OTSING
Päeva retsept: kapsavorm
Kapsa-hakklihahautisele vahelduseks võib teha hoopis kapsavormi....
Hapendatud kapsasalat
Salatite jaoks saab ise köögivilju hapendada....
Värskekapsasupp aasiapäraselt
Tavalist värskekapsasuppi võib vahelduseks maitsestada ingveri ja tšilliõliga....
Kapsa-hakklihavorm riisiga
Lihtne, kuid maitsev....
Kasulik kapsas
Kõik kapsalised sisaldavad suurel hulgal vitamiine ja mineraalaineid....
Saak säilib siis, kui see korjata õigel ajal. Millistel tingimustel erinevaid köögivilju säilitada?
Kuigi erinevate köögiviljade kasvuperioodi pikkus on erinev ja saaki võib korjata koheseks tarbimiseks ka suvekuudel, toimub peamine talvevarude kogumine septembris-oktoobris....
Päevakangelane peet | Tee ise supermaitsev borš
Peet on mõnusalt magus ja pähklimaitseline. Ahjus küpsetades muutub peedi maitse veelgi paremaks. Peet sobib salatitesse, suppidesse, hoidistesse ning ka küpsetistesse. Keedupeeti võib ka marineerida,...
Märtsis külva ettekasvatuseks
Märtsi jooksul peavad nende taimede seemned mulda saama....
Kapsapirukas
Klassikalises kapsapirukas saab ära kasutada pühadeks värvitud munad....
Hapendatud nuikapsas
Viljaliha on magus ja krõmpsuv, meenutab maitselt redist, varred ja lehed maitsevad nagu kapsas....
Kapsapirukas
Klassikaline kapsapirukas on maitsev ja rahakotisõbralik....
Kapsasalat avokaadokastmega
Tervislik salat, mida võib pakkuda koos juustuvalikuga või siis lihtsalt prae kõrvale....
Kuldsesse sügispäeva kuldkollane borš
Küllusliku maitsega päikesekollane borš sobib veganitelegi, kuid seda võib serveerida ka tavapäraselt hapukoorega....
Kolme nädala salat
Kolme nädala salat võiks alati olla külmkapis....
Kapsasalat avokaadokastmega
Selleks, et süüa palju köögivilju, on vaja väga head kastet....
Märtsi toimetuse aias ja toas
Milliseid töid saaksid ja võiksid teha märtsis aias, kasvuhoones ja toas....
KERGEM GURMEE | 10 paastulauale sobivat hõrgutist, kus maitsega ei koonerdata
Kevad on kohe kohal ja ei nüüd muud, kui tuleb oma toidulaud kergemaks ja tervislikumaks muuta. On ka paastuaeg, nii et taimsed toidud on igati teretulnud. Kodumaistest köögiviljadest saab keha turgut...
Suvine klassika – burks kapsasalatiga
Kui tahad eriti tugevat nostalgiasööstu, valmista burks värskete lihakotlettide asemel eelküpsetatud poepihvidega ja lisa kastmeks hapukoore-ketšupisegu. Kindlasti ära kapsast salati jaoks riivi, vaid...
Boršisupp lehttaignakaanega
Supp, mis väärib kindlasti proovimist....
Kapsa-toorvorstihautis
Taskukohane ja maitsev argipäevane hautis....
Kapsa-oahautis
Maitsev hautis, mis sobib ka veganitele kui riivjuust välja jätta....
VAID 5 KOOSTISOSA | Filotainas hakkliha-kapsapirukas
Filotainas on habras ja sellega tuleb kiirelt tegutseda, sest õhu käes kuivavad imeõhukesed tainalehed kiirelt, muutudes rabedaks. See-eest vajab taina pirukaks vormimine vaid mõne lihtsa liigutuse, p...
Kapsa-ebaküdoonia-jõhvikasalat
Vitamiinirikas salat, mida on hea talvel toidu kõrvale võtta....
Bioaktiivsed ühendid haiguste vastu
Iga päev peaks sööma viit erinevat värvi toitu, kuna looduslikult värviline toit on tulvil taimseid toitaineid ehk fütotoitaineid....
Kapsavorm sarvekestega
Kapsa-pastavormi söövad ka need lapsed, kes muidu ei võta keedetud kapsast suu sissegi....
AJAKIRJAD
KASULIKUD LINGID