OTSING
Vastlapäevaks | Õlles küpsetatud seakoot
Tumeda õllega küpsetatud pehme liha ja krõbeda kamaraga seakoot sobib vastlapäeva menüüsse. Koodi võib valmistada ka ilma eelnevalt keetmata, aga siis peaks ahjus olemise aeg olema tunni võrra pikem. ...
Anni Rahula lemmikud õhtusöögi retseptid
Talleggi saadiku Anni Rahula vaieldamatu lemmik kodune tegevus on alati olnud perele kokkamine. Ka praegusel kodusel perioodil serveerib ta perele tuntud roogasid, mille koostisosade sekka lisab ta os...
Kaks vähenõudlikku salatit
Muude kultuuride kõrval tasub mulda pista ka hõlpsalt kasvava põldkännaku ehk lambasalati ja aedportulaki seemned....
Muna-kanasalat
See kerge salat sobib hästi kontoritöötaja lõunasöögiks....
Kaalukas ja kerge arbuus köögis. 4 retsepti
Kalorite poolest vaene, kuid kasulikelt omadustelt rikas arbuus on kõige maitsvam just praegu....
Maitseküllane ürdiaed
Algajal aednikul on lihtne alustada potipõllundusega just erinevaid ürte kasvatades. Nemad on leplikud nii hooldusnõuete kui kasvutingimuste suhtes, samas lummavad oma kauni välimuse, hea maitse ja lõ...
Kuidas koriandrit toidus kasutada?
Koriandri õied ja noored viljad on ebameeldiva lõhnaga. Alles vilja valmides saab seeme meeldiva vürtsika maitse ja lõhna....
Glasuuritud porgandid
Maitsev lisand grillroogadele....
Päeva retsept: munarull
Kuna mune on enamasti alati külmkapis ja täidiseks võib kasutada kasvõi eelmise päeva hakklihakastet või seda, mis kapis parajasti leidub, on see väga maitsev ja soodne roog....
Tervislik tatrasalat
See on mugandus tabbouleh-salatist. Kui originaalis kasutatakse kuskussi, siis siin on salati põhjaks hoopis tatratang....
Lugemissoovitus: kriminaalsete sugemetega romaan „Kühnil on tegemist“
Saksa kirjaniku Jan Weileri romaan „Kühnil on tegemist“ on korraga nii kriminaallugu kui ka läbilõige ühe Saksa keskklassi perekonna elust. Raamatu peategelane on politseinik Martin Kühn....
Päeva retsept: brokoli-lillkapsavorm
Selline juustune köögiviljavorm maitseb ka lastele....
Kanafileed karulauguga
Praegu on karulaugu aeg ja seda tasub lisada igale poole....
Mida kasutada toidu valmistamisel südant koormava soola asemel?
Südant koormava soola alternatiivid on vürtsid, maitsetaimed ja tsitruselised....
Personaaltreener soovitab: taljesõbralik kanakotlet kodujuustu ja suvikõrvitsaga
Kas teadsid, et rannahooajani on jäänud ainult kaks kuud? Tekkis kerge paanika? Sa isegi ei tea, kus su trenniriided on ja tervislikule menüüle pole juba ammu mõelnud?...
Krõbedad ahjukartulid triibulihaga
Mõnus ja lihtne kartuli-liharoog, mida tegi juba minu 1921. aastal sündinud Raplamaa vanaema....
Nahaprobleemid, nende sümptomid ja ravi
Jahedate ilmadega näib ka naha seisund muutuvat – see on kuivem ja karedam kui soojal aastaajal. Kasu on enamasti rammusamast kreemist ja rohkemast niisutamisest. Kui aga olukord paremuse poole ei pöö...
Küüslaugukartulid
Siin on üks versioon prantslaste rikkalikust kartulivormiroast gratin dauphinois. Roog on pärit Kagu-Prantsusmaalt Dauphiné regioonist, kartulid peavad olema kindlasti toored, mitte eelnevalt keedetud...
Suvel lauale lahedat…
...
2 põhikastet – valge ja pruun
Kahe põhikastme valmistamise oskus kulub igal juhul marjaks ära....
Midagi maitsvat: täidetud cannelloni`d
Lasanje asemel võib täita hoopis pastatorukesi ja teha nädalavahetuse lõunasöögiks mõnus ahjuroog....
Tuunikala-pastasalat
Salatit on hea karbiga tööle kaasa võtta....
Päeva retsept: tee ise lihamarinaadid
Isetehtud marinaadiga küpsetatud liha maitseb paremini. Marinaad mitte ainult ei maitsesta liha, vaid muudab selle ka mahlasemaks....
Stressile leevendust apteegist
Enne arstilt depressioonivastase retsepti küsimist tasub proovida ka looduslikke rahusteid, meeleolu tõstjaid ja stressi leevendajaid....
INPIRATSIOONIKS | Terrass ja rõdu õitsema! Just need taimed sobivad varakevadel istutamiseks
Soojemad päikesepäevad innustavad oma rõdusid, terrasse ja aknataguseid kaunistama. Ent ettevaatust ootamatu öise külmaga ja vaid väheste plusskraadidega hommikutel-õhtutel! Vaatame üle, millised külm...
AJAKIRJAD
KASULIKUD LINGID