OTSING
Kuidas õigesti hekki pügada ja valida selleks sobiv hekilõikur?
Ilusat ja tihedat hekki on vaja korrapäraselt pügada ja hooldada. Sügis ongi hekipügamiseks parim aeg: lehtpõõsaste ja okaspuude hekkide korrastuslõikus tehakse tavaliselt augustis või septembris, kui...
Ingver tahab kasvada
Prink ja priske ingveririsoom on täis elujõudu ja ahvatleb uudishimulikku rohenäppu uurima, milline näeb välja selle tuntud maitse- ja ravimtaime maapealne osa....
Kõrvitsa-kohupiimavorm
Kui sulle maitseb klassikaline kohupiimavorm, siis maitseb sulle kindlasti ka see kõrvitsaga variant. Võid kasutada nii tavalist kui ka muskaatkõrvitsat....
Nautides kodupaiga loodust
Kilingi-Nõmme väikelinnas on kõik eluks vajalik olemas – aga loodust, vaikust ning rahu jagub siin palju. Seda mõistsid ka Triin ja Ivalo Nõmm, kui otsustasid müüa oma Pärnu maja ning kolida tagasi la...
Miks redised juunis külvatuna hästi ei kasva?
Nii mõnigi hobiaednik, kes pikka ja külma kevadet peljates alles juunis rediste külvamiseni jõudis, võib muret tunda kidura saagi üle, redised kipuvad olema puised ja kibedad. Miks see nii on? Ajakirj...
Kuidas vabaneda tüügastest jalgadel?
Viiruslikud tüükad tekivad jalataldadele või varvastele....
Kananass
Lihtsalt valmistatav puuviljane kanahautis....
Õrnalt siidine sidrunikreem
Mõnusalt siidise sidrunikreemi valmistamiseks on vaja vaid vahukoort, suhkrut, sidrunimahla ja mõni tund tahenemisaega. Kreemi tarretab sidrunimahla happesus....
Grillitud varajane kapsas
Liha grillimisel ei maksa unustada ka köögivilju....
Maailma lihtsaim õunakook
Sügavkülmas võiks alati olla tagavaraks pakk tainast, millest saab kiiresti küpsetada õunakoogi, kui tahaks midagi head....
MÕNUS LIHAKÕRVANE: sõstrane sibulamoos
Meie aias kasvasid sel aastal teiste seas ka punased sibulad, mida sai parasjagu nii palju, et osast üks mõnus sibulamoos teha. Vahelduseks on moos tehtud sõstramahlaga. Seega sobib see sibulamoos ken...
Levinud viga, mida enamus inimesi piima säilitamisel teeb
Tuled poest, viskad piimapaki külmikusse - aga mis siin valesti on? Kohe selgitame!...
Põhjused, miks kodus peaks alati olema mustasõstramoosi purk
Must sõstar on aiamarjade C-vitamiini kuningas – üksnes 50 g piisab, et rahuldada päevane C-vitamiini vajadus. Lisaks leidub mustas sõstras ka ohtralt E-vitamiini....
Kavalad nipid, kuidas valmistada erinevaid köögivilju lapsele meeldival viisil
Kuigi köögivilju mitte sallivad lapsed on oma eelistustes raudkindlad, siis näiteks kõrvitsa kasutamine tavapärase supi asemel hoopis tervislikult hõrgus magusroas või salatis võib neid panna kähku po...
Krõbekala kartuliga ehk fish and chips
Sellist kala söövad hea meelega ka need lapsed, kes muidu kala ei taha....
Bouillabaisse – kalasupp, mis viib keele alla
Õige Lõuna-Prantsusmaa kalasupp keedetakse just nendest tervetest kaladest, mida kalurid hommikul püüdnud on. See siin on lihtsustatud versioon, kus puljong tehakse kuubikutest ja jõekarbid võetakse s...
Eriti lihtne abivahend, mis aitab kokata ja kaunistada
Selleks, et lihtsamalt kokata ja pidulauda kaunistada, tuleb appi üks asi, mis ilmselt iga inimesel külmkapis on - jääkuubikute hoidja....
Vürtsikas rabarberimoos ehk tšatni
Imehea magushapu vürtsimoos võileibadele või liha kõrvale....
3 kodust vahendit külmetavate jalgade vastu
Jalad külmetavad? Ära muretse, ka kodusest köögikapist leiab selle vastu rohtu!...
SAMM-SAMMULT | Kõrvitsa-toorjuustukook mesiste Kreeka pähklitega
Kuldkollane mahe kõrvits sobib juustukookidesse kui valatult. Soojendavad vürtsid toovad vilja naturaalse magususe hästi esile, samal ajal kui kreemjale täidisele lisavad krõmpsu tekstuuri meega rösti...
Hurmaasmuuti
Talvine puuvili hurmaa on vitamiinirikas ja sellest saab teha toitva smuuti....
Kes varjab end tegelikult hiina kapsa nime all? Kuidas seda hiina imet kasvatada?
Vale nime all esinev taim on tegelikult hoopis pekingi kapsas ehk pekingi lehtnaeris Brassica rapa ssp pekinensis. Enamik inimesi tunneb pekingi lehtnaerist kui hiina kapsast, selle nimega ostavad ted...
Tervistav kõrvitsaaeg. Mida kasulikku see aedvilli endas peidab + retsept
Sügis on kõrvitsatoitude aeg. Tervistavast kõrvitsast räägib toitumisteadlane Mai Maser....
Apelsinimaitseline plaadikeeks - Schiacciata alla fiorentina
Apelsinimaitseline plaadikeeks Firenzest, mida süüakse eriti just kevadise karnevali ajal....
Ingverishot
Ingverijook peletab kevadväsimust ja tõstab immuunsust....
AJAKIRJAD
KASULIKUD LINGID