.png)
OTSING
Hapendatud kurgid
Külmas maakeldris säilivad ka vähese kuumutamisega tehtud kurgid, kui hoiukoht on soe, peab rohkem kuumutama ning soola ja äädikat lisama....
Majonees keedetud munadest
Paljud ei julge toorest muna süüa, kuid ka keedetud munadest saab majoneesi teha, mis jääb kerge ja mõnusalt kreemine....
Maasikatort on suviste tortide klassika
Tort on iga peo haripunkt ja koolilõpupeole pole muud vajagi....
Kuidas teha hoidiseid nii, et need säiliksid kaua? Levinud vead võivad kogu töö rikkuda
Suve lõpus ja sügise alguses valmivad aias marjad, puu- ja köögiviljad ning paljud valmistavad neist moose, mahlu, marineeritud kurke või muid hoidiseid. Selleks, et hoidised säiliksid ohutult ja võim...
Söödav ilupõõsas - ilu ja kasu korraga
Kui oled tüdinenud aeda igast küljest piiravast tumedast elupuumüürist, asenda see kas või osaliselt lehtpõõsastega, mille saab panna ka kasu tooma ehk mille vilju saab suhu pista ja purki panna....
Taimne Teisipäev | Kõrvitsa-kikerherne püreesupp
Mõnusalt vürtsikas ja parajalt kosutav kõrvitsa-kikerherne püreesupp!...
JAANIDEKS PARIM LEITUD! Paneme grillide plussid ja miinused ritta
Jaanid on peagi käes ja grillimine on täie hooga käima läinud. Kui avastad, et vana grill ei kannata enam kriitikat, või oled ostmas oma esimest grilli, aga valik on liiga suur ja sa ei tea, mida vali...
MÄRTSIKUU NIPIRAAMAT | Loe nüüd ajakirja ka veebis!
Märtsikuu Nipiraamatu avaloos räägib kantrilauljana tuntud Airi Vipulkumar Kansar (43), miks ta kaks aastat tagasi end mustast august leidis ja kuidas ta kõikehõlmavast madalseisust taas vabaks on mur...
Suvise magustoidu leiad maasikapeenrast. Tarvilikud tööd maasikapõllul + 4 suurepärast retsepti
Oma aia maasikatest ei ole kuidagi võimalik isu täis süüa. Kuu jooksul saab nendega maiustatud nii värskelt kui ka magustoitudesse, kookidesse ja jookidesse panduna. Samuti jätkub neid sügavkülma ning...
Päeva retsept: tomatipüree
Suvistest magusatest tomatitest saab teha ise tomatipüreed, mida võib panna talveks sügavkülma....
Jõululauale | Glasuuritud seapraad ja magushapud kapsad
Traditsiooniline seapraad enamasti jõululaualt ei puudu. Kindlasti paku kõrvale praeleemest tehtud maitsvat kastet....
Päeva retsept: kana kookoskastmes
Kiire ja vürtsikas hautis, mida võib süüa riisi, tatra või kuskussiga....
Pallid, rullid, taldrikud … peenramaalt
Suureviljalise ja hariliku kõrvitsa sorte ning mitmekesiseid suvikõrvitsaid – kabatšokke, kokoselle, patissone jt – viljeldakse Eestimaa koduaedades üha enam....
Hapukapsast keefirini: kuidas hapendatud toit võib kõhule kasulik olla?
Hapukapsas, hapukurk, jogurt ja keefir on paljudes Eesti kodudes tuttavad toidud, kuid viimastel aastatel on hapendatud toidud saanud järjest rohkem tähelepanu ka seoses soolestiku tervisega. Põhjus p...
Nädalalõpp pirukatega. 4 pirukaretsepti
Pirukad on parim kodune roog nädalavahetuseks. Laupäeva õhtul võib neid pakkuda külalistele, nautida oma perega lauamänge mängides või televiisorit vaadates. Põhjataina kokkusegamine pole üldse keerul...
Kodumaine disainmööbel üllatab nutikate lahendustega
Hästi valitud mööbel võib meie kodu sisustada aastakümneid – seetõttu tasub üles leida mööbliesemed, mis meid tõepoolest kõnetavad. Et sisustada kodu unikaalse ja pilkupüüdva mööbliga, tasub tutvuda e...
Kuivatatud merevetikate snäkkides on peidus tugev tervis. Vetikakrõpsudest on kerge sõltuvusse sattuda
Mereannid on tuntud oma mineraalide ja vitamiinide rikkuse poolest. Kuivatatud merevetikate snäkid on just parim ja maitsvaim viis kõike seda kasulikku endasse ammutada. Krõpsud on ka väga maitsvad, s...
Sobiv aiamööbel ning väiksed detailid - muuda oma koduaed õdusaks
Oma koduaed olgu suveperioodil teiseks elutoaks. Nii saab kauni ilmaga einestada, kohvi nautida või ajalehte lugeda värskes õhus. Ka kitsas rõdu võib olla igati mõnus puhkepaik—tuleb leida vaid õige m...
Ilus põõsas ja väärt viljataim
Aroonia kingib koduaia aastaringis kaks iluelamust: kevadel rõõmustavad silma suured valged õisikud ja sügisel leekivpunane lehevärv, lisaks saab põõsalt ka kopsaka saagi tervistavaid vilju....
Päeva retsept: võis hautatud kaalikad ja kaalikašnitslid
Kaalika kasulikud ained säilivad ka kuumutamisel....
Säbarlehine sügiskaunitar pakub peenral võrratut silmailu. Lisaks on ta väga toitaineterikas
Lehtkapsas ilutseb peenral jahedast ilmast ja vihmast hoolimata....
Kaks jõulist ja särtsakat tervisekokteili
Päeva tasub tervitada vitamiinijoogiga. Kui ka loodus parasjagu ei haljenda, on võimalik vajalikud vitamiinid rohelisse tervisesmuutisse segada....
Päeva retsept: Türgi oad küüslaugukastmes
Kui värskeid ube enam pole, võib kasutada külmutatud ube....
25+ nippi pirni- ja ploomipuude kasvatamiseks
Kes ei armastaks maitsvaid puuvilju? Mida ja kuidas oma koduaias kasvatada? Peale traditsiooniliste õunte võiks proovida ka pirni- ja ploomipuid....
Kas lodjapuu vilju võib süüa?
Paljudel, kellel kasvab aianurgas harilik lodjapuu punetavate marjakobaratega, tekib küsimus, kas marjad on söödavad....
AJAKIRJAD
KASULIKUD LINGID