Suhkruherned Itaalia moodi
Kiire ja väga lihtne viis õhukeste suhkruhernekaunte serveerimiseks.
Kodus.ee
Köök & retseptid
Otsing
Suvine klassika – burks kapsasalatiga
Kui tahad eriti tugevat nostalgiasööstu, valmista burks värskete lihakotlettide asemel eelküpsetatud poepihvidega ja lisa kastmeks hapukoore-ketšupisegu. Kindlasti ära kapsast salati jaoks riivi, vaid lõika noaga– riivides tuleb salat vesine.
Burgerid:
Nipiraamat
Läätse-kookosekarri
Maitsev idamaise maitsega lihata hautis.
4 portsjonit
1,5 dl punaseid läätsi
8 küüslauguküünt
2 sl riivitud ingverit
1 sl koriandriseemneid
1 tl jahvatatud vürtsiköömneid
2 sl rapsi- või kookosõli
1 purk (500 g) purustatud tomateid
1 purk kookospiima
Kodutohter
Toit ja trenn
ESIMESED HOIDISED | Juustumoos rabarbriga
Juust on populaarne ja mõnus näks nii pidulauale kui ka õhtuseks nautimiseks koos kallitega. Seda naudingut on tore vürtsitada mõne omatehtud hõrgu moosiga.
Nipiraamat
Kodukirja sisustusuudised: Kaissu voodid, munaklaas ja põnevad valgustid
Kevadpühad ei muuda elevaks mitte ainult lihavõttejäneseid. Siis tasub alustada õueelu, minna matkaradadele või algust teha aiatöödega.
Kodukiri
MÕNUS HOMMIKUSÖÖK: kahepoolsed võikud muna-majoneesisalatiga
Kreemjas munasalatis saad korraga ära kasutada suurema koguse lihavõttemune. Lihtne salat on mõnus täidis kahepoolsetele võileibadele, aga sobib hästi ka hommikusöögiks.
Nipiraamat
INSPIRATSIOONIKS | Kodu pühadeks kauniks! Pidurüüs munad loovad meeleolu
Kodus ja looduses leitavast saab meisterdada lihtsaid lihavõtteseadeid, jättes peateemaks muna. Siin mõned ideed, mille kallal saad kohe nokitsema hakata.
Kodukiri
Astelpaju tarretis
Tore magustoit lihavõttepühadeks.
6 portsjonit
200 g astelpajumarju
3-4 kompotivirsikut
½ l keefiri
1,5 dl suhkrut
6 tl želatiinipulbrit
Pane želatiin külma vette paisuma.
Purusta astelpajumarjad ja virsikud köögikombainis, lisa keefir ja suhkur.
Li
Kodutohter
Toit ja trenn
Köögiviljatamp suitsujuustukastmega
Lihatoitude kõrvale kulub ära üks maitsev lisand – köögiviljatamp.
Tarvis läheb:
1 kg kartuleid ja porgandeid
vett ja soola
soovi korral võid
1. Pese, koori ja tükelda kartulid, viiluta porgandid.
Kodus.ee
Köök & retseptid
Kergelt krehvtine oahautis
Kiiresti valmiv ja toitev lihavaba alternatiiv klassikalisele chili con carne’le.
Neljale kuni kuuele
2 sl oliiviõli
2 hakitud suurt sibulat
4 hakitud küüslauguküünt
1 sl magusat suitsutatud paprika pulbrit
2–3 tl tšillipulbrit
1 sl jahvatatud vürtskö
Kodus.ee
Köök & retseptid