Otsing

Kaunilt kodumaine sünnipäevatort

Kuna tegu on kodumaa väärika tähtpäevaga, siis eeldab ka pidulaua ehteks valmistatav tort pühendumist ja aja mahavõtmist. Loomulikult on  sünnipäevatordis ka kodumaised ja kodused koostisosad – kamajahu, rabarber, tume rukkileib ja toormoos.
Kodus.ee
Köök & retseptid

Kartuli-kilusalat

Kartul ja kilu on meie toidulaual alati olnud kõrgelt hinnatud. 6 portsjonit ½ kg keedetud kartuleid paar peotäit rukolat peotäis rohelist sibulat koos valgete otstega 3 keedetud muna 6 vürtsikilufileed või anšoovist 1 sl õli 1 tl sidrunimahla   Kaste:
Kodus.ee
Köök & retseptid

Tummine marjakook, kus pole grammigi šokolaadi

See kook peab seest pisut niiskeks jääma, meenutades veidi ameeriklaste kuulsat brownie-kooki. Tarvis läheb:175 g võid3 suurt muna200 g suhkrut120 g ehk 2 dl nisujahu55 g ehk 1 dl kakaopulbritnäpuotsaga soola2 dl pohliServeerimiseks:vanillijäätist, vahu
Kodus.ee
Köök & retseptid

Hõrgutav maasika-rabarberitort

Gluteenivaba hõrgutis igapäeva hetkedeks ja pidulauale. 6-8 portsjonit Tarvis läheb:Rabarberi-kohupiimavaht 4 dl vahukoort1 dl kohupiima (mitte teralist)2 spl tuhksuhkrut~1 dl rabarberimoosi Tordipõhi: 4 muna2 dl suhkrut2 ½ dl gluteenivaba jahu2 tl küps
Köök & retseptid

Rosinamuffinid

Klassikalised rosinamuffinid maitsevad imehästi ja toimivad igal ajal ja igal puhul. Tarvis läheb: 150 g margariini1.5 dl suhkrut2 tk muna3 dl nisujahu2 tl küpsetuspulbrit0.5 dl piima1.5 dl Germundi Sultan rosinaid Tee nii:  Vahusta suhkur ja margariin
Kodus.ee
Köök & retseptid

Lehed