OTSING
Kuidas teha õnnestunud jaanipäeva grill?
Jaanikuu on käimas ning veel on aega, et oma grillioskusi jaanipäevaks parandada. Liha grillimiseks on kindlad tehnikad ja nipid, mille abil valmib alati mõnusalt hõrk grilliroog. Rakvere tootekategoo...
Kodujuustukook
Kergelt soolaka maitsega kodujuust sobib hästi ka magusate kookide valmistamiseks....
Juudi õunakook
Algselt Poolast pärit kook on populaarne näiteks Ameerika Ühendriikides Pennsylvania osariigis, aga ka Austrias, kus seda tuntakse nime all Jüdischer Apfelkuchen....
Sidrunivõie ehk lemon curd
Lemon curd on vürtsikas magus määre, mida saab mitmekülgselt kasutada küpsetamiseks, tortideide ja kookide täidiseks, vahukoore maitsestamiseks ja kasvõi röstsaia peale....
Ahjuprii retseptisoovitus: hõrk mascarpone-maius sidrunisärtsuga
Oled üks nendest, kes ei ole siiani köögiahjuga suutnud häid suhteid luua ning pelgad seepärast maitsvaid kooke küpsetada? Ebamugavast olukorrast on õnneks ka väljapääs, kuna magustoitude valmistamise...
Oi sina kaval karusmari! Pikaealine ja vähenõudlik
Tikripõõsas võib vahel küll valusalt torgata, aga see ei kahjusta põrmugi selle magusate ja hamba all krõmpsuvate viljadega aiamarja mainet....
Aedsalatit kevadest sügiseni
Aedsalatil on rohkelt teisendeid ja tohutult sorte, millest saab kujundada peenrale suvi läbi usinalt töötava salativabriku....
Värvilised karusmarjad
Karusmarjasorte on väga erinevaid. Nende viljad võivad olla siledad, kaetud udekarvadega või hoopis karvased. Värvilt heledamad ja tumedamad punased, mustjad, kollased, rohelised, kollakasrohelised....
Sidrunikreem
Kiiresti saab koogid valmis, kui täita muretainakorvikesed sidrunikreemiga....
10 müüti toidulisanditest. Miks rauda ja piimatooteid ei tohi samal ajal tarvitada?
Vitamiinide ja mineraalainete tarvitamise ning imendumise kohta liigub palju müüte. Kas ja millal neid peaks võtma ja kuidas need üldse mõjuvad? Milliseid vigu peaksid vältima?...
Kas granaatõunamahl ravib maohaavandit või teeb olukorra hullemaks?
Granaatõunamahla ei soovitata üldse inimestele, kellel on mao ülihappesus, haavandid ja muud maohädad....
Mida ihkab ploomipuu sinu aias? Sordid, mida kasvatada
Oma puu küljest küpseid ploome süüa on paljude aednike suurte unistuslike suvetegevuste nimekirjas. Juhul kui aias veel ploome ei kasva, tuleb kõigepealt muidugi istutada puu. “Rohenäpu kokaraamat” ki...
Porgandi-apelsinimoos
Kui marjule ei jõua, võib teha moosi ka porganditest....
Mustjuur – vaese mehe spargel. Hõrgutavaid retsepte mustjuurest
Kas tunned mustjuurt, mille peen maitse meenutab pisut kevadist sparglit? Kui veel ei tunne, siis nüüd on aeg temaga tuttavaks saada....
Päeva retsept: bataadi püreesupp
Selle supi saladus peitub pehmes tofus, mis teeb supi sametiseks ja lisab taimset valku....
Riisipaberirullid
Väga maitsev viis, kuidas süüa ära päevane portsjon köögivilju....
Päeva retsept: lõhevaht
Lõhekreemiga võib täita korvikesi, katta võileibu või kasutada dipikastmena....
Kotletid kalakonservist
Ka kalakonservist saab valmistada maitsvaid kalakotlette....
Retroretseptid | Suve vitamiin – roheline sibul
4 maitsvat rooga rohelisest sibulast....
Päike purgis ehk soolasidrunid
Soolase sidruniga saab maitsestada grilltoite ja see kuulub ka erinevatesse Vahemere ja Põhja-Aafrika toitudesse....
Nostalgiline mustasõstratarretis
Ehtsast sõstramahlast, suhkrust ja želatiinist koosnev intensiivse maitsega tarretis sobib nii argiõhtu desserdiks kui ka pidulikuks järelroaks....
Uus põrand koju! Põrandakatted eri tingimustesse
Soovides põrandat uuendada, võib suur valikuvõimalus segadusse ajada: erinevaid põrandakattematerjale eri stiilides on jalaga segada. Sestap tasub enne selgeks teha, millist põrandat ja millistesse ti...
See looduslik ravim aitab kõrge vererõhu korral
Raskete ja ägedate sisehaiguste korral ainult meest abi ei saa, ent haiguste ärahoidmiseks ja krooniliste haiguste ägenemise vastu võib igapäevane meesöömine olla tõhus....
Hapendatud kapsasalat
Salatite jaoks saab ise köögivilju hapendada....
Lihtne ja kiire koorekaste
Mõni kalakonserv võiks kodus või suvilas kapis olla, sest sellest saab kiire ja maitsva kastme keedetud kartulite juurde....
AJAKIRJAD
KASULIKUD LINGID