KodusKodukiri&AedDiivanKodutohterTehnikamaailmTM Kodu&EhitusKäsitööAedVesta

OTSING

Nippe kurgu tervena hoidmiseks

Ebameeldiv või kõditustunne kurgus võib olla märk algavast haigusest, mis esineb tihedamini just praegusel külmal ajal. Mida aga valu ähvardava kurguga ette võtta?...

Toorelt rohekaskollased viljad muutuvad küpsedes sõltuvalt sordist kuldkollaseks kuni punaseks.

Jumalik vili eebenipuul. Kuidas kõva vili kodus „valmis küpsetada“

Kopsakat tomatit meenutava küpse hurmaa läikiva kesta all on peidus magus siidine viljaliha....

Suvikõrvitsa-tomati ahjuvorm

Lihtne ahjuroog on täis maitseid, selle valmistamiseks on vaja vaid mõnda koostisosa....

HOIDU KÕHUPEKIST! Toitumisnõustaja õpetab vältima grillipidude ohtlikke riukaid

Tervisliku vormi ja hea energia hoidmisel on suvel eriti ohtlikud grilliõhtud. Kui neid päris vältida ei taha, tuleks grilli ees teha hoopis tarku valikuid. Toitumisnõustaja Ketlin Tammsalu sõnul on s...

Eelmisel päeval keedetud kartulitest saab valmistada väga palju maitsvaid toite.

Nutikad nipid kokkamiseks toidujääkidest

Kõigile on tuttav olukord, kus nädalavahetusel külmikut korrastades tuleb prügikasti visata esmaspäeva õhtusöögist järele jäänud riis, kartulid, maitsev ahjupraad või hoopis pool pätsi saia. Tegelikul...

ahjukana

Midagi mõnusat jõululauale: täidetud ahjukana

Jõulud on igati sobilik aeg kulinaarseteks katsetusteks, seda eriti, kui oled isemoodi jõuluprae otsinguil. Talleggi saadik Anni Rahula soovitab jõululauale täidetud jõulukana, millele lisavad pidulik...

Šokolaadivaht ja jõhvikakissell

Pärast pidu kergemalt

Pärast külluslikku detsembrit ihkavad hing ja ihu midagi kargemat ja kergemat. Või siis vähemalt kasinamat!...

Keraamilised grillid: milline valida?

Grillimine on suve lahutamatu osa. Selleks, et grillimine kujuneks probleemideta ja oleks võimalik valmistada ideaalseid ja maitsvaid roogi, on vaja head grilli. Hea ja kvaliteetne grill peab vastu mi...

Rohke C-vitamiini allika ja mõnusa krõmpsuna võileiva peal on roheline sibul kevadel eriti meeltmööda. Kergkruusa sees kausis kasvab väikestest mugulsibulatest lauale lausa mühinal sibulapõld – mis vaatepilt!

PALJU HÄID NIPPE! Vitamiinirikas taldrikutäis aknalaualt! Mis on lõbusad kasvukohad ja minikasvuhooned?

Käes on märts, aeg, mil päike käib aina kõrgemalt, et anda stardipauk selleaastasele aknalauaaiandusele! Seda rõõmu mõistavad ühtviisi nii suured kui ka väikesed, nii suure aia kui ka kitsa rõdupinnag...

Suvikõrvitsavorm

Kerge ja maitsev suvikõrvitsavorm või põhjata pirukas on mõnus kerge kõhutäis....

Selles toidus suurt kasulikku ei leia.

Toidud, mis on südame vaenlased

Kiirtoidu kõrvalmõjust räägitakse tavaliselt esteetilises kontekstis – kerkiv kehakaal riivab ju silma. Vähem teatakse, et liigselt soola ja rasva sisaldavate poolfabrikaatide, friikartulite ja hambur...

