ja kooki passib suurepäraselt. Hoidistamistki ei saa unustada: kõrvitsat tasub pur...
VAID 5 KOOSTISOSA | Toorjuustu ja lõhega tatrapannkoogid
Vaid toortatrajahust, veest ja munast valmivad ülepannikoogid on gluteenivabad ja mõnusalt pähklise maitsega. Tainas saab ideaalse konsistentsi, kui teed selle valmis päev enne kookide küpsetamist, ni...
AJAKIRJAD
KASULIKUD LINGID