.png)

Pärast pikka talve toome lauale midagi värskemat ja helgemat – roogi, mis tähistavad kevade tulekut ja on maitsetest tulvil. Kevadised toidud sobivad samahästi nii argipäeva kõhutäiteks kui ka pidulau...

Tänavune suvi ei tohiks kedagi kabatšokisaagist ilma jätta....

Estragoni peetakse ergutiks ja antiseptikuks....

Tavaliselt leiab maapähklikreeme kahe tekstuuriga, kas ühtlaseid kreemjaid või krõmpsuvate pähklitükkidega – keele viivad alla mõlemad! Kirjeldame maitseid, et teaksid, milline pähklikreem poes just s...

Euroalused on mitte ainult populaarsed suvemööbli ehitamiseks, vaid ka aias või rõdul saab neid ära kasutada....

Seda retsepti võib varieerida lõputult: kui lisada ananassikonservi, kookospiima, laimimahla ja -koort, saate hoopis teise maitsega ahjuvormi. Maitsestada võib ka Lähis-Ida või India maitseainetega....

Kes lisab selle sisse marju, kes banaani ja spinatit. See võib olla nii mürkroheline kui ka erelilla. Millega on tegu, kas arvasite ära?...

Kui eksootilised toidud sulle meeldivad, siis varu oma köögikappi mõningaid Tai roogade valmistamiseks vajalikke toidu- ja maitseaineid....

Harilik leeskputk (Levisticum officinale) on mitmeaastane maitsetaim, mis kasvab paari meetri kõrguseks hiiglaseks....

Tillipesto sobib kastmeks kala (sh heeringa) või varajaste kartulite juurde....

Parimad restoranid maitsestavad oma toitusid ainult värskete ürtidega. Ka kodus võiks lubada endale parimat. Toidupoest aknalauale toodud maitsetaimed pikalt vastu ei pea. Seega tasuks taim ikka ise s...

Põnev on katsetada ja panna väiksematesse pudelitesse või purkidesse erinevaid ürdikooslusi....

Karrikaste sobib väga hästi ka tsukiini või paprika täidiseks....

Kevad toob metsa alla, aianurka ja turulettidele magusmahlase ja mahedalt küüslauguse karulaugu....

Jahedad ja tuulised ilmad kutsuvad rüüpama kuuma jooki. Tee ja kohvi kõrval tekib aeg-ajalt isu ka klassikalise kakao järele. Paneme piimapoti tulele, kruusid valmis ja testime, millisest pulbrist saa...

Kuigi jõululaua krooniks oodatakse alati mahladest nõretavat ja maitseküllast sealihast ahjupraadi, teevad ka kogenud praemeistrid toidu valmistamisel sageli vigu. Millele peaks jõuluprae küpsetamisel...

Kas sa tead, et esimene Corny batoon toodeti 1984. aastal? Sellest ajast on Corny paljusid tervislikust vahepalast lugu pidvaid inimesi rõõmustanud kvaliteetsete müslibatoonidega, kus on teravili, mes...

On üks väga lihtne põhjus, miks kasvatada ise viinamarju: koduaia marjade maitse on võrratult parem kui poeviinamarjal....

Sa võid arvata, et tassi valimine oma lemmikjoogi (olgu selleks kohv või tee) jaoks on lihtne. Seni, kuni see näeb kena välja on käes mugav, on kõik hästi, kas pole nii? Mitte päris. Müügil on mitmesu...

Hea on osata ise paari kõige olulisemat põhikastet väga hästi valmistada. Hea kastme valmistamine nõuab pisut aega, seepärast on mõistlik kaste valmis teha juba enne toidu valmimist ning enne serveeri...

Kaunid monardaõied meelitavad aeda mesilasi ja liblikaid. Meeldiv maitselisand teele ja toitudele....

Kuumaõhufritüüris valmivad üllatavalt lihtsalt ja kiiresti mõnusalt krõbedad ampsud. Olgu tegu õhtuse snäkilaua, külaliste võõrustamise või väikese maiushetkega iseenda seltsis – need road rõõmustavad...

Maitsetaimede ettekasvatamiseks kulub 4–7 nädalat, seega on praegu paras aeg alustada. Ka loomulikku valgust on väljas juba piisavalt....

Kausitoitude oluline osa on maitsev kaste, millega maitsestada kausis olevad neutraalse maitsega toiduained....

Sidrunise maitsevõiga pintseldatud ja parmesaniga üle küpsetatud valge kala valmib lihtsalt, kuid viib keele alla. Küüslaugune maitsevõi muudab roa mahlaseks, sidrun paneb tagasihoidliku kala aga tõel...