×
Saada lugu
×
Liitu uudiskirjaga
Otsing
Kevadroheline värskus supiks, pitsaks ja omletiks
Varased umbrohuvõrsed väärivad noppimist ja nautimist.
Kodus.ee
Köök & retseptid
Pohla-odravaht
.
Oder on kasulik teravili ja manna asemel võib ka odrajahuga vahtu teha. Kasutada võib ka speltamannat.
4 portsjonit
3 dl pohli
1 dl suhkrut
7 dl vett
2 dl odrajahu
Purusta kõigepealt pohlad saumikseriga või köögikombainis.
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn
Universaalne koogipõhi
Seda lihtsat ja imeliselt õhulist koogipõhja võib aasta läbi kasutada erinevate katetega.
3 muna
1,5 dl (135 g) sulatatud võid
4,5 dl jahu
3 tl küpsetuspulbrit
0,5 dl piima
1,5 dl suhkrut
Peale
rabarberit, marju, õunu
Sega kõik taina ained kokku, kuid
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn
Kevadel taimsemalt
Paastuajal ei pea ehtsast võist loobuma, sest valmistada saab võisarnase tekstuuri ja maitsega taimse asendaja.
Kodus.ee
Kodukiri
Köök & retseptid
Suitsuräimesalat vutimunadega - lihtne, aga viib keele alla
Lihtsa vaevaga valmiv eelroog.
Kodus.ee
Köök & retseptid
Ahjupuuviljad
Talvistest küllaltki maitsetutest puuviljadest saab teha särtsaka magustoidu, kui lisada soojendavaid maitseaineid.
virsikuid
aprikoose
marju
ananassitükke
võid
kaneeli
suhkrut
riivitud ingverit (soovi korral)
Pese ja tükelda puuviljad, eemalda vajadu
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn
Kui laps ei söö köögivilju, kasuta kavalust
Vanemad peaksid jääma kindlameelseks ja pakkuma järjekindlalt lapsele köögiviljatoite.
Kuigi öeldakse, et laps ise poes ei käi ja süüa ei osta ning tema eest otsustavad vanemad, võivad väikesed lapsed olla ootamatult kindlameelsed ja jonnakad ning valid
Kodutohter
Tervis
Köögitarkusi. Ära raiska!
Meie köögitoimetaja Pille Petersoo kogemused, soovitused ja tähelepanekud jaanuarikuuks.
Kui kartuliputru üle jääb, siis seda saab edukalt järgmisel päeval pannil praadida, aga kasutada ka kartulikotlettide valmistamiseks või näiteks karjuse piruka tege
Kodu & Aed
Kodus.ee
Köök & retseptid
Eelista rohelist
Rohelise spinati söömine lagundab glükoosi ja ohjeldab rasvarakke.
Järgmine kord kui valmistate pastat, lisage sinna ka spinatit.
Kodutohter
Toit ja trenn