OTSING
Imelihtne plaadisai
Plaadisaia tegemine on nii lihtne, et sellega saavad hakkama ka lapsed....
2 kooki emale
Maasikad ja vahukoor on teineteisele mõeldud. See kooslus on nõnda kaunis, et ei vajagi erilist ehtimist....
Kolme šokolaadi brownied
Rikkalikult magusad, pealt kuivad ja seest mõnusalt niisked. Šokohooliku unistus....
Banaanileib
Väga maitsev magus leib, mis seisab kaua värske....
Eriti kohevad kuklid
Aasia meetodil eeltainaga tehtud sai või kuklid jäävad imepehmed....
Lihavõtteroad laiast maailmast. 8 retsepti
Lihavõtete eel tekib alailma küsimus, mida seekord peolauale panna. Kui kodus ideed otsas, tasub pilk heita laia maailma. Sealt leiab ideid, millest mõned küll meile üldsegi võõrad pole....
Kui vöö pigistab ja kaalunumber suureneb
Kui võtame kaalus juurde, siis enamjaolt suureneb vööümbermõõt ja sinna koguneb kõhusisene ehk vistseraalne rasv. Selline rasva paigutus soodustab nii diabeedi kui ka südame-veresoonkonnahaiguste teke...
Klassika | Prantsuse sibulasupp
Prantslaste imeline leiutis. Väga lihtsad komponendid, aga tulemus on imemaitsev....
Kohupiima ja pohladega rullbiskviit
Valge biskviit on hõrk ja õhuline ning püüab pilku ka oma elegantse välimusega. Ole koogi kaunistamisel loominguline: võid sellele pritsida kohupiimakreemi, nii et see näeks välja nagu kootud kampsun,...
TOSCA KOOK
Rootsimaalt pärit klassikaline kook, kus mahlase keeksikihi peal on krõbe mandlikate. Kook on nime saanud Itaalia helilooja Giacomo Puccini (1858–1924) samanimelise ooperi järgi, mis esietendus 1900. ...
Šarlott – elegantne maius kohvilauale. 2 imemaitsvat retsepti
Šarlotid on alati olnud armastatud maiused, kuid viimasel ajal ehk veidi unustusse jäänud. Pakume kahte hõrku kooki: klassikalist biskviitküpsistega, mis valmib ahjuta, ning kuninglikku rullbiskviidig...
Päeva retsept: eelkergitusega pärmitainas
Nädalavahetusel on aega küpsetada perele midagi head. Sellest lihtsast pärmitainast saab teha erinevaid pirukaid ja saiu....
Magus kõrvitsapirukas
Põhja-Ameerikas on kõrvitsapirukas ehk pumpkin pie sügistalvisel perioodil armastatud küpsetis, mis kaunistab tänupühade- ja jõululauda. Müügil on lausa spetsiaalsed kõrvitsapirukale mõeldud maitseain...
Lihtsad kuklid suvisele aiapeole
Kukleid on hea teha suuremas koguses aiapeole suppide või salatite kõrvale, sest kõik armastavad värsket krõbeda koorikuga saia....
Juudi õunakook
Algselt Poolast pärit kook on populaarne näiteks Ameerika Ühendriikides Pennsylvania osariigis, aga ka Austrias, kus seda tuntakse nime all Jüdischer Apfelkuchen....
Printsessikook
Printsessitort on Rootsi klassika ja on nime saanud praeguse kuninga nelja õe auks....
Põnev pühaderetsept: jõuluvürtsidega majoneesiküpsised
Jõuluajal ei pea vürtsid jääma üksnes krõbedatele piparkookidele maitse andmiseks, vaid sobivad imeliselt ka näiteks majoneesiga valmistatud heledatesse küpsistesse....
Suurepärane apelsini-kumkvaadikeeks
Keeks on imemaitsev küpsetis. Ja kui see juhtub olema apelsinikeeks, siis see viib keele alla....
Fetaga üleküpsetatud suvikõrvits ehk gratään
Suvikõrvitsat saab kasutada mitmel moel: suppides, salatites, vormiroogades, praeroogades ja isegi moosis ja kookides....
Tagurpidi apelsinikook kardemoniga
See Sitsiiliast pärit kook tekitab kergelt sõltuvust! Esmapilgul isegi veidi igavana näiv kook üllatab oma mahlasuse ja maitseküllusega, mis sunnib ikka ja jälle sirutama käe uue tükikese järele. Kasu...
Krõbekala kartuliga ehk fish and chips
Sellist kala söövad hea meelega ka need lapsed, kes muidu kala ei taha....
15 soovitust kõhukinnisuse vastu
Kõhukinnisus võib olla mõne haiguse või ravimivõtmise kõrvalnäht. Või oleme lihtsalt pärinud halva seedimise? Või sööme kõhuvaenulikult? Või liigume vähe? Või on meil liiga suur närvipinge? Oma osa on...
Kaerakuklid
Imelihtsad kohevad kaerakuklid. Tainast pole vaja üldse sõtkuda, see kerkib öö jooksul külmkapis õhuliseks....
Lihtne kapsapirukas
Pikalt magusaks hautatud kapsas ja krõbe koorik on maitsev kooslus. Tainas on lihtne, lihtsalt sega kokku ja pole vaja sõtkuda ega kergitada....
Toiduained, mida võib alati süüa ja toiduained, mida võimalikult vähe süüa
Toitumisteadlane Mai Maser toob välja toiduained, mida võib alati süüa (loomulikult vaid siis, kui ei ole mingit toidutalumatust!) ja mida süüa võimalikult vähe....
AJAKIRJAD
KASULIKUD LINGID