KodusKodukiri&AedDiivanKodutohterTehnikamaailmTM Kodu&EhitusKäsitööAedVesta

OTSING

Suvikõrvitsa-sidruni marmelaad

Kui suvikõrvitsat on nii palju, et ei jõua enam süüa, võib sellest moosi keeta....

Porgandi-apelsinimoos

Kui marjule ei jõua, võib teha moosi ka porganditest....

HOIDISTA TALVEKS! Tšilli-küüslaugumoos

See on üks särtsakas ja eriti kauni värviga moos, mis sobib nii juustuvaagna kui ka lihaliua kaaslaseks. Krehvtine lisand annab sulle ka seestpoolt sooja ja turgutab immuunsüsteemi....

Talvine vürtsimoos

Ka talvel võib moosi keeta, kui kõrvitsasalatist jääb kõrvitsat järele....

Kuldne kõrvitsamoos

Ka talvel võib moosi keeta, kui kõrvitsasalatist jääb kõrvitsat järgi....

Peremees Villy oma varanduse keskel: Uskumatu mõelda, et Villy ja Julia-Maria veinivabrik sai alguse lopsakast rabarbripuhmast kodu kõrval, mida ei tahetud raisku lasta. Nüüdseks on nende veinid müügil paljudes nooblites restoranides ja poodides.

Habaja Viinavabriku peremees: meie ettevõtmine sai alguse ühest suurest rabarbripuhmast!

Kui kodused marjapõõsad ja viljapuud on pungil täis ka pärast oma pere vajaduste katmist, läheb mõte liikuma, mida üle jääva aiasaagiga teha. Nii on tegutsema hakanud paljud väikeettevõtjad, kellele n...

Eestis kasvab metsikult kümmekond kibuvitsaliiki, nende hulgas ka Kaug-Idast pärit ja meil looduses naturaliseerunud kurdlehine kibuvits ehk kurdlehine roos ehk kartuliroos.

Aias õitseb marjaroos

Istuta aeda kurdlehise roosi kauneid sorte, naudi suvi läbi õieilu ning nopi sügisel põõsastelt vitamiinidest pungil vilju moosi ja tee jaoks....

Vastlakuklid

Nipp maiasmokkadele! Et mahuks vahele rohkem moosi ja vahukoort, võib kuklid ka pooleks lõigata....

Aias on õunauputus? Realiseeri see koduseks õunaveiniks.

Õpetame valmistama kodust õunaveini. Õuna-pihlaka koduveini retsept

Koduveini valmistamine on kaasahaarav protsess, mis annab võimaluse ka meesperel keldririiulite täitmisesse oma panus anda. Hansaposti veebikaubamaja kodukaupade tootejuht Kristel Türk annab nõuandeid...

Kääritamisnõuks sobivad traditsioonilised suured klaasist veinikäärituspudelid.

Kuidas teha koduseid marja- ja puuviljaveine? Valik veiniretsepte

Puud on viljade all lookas, põõsad marju täis – mis muud, kui viljad virdeks, pudelisse ja mulksuma! Vana hea koduveinitegemine on taas au sisse tõusmas ja kööginurgas mulksuv veinipudel pole enam ain...

ploomid

Ploomiuputus aias? Nii saad suure saagi nutikalt ära kasutada

Kui ploomipuu annab tänavu erakordselt rikkaliku saagi, võib peagi tekkida küsimus, mida kõigi viljadega peale hakata. Värskelt süües ei jõua neid sageli ära tarvitada ning ka moosipurke ei soovi kõik...

Puuviljapastilaa.

Kodune kommitegu | Puuviljapastilaa

Rõõmusta lapsi ja üllata iseennastki ning võta mooside-mahlade tegemise kõrval ette ka üks kodune kommitegu. Luuviljalistest valmistatud maius sisaldab üllatavalt vähe suhkrut ja sa võid mõnusaid amps...

Piparmünditarretis.

PÕNEVAID HOIDISEID | Piparmünditarretis ja kurgisalat Värska veega

Oma tehtud hoidised on ikka kõige paremad. Järgnevad 2 põnevat hoidist väärivad katsetamist....

Käbidega piparkoogitort.

JÕULUD | Koogikunstniku kolm pidulauamaiust

Koogikunsti nautiv kirglik ja loominguline Karin Millerman küpsetas pühadeootuseks kolm jõulumaitsetest tulvil hõrgutist....

Leivavorm õunamoosiga

Lihtne ja kodune magustoit maitseb suurepäraselt koos külma piimaga või ka ilma. Kui moos on väga hapu, võiks suhkrut rohkem lisada. Kas leib on tavaline rukkileib või must leib, jääb juba valmistaja ...

Maailma lihtsaim õunakook

Sügavkülmas võiks alati olla tagavaraks pakk tainast, millest saab kiiresti küpsetada õunakoogi, kui tahaks midagi head....

Ilusate puhaste purkide jaoks tuleb veidi rohkem vaeva näha.

Mida teha kasutatud klaaspurkidega?

Kuna supi-, lastetoitude-, kurkide-, mooside- ja salatite klaasist purkidele taaskasutusmaks ehk pant ei kehti, siis kipub neid panipaika või kööginurka üksjagu kogunema. Mida siis ikkagi teha kodu va...

Vürtsimoos roheliste tomatite ja tšilliga

Kui on veel tulemas tomateid, mis ei taha punaseks minna, siis võib neist teha vürtsika moosi....

Suure töö juures on abiks mitmesugused tublid köögitarvikud, mis nüüd auga kasutust leiavad.

LÕIGU JA RIIVI! Just need targad köögitarvikud teevad hoidistamise muretuks!

Käes on tõeline hoidistamishooaeg, mil purki saavad moosid, kompotid, salatid ja supipõhjad. Suure töö juures on abiks mitmesugused tublid köögitarvikud, mis nüüd auga kasutust leiavad....

Mustsõstra-õunapüree

Kui tundub, et mustsõstramoos on liiga vänge, siis õuntega koos jääb moos täpselt paras....

Tervisepomm ebaküdooniast

Ebaküdooniahoidised säilivad hästi....

SAMM-SAMMULT: head kooliaasta algust kohukesetordiga!

Kooliaasta alguses sobib suurepäraselt magusalauda kaunistama laste lemmikust kohukesest inspiratsiooni saanud tort! Mahlases kohupiimakihis peidab end hapukas maasikamoos ja kook on igast küljest ümb...

Aroonia-õunapüree

Kui keeta pisut rohkem ja jätta moos tükiliseks, jääb see nagu pohlamoos....

SÄRTSAKAS HOIDIS JUUSTU KÕRVALE: mustasõstra-tšillimoos väikese veiniga

Suvel ei saa üle ega ümber meie supermarjast – mustast sõstrast. Tavaline mustasõstramoos või siirup on talvel külmetuse korral parim. Aga seekord anname sellele vägilasele veel särtsu juurde. Sellise...

Kodune veisemaksapasteet

Maksapasteet oli, on ja jääb oluliseks roaks meie jõululaual. Isetehtud maksapasteedi saad just sellise maitsega, nagu endale kõige rohkem meeldib. Musta leiva, väikeste marineeritud kornišonide ja ha...

EelmineLeht 4 / 15Järgmine