Otsing
Röstitud paprikaga tomatisupp
Konserveeritud röstitud paprika annab tomatisupile mõnusa maitse.
6 portsjonit
1 suur sibul, hakitud1 porgand, tükeldatud6 küüslauguküünt, viilutatud0,5 dl oliiviõli
0,5 dl värsket tüümiani250 g röstitud konserveeritud paprikat250 g poolkuivatatud konse
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn
Tuunikala-pastavorm
Kõige lihtsam vormitoit üldse.
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn
Jänese rõõm
Tagurpidipirukat võib teha ka porganditest.
Tainas
100 g võid
0,5 dl riivitud parmesani või muud tugevamaitselist juustu
3 dl nisujahu
1 muna
Täidis
250 g porgandeid
25 g võid
pisut soola ja musta pipart
140 g pehmet kitsejuustu
värskeid ürte kaunistu
Kodutohter
Toit ja trenn
Kanapirukas sellest, mis kapis
Pirukas võib ära kasutada igasuguseid kappi jäänud toiduaineid.
6-8 portsjonit
Põhi3 kartulitpisut soola25 g võid
1,5 dl jahu
Täidis100 g grillkana (võib olla ka eelmisest päevast jäänud keedukana)100 g suvikõrvitsat1 väike paprika2 tomatitpool porrut2
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn
Rosmariinimaks
Maks sisaldab palju rauda.
2-4 portsjonit
2 porgandit
1 sibul
400 g veise maksa
1 sl rapsi- või oliivõli
pisut soola ja jahvatatud musta pipart
1 sl hakitud rosmariini
1 sl sojakastet
Koori ja viiluta porgandid. Koori ja viiluta sibul.
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn
Neeruraguu
Vahelduseks lihale saab maitsvateks hautisteks kasutada ka erinevaid rupskeid, näiteks neere.
4 portsjonit
500 g seaneere
150 g šampinjone
2-3 tomatit
2 paprikat
1 porru
1 sl sojakastet
2 sl õli
soola, musta pipart
Poolita neerud ja lõika ära valg
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn
Koore-sibulakartulid
Lihtne, odav ja maitsev kartuliroog.
4 portsjonit
10 õhukeseks viilutatud keskmise suurusega kartulit
4 dl kohvikoort
1 hakitud sibul
2 purustatud küüslauguküünt
soola, pipart
tüümiani
Lao kartulid ahjuvormi vaheldumisi koore, sibulate ja maitseaine
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn
Peedisupp suitsujuustuga
Suitsujuust annab supile mõnusat suitsumaitset.
4 portsjonit
300 g peeti
1 pastinaak või porgand
1 punane sibul
1-1,2 l köögiviljapuljongit
1 sl punast palsamiäädikat
2 õuna
värsket või kuivatatuid tüümiani
soola, musta pipart
150 g suitsujuustu
4 sl
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn
Täidetud kõrvits
Rohke täidisega kõrvits on nagu taimne ahjupraad.
8 portsjonit
1 (1 kg) muskaatkõrvits
1 sibul
3 küüslauguküünt
200 g šampinjone
1 kott (65 g) spinatit
2 sl õli
1 sl sidrunimahla
1 tl soola
musta pipart
1 purk punaseid läätsi soolvees
150 g kitsepiima
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn