OTSING
Leplik ja kiirekasvuline naeris
Naeris kasvab kiiresti: varane külvaja saab magusaid ja mahlaseid juurvilju süüa juba juuli algul....
Misoglasuuris naerid
Siin on naerid maitsestatud valge misopastaga (Kyotost pärit shiro miso ehk kome miso on tehtud riisist, odrast ja sojaubadest.) Valge miso on kõige populaarsem: see on maheda ja veidi pähklit meenuta...
ÕPETUS | Heegelda mängukööki juurikad
Miniatuursed vormid baklažaanist, naerist ja brokolist sobivad nii lasteaialapse mängukööki kui ka beebile näppu andmiseks. Viimasel juhul paiguta juurika sisse näiteks kruupidega täidetud üllatusmuna...
Loe katkendit lasteraamatust „Kaelkirjaku süda on uskumatult suur“
„Kaelkirjaku süda on uskumatult suur“ on maagilise realismi võtmes jutustus igatsusest perekonna ja selle järele, et sind nähtaks ja armastataks sellena, kes sa oled. Peategelane Vega elab koos isaga ...
Vaarita söök targalt. Milliseid valmistamisviise eelistada?
Süüa tehes mõtleme ennekõike sellele, et roog tuleks maitsev, ent tähtis on valida ka niisugune valmistamisviis, millega säilib võimalikult palju tarvilikke toitaineid....
Vana hea kaalikas
Nädalas tasub ära süüa kaks kaalikat, sest see on niivõrd tervislik ja jõudu andev juurvili....
Päeva retsept: vürtsine lambahautis
Toekas vürtsine roog talveõhtuks....
Miks lisatakse soolale joodi?
Jood on organismile vajalik mikroelement....
Köögiviljade ja juustu jumalik liit. 4 retsepti
Köögiviljadest saab maitsvaid toite, kuid eriti head on need koos juustuga – see muudab maitse täiuslikuks. Proovides erinevaid köögivilju ja isesuguseid juuste, avastad põnevate maitsete maailma....
Päeva retsept: ahjuaedviljad sinihallitusjuustuga
Juustuga küpsetatud köögiviljad teevad eriti maitsvaks seened. Kasutada võib puravikke, kukeseeni või riisikaid. Lisada võib ka vorsti- või lihatükke....
Ära unusta õiekuu aiatoimetusi
Ära neid aiatöid maikuus unusta....
Et juurvilju jätkuks kauemaks. Kuidas köögivilju keldris säilitada?
Oma aias kasvatatud juurviljad on kõige maitsvamad ja tervislikumad. Muidugi tahame neid võimalikult kaua nautida. Kuidas köögivilju talvel kõige paremini säilitada?...
Köögivilja-seene ahjuroog
Juustuga küpsetatud köögiviljad teevad eriti maitsvaks seened....
Maikuus külva
Mida mais peenrale ja ettekasvatuseks külvata?...
Köögivilja-seenehautis
Juustuga küpsetatud köögiviljad teevad eriti maitsvaks just seened....
Maikuu toimetusi
Maikuu toimetused aias ja kasvuhoones....
Köögivilja-sinihallitusjuustupada
Juustuga küpsetatud köögiviljad teevad eriti maitsvaks seened....
Kodumaistest juurikatest odavalt kasulikku
...
TEEME SELGEKS: mida pead teadma, kui plaanid rõdul või terrassil aiasaadusi kasvatada?
Ka linnakorterite inimesed, kel pole oma aialappi, tahavad rõdul ja terrassil sageli siiski toidusaadusi kasvatada. Räpina aianduskooli köögiviljanduse, maheviljeluse ja taimekaitse õpetaja Tairi Kruu...
Vaarita söök targalt
...
Anneli Toomis: mida õpetas insult
...
Aedviljade 5 värvi. Milline on värvide roll aedviljade vitamiinisisalduses?
Tervisliku toiduvaliku vundament on köögiviljad, puuviljad ja marjad. Kui sööd neid regulaarselt kõigist viiest värvirühmast, saad oma tervise jaoks parima valiku vitamiine, mineraal- ja kiudaineid....
Aprill köögiviljaaias
Koos looduse tärkamisega saabuvad ka aednikul kiiremad päevad: köögiviljaaias on toimetamist juba üksjagu....
Redis - jahedat ja lühemat päeva armastav kiirekasvuline juurvili
Krõmps ja särtsakas redis kasvab kiirelt ja ahvatleb maiustama....
Tõrvikud lillepeenral. Kõige kestvam tõrvikliilia
Varrekas tõrvikliilia on oma perekonnast ainus, kelle võib jätta Eestis rahumeeli talveks peenrale....
AJAKIRJAD
KASULIKUD LINGID