.png)
OTSING
Vana viljapuuaia uus elu. Luuviljalisi lõika teistmoodi
Puud-põõsad kasvavad vabas looduses kindlate seaduspärasuste järgi, püüdes säilitada oma loomupärast olekut. Seda tuleb arvestada ka siis, kui tahame vana puuviljaaeda noorendada....
Töömahukas, aga õnnestav katsumus
„Kodust sai unistuste kodu, kuigi esialgu see unistus ei olnud. Meil on väga vedanud, sest meil on abikaasa Marekiga ühine maitse ja sama soov,” sõnab Merlyn Hermaküla (43), konkursi „Kodu kauniks” võ...
Kodu Eesti disainile
Avar kahetoaline südalinnakorter muutus sisearhitekt Elina Freimuthi käe all nooruslikuks ja värve täis koduks ning uhkeks areeniks kohalikule disainile....
Kuidas rajada aeda kaunis ja omapärane kivitee?
Hoovi teevad kauniks selgesti eristuvad käigurajad, mis on laotud maitsekalt valitud kividest. Kivid, mis on aeda valitud, võiksid olla ümbritsevaga harmoonias ning eelkõige täitma oma rolli, olgu teg...
Linnaaed kui mugav roheline elutuba
Samm-sammult oma maitse ja vajaduste järgi kujundatud aiast on saanud mõnus paik pere kolmele põlvkonnale. Siin naudib elu ka koduvalvur, Itaalia mastif Deimon, kellega on saadud kokkuleppele aiakujun...
Kuidas aru saada, et õunasaak on valmis? Need märgid näitavad, et on õige aeg korjata
Augusti lõpus ja septembris jõuab Eestis kätte õunte koristamise aeg, kuid õiget hetke ei saa määrata ainult kalendri järgi. Eri sordid valmivad erineval ajal ning isegi sama puu otsas ei pruugi kõik ...
Grillitud suvikõrvits tomatite ja pistaatsiakastmega
Valmista suurepärane grillroog maitsva õlikastmega....
Pannkoogid taimse piimaga. 5 taimse piima valikut
Kas teadsid, et taimseid pannkooke on imelihtne teha? Küpsetuspulber paneb koogid kerkima nii, et mune pole vajagi. Antud retseptist tuleb umbes 3 suurt ülepannikooki või 9 väiksemat....
Maailma parimad vitamiinid – päriselt!
„Nokk“ lahti, „saba“ püsti?FRANK Fruities’e vitamiine võttes võid ennast täpselt nii tundagi!...
Mida uut mustast sõstrast?
Must sõstar on sedavõrd kasulik mari, et mõni põõsas võiks koduaias ikka kasvada. Uued sordid on mahedama maitsega ja magusad ning neid tuleb aina juurde....
KUKU PAKA, ehk kana kookoskastmes
Vahva nimega kanaroog saab oma kuldse värvi kurkumist, kreemisuse kookospiimast ja maitsed seob kokku happeline tomat. Kanakintsuliha või -koibadega kastet tehes tuleb roog mahlasem, fileed kasutades ...
Külmutatud herned on suurepärane toit
Külmutatud herned on tihti alahinnatud toit....
Kuidas süüa artišokke? Röstitud artišokid ehk carciofi arrostiti
Artišokid sobivad eriti hästi küüslaugu, sidruni, riivsaia, või ja oliiviõli, sibula ja tomati ning kuiva valge veiniga. Ürtidest sobivad suurepäraselt münt, petersell ja tüümian, aga ka loorber....
Aasta esimesed aedviljad
Pole midagi paremat, kui esimesed kodumaised värsked kartulid, peenikesed porgandid ja pehmete lehtedega varajane kapsas. Nendest tehtud toit maitseb nagu suvi....
JAANILAUAL ASENDAMATUD: krõmpsud kurgid
Jaanituli, jaanigrill, jaanilõke, jaanisaun, jaanilaulud ja -traditsioonid ning loomulikult ... jaanikurgid! Värsked soolakurgid saavad selle retsepti järgi täpselt parajalt soolased ja happelised, me...
Aiast kööki. Särtsakas mädarõigas
Lopsakate lehtede ja lihava juurega mädarõigas on hinnatud toidumaitsestaja, haiguste peletaja ja ka ilutaim....
Grilli nagu meister! Vii end kurssi nutikate grillinippidega. Retsept: lihtne šašlõkimarinaad.
Lisaks heale tootevalikule mängivad grillitud roogade puhul olulist rolli ka valmistaja oskused ning teadmised.Et tulemus oleks hõrk, tasub end grillinippidega kurssi viia. Vaata, kuidas teha grillimi...
Mida räägivad meie kohta kodu värvid? Eksperdid selgitavad, miks on sisustusvalikud isiklikumad, kui arvame
Mahedatest neutraalsetest toonidest pilkupüüdvate tumedate seinte ja erksate aktsentideni – värvid, millega end ümbritseme, võivad olla palju enamat kui lihtsalt maitse küsimus. Kunstiterapeut selgita...
Tursk vürtsikas apelsinimarinaadis + värvikas köögiviljakuskuss
Grillrestil küpsetatud kalaga ei saa alt minna. See on kindel valik. Kõige paremini sobivad grillil küpsetamiseks tugevad ja rasvasemad kalad, nagu lõhe, forell, tursk. Kala võib grillimiseks pakkida ...
8 sammu täiusliku verandani
Kes ei igatseks astuda päikeselisele verandale, et nautida päevatõusu või loojangut! Soe suvetuul hellitab nahka, liblikad lendlevad, taimed lõhnavad ja kõike seda saadab lindude ja tsikaadide ühendko...
Seemned mulda – on külviaeg!
Kõrgemalt käima hakanud päikesekiired annavad juba talvel aiapidajatele märku, et aeg on seada sammud aianduskauplustesse. Nii et kuigi paljudele ehk üllatav, on tõepoolest aeg alustada seemnete varum...
Isuäratavad kasvud ja käbid
Mänd, kuusk, lehis ja nulg pakuvad peale silmailu ka väärt toorainet kulinaarseteks katsetusteks....
Kasvata spargel oma aias! Roheline või valge?
Kevadel tuleb poodidesse müügile värske spargel. Seda on kahesugust – rohelist ja valget ehk pleeksparglit. Mõlemat saadakse ühelt ja samalt taimelt, harilikult asparilt. Asparit võib kenasti kasvatad...
Tarbeaed kastis ja potis
Kuidas toimida, kui köögiviljaaed peab mahtuma potti või lillekasti aknalaual või paremal juhul suuremasse anumasse rõdul või terrassil?...
Väljapeetud nutikodu
Tühjast tavatu kujuga korterikarbist kujundasid Annett ja Tristan Peterson maitseka ning stiilse nutikodu, kus iga pisidetailgi on põhjalikult kaalutletud....
AJAKIRJAD
KASULIKUD LINGID