6 praktilist nippi, kuidas külmikusse varutud toitu kauem säilitada

Kuidas planeerida menüü selliselt, et poes ei peaks käima iga päev, kuid samas säiliks siiski võimalus olla spontaanne, ilma et peaks värskeid toiduaineid lihtsalt prügikasti viskama? LG tehnikaeksper...

Sidruniga vürtsitatud pirnimoos.

Põnevaid hoidiseid - moose ja marmelaade

Mooside, marmelaadide ja hoidiste retsepte nii kohe tarbimiseks kui talviseks hoidistamiseks....

Nõgesepitsa.

Kevadroheline värskus supiks, pitsaks ja omletiks

Varased umbrohuvõrsed väärivad noppimist ja nautimist. Peale kõige muu sisaldavad need üüratus koguses kasulikke aineid, mida just praegu on nii ihule kui hingele hädasti vaja....

LIHAVÕTTEMAIUS | Valge šokolaadiga pashakook

Esimene, mis lihavõttetoitudele mõeldes pähe tuleb, on pasha. Kevadpühade kohustusliku pashateo võib aga asendada hoopis koogivalmistamisega....

Klassikaline seapraad

Krõbeda kamara, paraja peki ja mahlase lihaga praad on kõige klassikalisem roog meie jõululaual. Praad tuleks soolaga sisse hõõruda juba eelmisel päeval, siis jõuab see piisavalt lihasse imbuda....

spagettkõrvits

Spagetid peenralt

Looduse imed on piiritud – eriti kui inimene aretustööga natuke kaasa on aidanud. Selgub, et spagette saab ka otse köögiviljapeenralt!...

Käbidega piparkoogitort.

JÕULUD | Koogikunstniku kolm pidulauamaiust

Koogikunsti nautiv kirglik ja loominguline Karin Millerman küpsetas pühadeootuseks kolm jõulumaitsetest tulvil hõrgutist....

Kõik vilja kandnud oksad  ja sobimatud asendusoksad tuleb lõigata võimalikult maapinna lähedalt nii, et ei jääks pikki tüükaid.

Aeg uuendada vaarikapõldu! Vaarikaistandiku rajamise nipid

Vaarikas on oma hõrgu aroomi, ahvatleva maitse ja meeldiva välimusega paljude aiapidajate lemmikuks. Lisaks välistele ahvatlevatele omadustele sisaldab vaarikas rikkalikult inimorganismile kasulikke a...

Harilik naistenõges.

Õieküllased sinilaigud

Kui lavendlid hästi ei talvitu, kuid soovitakse peenrasse sinist värvi, siis võiks eelistada vähenõudlikke naistenõgeseid, kivimünte ja iisopeid. Nende seast leiab nii kõrgema kui madalama kasvuga sor...

Suvine grillpitsa.

Grillpitsa ürdipesto, burrata juustu ja kirsstomatitega

Unustamatult hea suvine grillroog, mida võib süüa ka järgmisel päeval....

Et saada silmatorkavaid mustreid, on vaja kontrastsetes toonides glasuure, mida saab täiendada värviliste suhkrukaunistustega. Piparkoogid võib ise teha või osta poest.

Magus kunst

Piparkookide kaunistamine on teraapiline tegevus. Vaid mõne lihtsa töövõttega saab valmistada ainukordse kingituse, mis paitab silma ja maitseb hea. Rõõm on mitmekordne: seda jagub nii meisterdamise, ...

Grillitud kala riisiga

5 tervisenõuannet Jaapanist, mida järgida

Tõusva päikese maal on vähem ülekaalulisust ja pikem ning haigustevabam eluiga. Mida võiksime neilt õppida?...

Tomati-mozzarella pirukas

Väga maitsev pirukas, mis sobib igale üritusele....

Normandia õunapirukas

Normandia on tuntud oma kalvadose poolest ja siin koogis annab see eriliselt mõnusa aroomi. Kui kalvadost pole, siis sobib maitsenüansi andmiseks ka brändi, konjak või tume rumm. Tarte normande valmis...

EelmineLeht 42 / 149Järgmine