KodusKodukiri&AedDiivanKodutohterTehnikamaailmTM Kodu&EhitusKäsitööAedVesta

OTSING

Talvised juustukoogid

Juustukoogid maitsevad kõigile. Neid on nii lihtne valmistada, et midagi untsu minna ei saagi. Juustukooke võib küpsetada või tarretada želatiiniga ning kaunistada saab marjade, küpsiste, piparkookide...

Vaarita söök targalt

...

Juustune suvikõrvitsa-quiche

Muredal põhjal piruka rikkalikus täidises on lisaks suvikõrvitsale rohkelt juustu. Pirukas maitseb kõige paremini ahjusoojalt....

Tähtis pole üksnes moosi või kompoti ilus välimus ning hea maitse, vaid ka see, et hoidises säiliks võimalikult palju toitaineid, mida loodus on aia- või metsasaadustesse pannud.

Toitumisspetsialisti lemmikhoidiste retseptid: kirsi-õunamoos, vürtsikas õunakaste, vürtsikas tikrisalat, mustasõstra-porgandipüree, kibuvitsa ketšup

Pean väga lugu enda tehtud hoidistest, sest need on õigesti valmistatud, tervislikumad ja vähema suhkruga. Usun, et aia- ja metsasaaduste säilitamise soov ning oskus on midagi erilist. See pole lihtsa...

Mesimagus kõrvitsaamps

Kõik, kes on kasvatanud hokkaido kõrvitsat ’Red Kuri’, kiidavad selle erakordselt head maitset taevani. Suurepärane on seegi, et imeõhukest kesta ei pea koorima....

mustjuur

Mustjuur, põnev delikatess

Mustjuur on aedviljade seas teenimatult vähe tähelepanu pälvinud, kuid sellest võib saada toidulaua tõeline üllataja....

Kuslapuu.

Ülikasulikud aroonia ja kuslapuu

Nii aroonia kui kuslapuu marjad on sama head ja väärtuslikud nagu mustikad ning mustad sõstrad. Seega tasub neid tänuväärseid marjakultuure oma aias kasvatada....

SUUR TEST | Milline kiirpuder on kaasahaaramiseks parim, kui aega napib

Uue kooliaasta algus lööb ilmselt nii mõneski kodus suviste laisemate hommikutega harjunud elukorralduse natukeseks ajaks sassi. Et tegusale päevale erksalt vastu minna, ei tohiks aga kindlasti tõhusa...

Mesi

MESI INIMESE TEENISTUSES | Millisesse tootesse sobib mesi kõige paremini ja mis tuleks poodi jättagi?

Ilmselt istub meepurgike pea iga Eestimaa kodu köögikapis. Tavaliselt võetakse see välja siis, kui on vaja teed magusamaks teha, saia peale midagi head määrida, hommikuputru magustada või salatile mõn...

Hõrgutavad road, mida valmistada keraamilisel grillil

Grillimine on üks populaarsemaid tegevusi, mida suvisel ajal pere või sõpradega teha. Lisaks toredale ajaveetmisele on niimoodi garanteeritud ka maitsvad toiduelamused. Viimasel ajal on populaarseks m...

Suvi, festival, kontsert, pidu

Toidufestival ja rannapidu! Nädalavahetusel jagub tegevust igale maitsele

Kui plaanid selleks nädalavahetuseks väljasõitu, jagub üle Eesti nii muusika-, toidu-, kultuuri- kui ka kogupereüritusi. Valikus on rahvusvaheliselt tuntud festivalid, avatud talud ning suvised tänava...

Suvikõrvitsa-toorjuustusupp.

Kalorivaene, ent maitsev | Suvikõrvitsa-toorjuustusupp

Suvikõrvits on üks ütlemata tänuväärne köögivili. Võta sellest köögiviljast maksimum....

Omapärase maitsega, eeterlike õlide poolest rikas taim võiks rohkem meie tähelepanu pälvida.

Apteegitill, köharohumaitseline köögivili

Luba oma peenrale ja kööki uued lõhna- ja maitsenüansid....

Rootsi rabarberikook

Rootslased armastavad rabarberikooki kardemoniga maitsestada. See lihtne keeksilaadse tekstuuriga kook (sockerkaka) maitseb hästi nii vahukoore kui ka pehme vanillijäätisega....

Harilik pune.

Ürdid talveks hoiule! Mida võiksid praegu korjata

Ära unusta maitsetaimi peenrale õitsema, vaid korja nad õigel ajal ja kuivata, et talvel saaks nautida lõhnavat taimeteed....

Ahjukuivatatud tomatid säilivad muidugi kauem oliivõlis ning maitsevad veelgi paremini.

Kuidas ise päikesekuivatatud tomateid teha? Magusad ja kauni värviga

Kui endal on tomateid küllaga ja ei oska enam neist midagi maitsvat valmistada, siis võiks ise ette võtta tomatite kuivatamise. See delikatess maitseb ju hea igal ajal....

Stiilne terrass 2017. kevadel

Kevad  2017 - mis on moes kodus ja aias?

Kodus.ee uuris Eesti juhtivatest sisustus- ja aianduspoodidest, mida moekat pakuvad nad kevadel 2017....

Suvikõrvitsa-fetapirukas

Väga maitsev pirukas hooajalisest suvikõrvitsast....

Külmsupp peediga

Maitsev ja kerge suvine supp kuhu võib lisada veel näiteks suitsukalatükke....

külmkapp, toiduained, säilitamine

Mida ei tohiks külmkapis hoida? 7 toiduainet, mis seal tegelikult riknevad kiiremini

Külmkapp on paljudes kodudes koht, kuhu pannakse automaatselt peaaegu kõik toiduained. Tegelikult ei ole aga kõigil toodetel madalal temperatuuril hoidmine vajalik ega isegi kasulik. Mõned toiduained ...

külmutatud liha

Kana, sealiha või hakkliha! Nii kaua säilivad erinevad lihatooted sügavkülmas

Sügavkülm aitab liha säilitada oluliselt kauem kui külmkapp ning on üks parimaid viise toiduraiskamise vähendamiseks. Sageli arvatakse, et –18 °C juures võib liha säilitada lõputult, kuid tegelikult h...

Varajase kapsa hautis

Varajase kapsa hautis valmib kiiresti ja on täis põnevaid maitseid....

Brüsseli kapsas.

Kapsaste kirju maailm – spargelkapsast rooskapsani

Valge peakapsas on Eestis köögivili number üks. Aga „kapsamaailm” on tulvil huvitavaid, nii silmailu kui ka maitselamusi pakkuvaid teisendeid ja vorme. Mida eelistada?...

Ärge külmutage neid toiduaineid

Paljudel on kombeks igasugune ülejäänud toit sügavkülma visata.Kuid neid toiduaineid ei maksa külmutada, sest pakases kannatab kas nende struktuur või maitse....

Kartulikook - maitseb hea nii kuumalt kui külmalt

Kartulikoogil on küll pikk küpsemisaeg, kuid see tasub ennast ära, sest see on ülimaitsev nii kuumalt kui ka külmalt. Serveeri koos toorsalatiga....

EelmineLeht 16 / 147Järgmine