KodusKodukiri&AedDiivanKodutohterTehnikamaailmTM Kodu&EhitusKäsitööAedVesta

OTSING

Üks triiki täis teelusikas on maksimaalne kogus soola, mida tohid päeva jooksul tarbida.

Millest saad ühe grammi soola? Toiduainete nimekiri on siin!

Soola ööpäevane vajadus täiskasvanud inimesel on eri andmetel 2,5–3 grammi, ent mitte rohkem kui 5–6 grammi, mille saab ühest (!) triiki teelusikatäiest. Uuringute järgi tarbitakse Euroopas keskmiselt...

Kaeras on peidus imeline jõud ja tervis

Kaerakliid ja kaerahelbed on suured kiudaineallikad: 100 g helvestes on 6 g ja kliides 36 g kiudainet, kusjuures soovitavaks päevanormiks on 25–30 g. Kuna seda normi on tänapäevaste toitumisharjumuste...

Kreemine ja siidine tofu.

Toitev ja mitmekülgne siiditofu. Proovime figuurisõbralikku šokolaadikreemi!

Clearspringi pehme ja siidine tofu on ideaalne toit rikastamaks igapäevamenüüd taimsete proteiinidega. Sobib asendama muna, piimatooteid ja liha sinu lemmikretseptides, nii magusates kui soolastes roo...

Sõbralikud toidud neerudele

Neerudel on väga tähtis ülesanne: filtreerida mittevajalikud ained kehast välja ja hoida vajalikud ained organismis. Et neerud saaksid oma tööd tõhusalt teha, tuleb neid õige toiduvalikuga toetada....

Kliimapagulast Ave Nahkurit linn ahistab, maa inspireerib.

Meie küla eit Ave Nahkur

Kunstnik Ave Nahkuril sai jaanipäeval kaks kuud kodumaa kuuma päikese all. Nimelt elab Ave suved siin ja talveks kolib Hispaaniasse La Gomera saarele, kuhu ta juba mitu aastat tagasi rajas vahva kodu....

Aed-mustjuur on toitainerikas ja kõrge kuivainesisaldusega.

Hõrk mustjuur

Kuigi meie kanti ilmus mustjuur – õieti aed-mustjuur (Scorzonera hispanica) – juba 18. ja 19. sajandi vahetusel, on see pähklimaitseline kasulik delikatessköögivili tänaseni vähe tuntud. Mustjuur on k...

pH tase on koduselt mõõdetav tervisenäitaja, mis osutab mitmele tervisehädale

pH taseme muutus näitab olulisi terviseriske

Tervislikku seisundit näitavate testide seas on teste, mida saab igaüks kodus ise teha. Näiteks pH taseme test hoiatab mitmete toitainete omistamisega seotud haiguslike seisundite eest....

Kuidas võtta magneesiumit?

Kuidas magneesium imendub? Kas seda tuleb võtta kuurina?...

Hoia higistamist vaos

Kõik me teame, kui ebameeldiv on kuumal suvepäeval higistada. Ja samamoodi on ebameeldiv olla ka higistaja läheduses. Miks me higistame ja kuidas halba lõhna tõrjuda?...

Uus muru koduõuele

Hilissuvi ja varasügis on parim aeg rajada uus muru....

riisi pesemine

Riis ja tatar enne potti panemist: kas pesta või mitte?

Riisi loputamine enne keetmist on paljudes peredes tavapärane harjumus, kuid selle vajalikkuse üle liigub palju vastukäivat infot. Mõned peavad pesemist hädavajalikuks, teised peavad seda tarbetuks. S...

Esimesi aiarõõme taldrikule

...

Kõigi tsitruseliste viljad on hinnatud C-vitamiini sisalduse poolest, kusjuures kõige rohkem on seda apelsinis, siis sidrunis.

Tsitruselistest kasu ja kahju. Millal võib tekkida kaltsiumivaegus?

Kas ja kui palju viivad tsitruselised kehast välja kaltsiumi? Mida oleks tarvis teada tsitruseliste söömisest?...

Nipid, kuidas kasutada vähem soola

Pane alati vähem soola, kui retsept ette näeb....

Kuumus võib olla ohtlik

Kui palju peab vett jooma?...

Parimad joogid palavaks suvepäevaks

Janust organismi kosutab nii kraani- kui ka pudelivesi, nii mulliga kui ka mullita vesi. Paljudele meeldivadki just kihisevad joogid, kuid need võivad ärritada magu....

Madala vererõhuga võib julgelt soola süüa

Ei maksa kunagi mõelda, et soola võib süüa palju....

Korralikult väetatud taim on vastupidavam nii haiguste kui kahjurite suhtes .

Rooside, teiste püsikute ning õitsvate puude-põõsaste väetamine. Nõu annab aianduskonsultant Eneli Käger

Selleks, et rikkalikult õitseda ning saavutada sordiomane õite või lehtede värvus, vajavad pea kõik püsililled, puud ning põõsad väetamist. Roosid on tuntud oma erilise ahnuse poolest—rikkalikuks õits...

Armastatud köögivili on tervisele igati kasulik.

Tomat tõrjub insulti

Tomat on igapäevane hea toit ja praegusel ajal saame seda süüa aasta ringi. Enamik inimesi armastab seda toorelt võileiva peal ja salatites....

Miks süüa rohelist?

ohelise spinati söömine glükoosi ja ohjeldab rasvarakke....

Šokolaadivaht.

Taimne Teisipäev: hõrk šokolaadivaht

Mis on see müstiline aquafaba, mida aeg ajalt retseptides või restoranimenüüs kohata võib? Tegelikult mitte midagi muud kui kaunviljade keedu- või konservivedelik, mida pea igas majapidamises pärast u...

Magneesiumi tarvitamise reeglid

Kas on tõsi, et magneesium imendub hästi ainult siis, kui juba purgis on juures B6-vitamiin? Kas ka magneesiumi tuleb võtta kuurina? Kui pikalt ja kui kaua vahet pidada? Vastab proviisor Triinu Entsik...

Nõgese vägi

Umbrohi aias on midagi, millest püütakse iga hinna eest lahti saada ja millega võitlemine on kujunenud omamoodi eesmärgiks. Avarama pilguga vaadates aga näeme, et umbrohtusid tundvale aednikule on nei...

Naatriumi ja kloori puudust ei pea tasakaalustatud segatoitujad kartma.

7 tervise märksõna 2017. aastal. Uued murelapsed

Pole üllatav, et selle aasta märksõnades domineerib mure toitumise pärast, kuid suureks probleemiks on saamas ka nutisõltuvus ja allergiaga toimetulek....

Musta pässiku tõmmis, rahvaravim

Musta pässiku tõmmis - tervis metsast!

Must pässik, ehk Chaga on maailmas tuntud raviseen. Nüüd on see teadmamehe poolt Eesti metsadest tõmmise kujul pudelisse toodud ning meilegi toimetusse proovimiseks saadetud....