.png)
OTSING
Täiuslik mustikakook
Kuuma ja põuase suvega pole suuremat mustikasaaki loota, aga paari koogi jaoks vast ikka jätkub....
2 retsepti mida teha, kui on hirmus magusaisu
Tervislik toitumine ei tähenda, et magustoitudest peaks täiesti keelduma....
Purukattega õunaplaadikook
Mõnusalt mahlane õunakook....
Mahlane ploomikrõbedik
Mõnus mahlane magustoit, mis lubab kasutada suuremas koguses küpseid ploome. Kui soovid teha magustoitu 25 x 25 cm suuruse ahjuvormitäis, korruta kõik kogused kahega....
Puuvillane vaarikakook
Hilissuvised vaarikad on suured ja tugevad ning sobivad hästi koogi sisse....
Suvikõrvitsa-sidrunikeeks
Kui muidu kipuvad keeksid jääma kuivad, siis suvikõrvitsaga jääb see väga mahlane....
Marja-beseerull
Beseerull on gluteenivaba ja ka laktoosivaba, kui kasutada laktoosita koort ja jogurtit....
Suvikõrvitsa-sidrunikook
Suvikõrvits teeb koogi õhuliseks ja kergeks....
Ottilie keeks
Ottilienkuchen’i ehk Ottilie koogi retsept ilmus esimest korda juba aastakümneid tagasi Saksa tootja Dr. Oetkeri retseptiraamatus „Backen macht Freude” („Küpsetamise rõõm”). Kook on endiselt Saksamaal...
Tarta de Santiago ehk püha Jaakobuse kook
See gluteenivaba mandlikook on pärit Loode-Hispaaniast. Jaakobuse ristiga kaunistatud kook, mida tunti juba keskajal, on kindlasti tuttav kõigile, kes on jaakobiteed mööda rännanud Santiago de Compost...
Päeva retsept: marja-beseerull
Suvine pidu ei tähenda ainult lihagrillimist, vaid ka põnevaid küpsetisi, kus peaosa mängivad värsked marjad....
Sirelitort
Kord aastas on võimalus teha erilist sirelitorti, mis sobib hästi kooli lõpupeoks....
Maiasmokkadele | Mandlipiparkoogid ja kaerahelbeküpsised
Jõulude lähenedes muutuvad üha populaarsemaks küpsetised. Neid mõnusaid küpsiseid võid panna ka kingikotti....
Gluteenivabad pastinaagikuklid
Ka need, kes ei talu gluteeni, ei pea mõnusatest küpsetistest loobuma....
Ottilie kook
Ottilienkuchen’i ehk Ottilie koogi retsept ilmus esimest korda Saksa tootja Dr. Oetkeri ammuses retseptiraamatus „Backen macht Freude” ("Küpsetamise rõõm"). Kook on Saksamaal endiselt populaarne....
Mõrušokolaaditrühvlid
Kui poest sobilikke komme ei leia, siis tuleb need ise teha. Trühvlid on selleks hea võimalus, sest siin saad ise lisada just neid komponente, mis endale kõige rohkem maitsevad....
Suvised marjamaiused
Suvine pidu ei tähenda ainult lihagrillimist, vaid ka mõnusaid magusaid küpsetisi....
SAMM-SAMMULT: hõrk mandlimartsipan & lihtsad kommid
Valmista ise martsipani! See on lihtsamast lihtsam: vaja läheb vaid nelja koostisosa. Valmis martsipaniga maiusta niisama, lisa seda küpsetistesse või meisterda hoopis maitsvaid komme. Kaunilt pakitud...
Manu soovitab: mandlikook pirnidega
Ajakirja Kodu & Aed erinumbris Jõulud ärgitavad kolm restoranide peakokka – Emmanuel Wille alias Manu, Andrus Rahula ja Joonas Koppel – lähikondsete rõõmustamiseks katsetama uute maitsetega....
3 vürtsikat ja lihtsat jõuluküpsetist
Jõuluaegsete magustoitude ja küpsetiste juurde kuuluvad lahutamatult vürtsid, tsitrused, martsipan, šokolaad ja ohtralt võid. Küpsemise ajal täidavad need kodu mõnusa aroomiga....
Kummardus keeksile. Koheva keeksi saladus + 4 maitsva keeksi retsepti
Mahlane keeks sulatab ka kõige kriitilisema maitsemeele. Glasuur lisab tavalisele keeksile pidulikkust. Moka-mandlikeeks, mahlane apelsinikeeks, viigimarja-portveinikeeks, vürtsikas keeks – leia enda ...
Päeva retsept: õuna-ricottakook
Mahlane õunakook sügisõuntest on kõikide lemmik....
Mandlikeeks amaretto küpsiste ja vaarikatega
Itaalia mandliküpsised annavad sellele koogile tõeliselt mõnusa mandlimeki....
Mustasõstratort. Tervistav magustoit
Mustade sõstarde intensiivne lõhn sobib lõpetama ka kõige peenemat pidusööki. Selle tordi teeb eriti toredaks nisuvaba, õrn ja mure šokolaadine koogipõhi....
Tort sõbrapäevaks
Tordipõhja võib küpsetada ka tordipulbrist, sest sõbrapäeva tordil on tähtis just sõnum....
AJAKIRJAD
KASULIKUD LINGID