OTSING
Võileivakate võiubadest
Õhtul teleri ees on hea näksida oakastmes köögivilju või määrida seda õhukestele näkileibadele....
Tabboulleh ehk peterselli-mündisalat tomati ja pärlkuskussiga
Suvine, kerge ja värskendav Lähis-Idast pärit salat, mis sobib nii eelroaks või suupistelauale, aga ka kala, liha või röstitud köögiviljade kõrvale....
Rooside, teiste püsikute ning õitsvate puude-põõsaste väetamine. Nõu annab aianduskonsultant Eneli Käger
Selleks, et rikkalikult õitseda ning saavutada sordiomane õite või lehtede värvus, vajavad pea kõik püsililled, puud ning põõsad väetamist. Roosid on tuntud oma erilise ahnuse poolest—rikkalikuks õits...
Nuudli-köögivilja ahjuroog
Aasia maitsetega argipäevaroog, kus ahi teeb ära kogu töö ja kõik valmib ühes nõus....
Jõuluhalg ehk -rullbiskviit
Jõuluhalg on paljudes maades traditsiooniline jõulumaius, kuid seda võib teha lihtsalt rullbiskviidina....
Ahvatlevad õunaroosid
Harilike tassikookide asemel võib küpsetada hoopis sellised iludused....
Köögikapist apelsinikoorenaha vastu
Kui kodus peeglist end vaadates riivab silma tselluliit ehk apelsinikoort meenutav nahk, ei tasu meelt heita, kohe kauplusse tormata ja kalleid ilutooteid kokku kahmata: proovi enne järele see köögika...
Leivakate baklažaanist
Maitsev kate võileibadele või täidis vrappidele....
Rohtsed laugud
Suurimasse sibullillede perekonda Allium kuuluvad ka erandlikud sinised, kollased ja n-ö rohelised laugud. Neist söögiks sobivad laugud võiksid kasvada läbisegi ilutaimedega, sest vänge lõhn aitab eem...
Sidruni ja ingveriga marineeritud õunad
Maitsev lisand prae kõrvale või talvise salati sisse....
Sidruniga risotto
Klassikaline roog, millega on küll natuke jändamist, kuid see maitseb alati kõigile....
Mustsõstra panna cotta
Suvine marjane magustoit....
Jõhvika-portveinimarmelaad
Mõnus talvine juustumoos, mis sobib hästi ka detsembrikuiste verivorstide kõrvale....
Ebaküdooniaviilud mee või suhkruga
Kõige kasulikum ongi säilitada ebaküdooniaid toorelt, siis on alles kõik vitamiinid....
Kapsa-oahautis
Maitsev hautis, mis sobib ka veganitele kui riivjuust välja jätta....
Sidrunikook oliiviõliga
Tugevalt sidrunimaitseline kook on valmistatud oliiviõliga, mis on võist palju tervislikum....
Kasvata spargel oma aias! Roheline või valge?
Kevadel tuleb poodidesse müügile värske spargel. Seda on kahesugust – rohelist ja valget ehk pleeksparglit. Mõlemat saadakse ühelt ja samalt taimelt, harilikult asparilt. Asparit võib kenasti kasvatad...
Inglise suvedessert
Summer pudding on Inglismaal armastatud suvedessert, kus saiaviilud on immutatud rohkete marjadega. Meenutab veidi meie šarlotti, ent täidis koosneb ainult marjadest....
Alati värske, uuenduslik ja tervislik müslibatoon. Just nii maitsesid suhkruvaba sarja batoonid
Kas sa tead, et esimene Corny batoon toodeti 1984. aastal? Sellest ajast on Corny paljusid tervislikust vahepalast lugu pidvaid inimesi rõõmustanud kvaliteetsete müslibatoonidega, kus on teravili, mes...
Eksklusiivseimad tordid sinu käeulatuses
Elegantsed ja hõrgutavad tordid Perfectolt on parimaks jõuluüllatuseks...
9 fakti, mida inimesed toidu säilitamisest ei tea
Toiduainete kuivatamisest, looduslikust külmutamisest ja soolamisest on tänaseks päevaks jõutud moodsate lahendusteni nagu autoklaavimine....
Ürdisoolas küpsetatud kartulid
Soola-ürdipadjal võib küpsetada nii vanu kui ka värskeid kartuleid....
Talvine purgisalat
Värviline salat, mida võib teha korraga valmis terveks nädalaks....
Pühadelõhnaline imerohi köögikapist
Kodus köögikappi peidetud hästi lõhnaval kaneelil on terve hulk häid omadusi: see ei muuda mitte ainult hõõgveini või õunakooki aromaatsemaks, vaid aitab ka tervist turgutada. Aga kuidas?...
Karulauk, juust ja ploomid - 5 jõululaua maitset, mis muudavad traditsioonilised road huvitavaks
Seapraad, verivorst, hapukapsas ja ahjukana - juba esimesest ampsust tekitavad need traditsioonilised road mõnusa jõulutunde. Aga olgem ausad, iga aasta ühte ja sama süüa ei jaksa. HKScan Baltikumi tu...
AJAKIRJAD
KASULIKUD LINGID