.png)

Salatite jaoks saab ise köögivilju hapendada....

Klassikalises kapsapirukas saab ära kasutada pühadeks värvitud munad....

Plaaditäiest kapsapirukast saab söönuks terve pere ja jätkub ka külalistele....

Viljaliha on magus ja krõmpsuv, meenutab maitselt redist, varred ja lehed maitsevad nagu kapsas....

Tavalist värskekapsasuppi võib vahelduseks maitsestada ingveri ja tšilliõliga....

Kapsa-hakklihahautisele vahelduseks võib teha hoopis kapsavormi....

Kui on jäänud veel seeni sügavkülma või kapinurka kuivatatud seeni, siis on just õige aeg need ära kasutada....

Kapsas on lõpmata mitmekesine köögivili, mida saab teha sajal erineval moel....

Praetud idamaised nuudlid on populaarne tellimistoit, kuid seda võib ka ise kodus valmistada....

Kapsa-pastavormi söövad ka need lapsed, kes muidu ei võta keedetud kapsast suu sissegi....

Peet on mõnusalt magus ja pähklimaitseline. Ahjus küpsetades muutub peedi maitse veelgi paremaks. Peet sobib salatitesse, suppidesse, hoidistesse ning ka küpsetistesse. Keedupeeti võib ka marineerida,...

Maitsev hautis, mis sobib ka veganitele kui riivjuust välja jätta....

Tervislik salat, mida võib pakkuda koos juustuvalikuga või siis lihtsalt prae kõrvale....

Kõik kapsalised sisaldavad suurel hulgal vitamiine ja mineraalaineid....

Kolme nädala salat võiks alati olla külmkapis....

Selleks, et süüa palju köögivilju, on vaja väga head kastet....

Kevad on kohe kohal ja ei nüüd muud, kui tuleb oma toidulaud kergemaks ja tervislikumaks muuta. On ka paastuaeg, nii et taimsed toidud on igati teretulnud. Kodumaistest köögiviljadest saab keha turgut...

Vitamiinirikas salat, mida on hea talvel toidu kõrvale võtta....

Iga päev peaks sööma viit erinevat värvi toitu, kuna looduslikult värviline toit on tulvil taimseid toitaineid ehk fütotoitaineid....

Taskukohane ja maitsev argipäevane hautis....

Märtsi jooksul peavad nende taimede seemned mulda saama....

Kui tahad eriti tugevat nostalgiasööstu, valmista burks värskete lihakotlettide asemel eelküpsetatud poepihvidega ja lisa kastmeks hapukoore-ketšupisegu. Kindlasti ära kapsast salati jaoks riivi, vaid...

Märtsis külva pikema kasvuajaga köögiviljad, maitsetaimed ja suvelilled. Nemad vajavad rohkem aega, et istikud saaksid alalisele kasvukohale istutamiseks sobivalt suureks....

Tükk sellist saia on täiesti lõunasöögi eest....

Küllusliku maitsega päikesekollane borš sobib veganitelegi, kuid seda võib serveerida ka tavapäraselt hapukoorega....